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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...思いのほか美味い! ゆしどうふ 400円 是非食べてみたかった料理のひとつです。 煮たてた生の豆乳に苦汁(にがり)を加え、固まりかけた状...
...朝から沖縄そばもいただきました。それと特徴的だったのが、豆腐コーナー。自家製仕込み豆腐のほか、豆乳ににがりを加えて固まる前の「ゆし豆腐」というのがあります...
...・内容量…1㎏ ・原材料名…大豆(カナダ、アメリカ)(遺伝子組換えでない)、塩/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」) ・賞味期限…15日間 2005年に発売開始となった真空パック入りの島とうふ...
...ゆし豆腐は地元のお豆腐屋さんのもので、豆腐屋がお休みの第2・第4日曜日はありません。 ゆし豆腐とは、にがりを入れて固まりはじめた、型に入...
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