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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ささみと長芋のとりわさ ■親鶏のたたき ■梅水晶 ■炙りエイヒレ ■じゃがチーズ塩辛 ■酒盗クリームチーズ ■ニシンの塩麹漬け ■サラ...
まな板の上のサカナ 千葉店
【千葉駅徒歩5分】新鮮鮮魚を豪快に炉端焼きに!!職人が目利きしたサカナを肴でどうぞ!!
6642人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...それだけだと寂しいので追加でアンコウの唐揚げを注文。 刺し盛りは本マグロ、スズキ、ヒラメ、メダイ、カツオ、ニシンの親子漬けとそれぞれ1切れずつですが...
...コハダ 握りのシャリは食べやすいようにとの気遣いから、お寿司に合うように考えられた特製醤油が予め付けてありました。 今までのニシンのイメージを良い意味で覆された程...
...■マグロブツ(値段失念) ■タコブツ(値段失念) ■ニシン刺し(値段失念) 周りの人が頼んでいるのを見てオーダー マグロブツは中トロなのか脂が甘い タコブツもいい歯ごたえで味しっかり ニシンは身も押しかったですが、一緒についてきた白子が絶品...■重ね(豆腐煮込)600円 ■くじらベーコン ■ニシンの刺身...
...今日も何匹目かのドジョウを掬いに来ました。 ○日替り定食〜茄子とニシンの煮物 プラス刺身 ご主人に日替りが速いよ！と誘導され、期待通りにお応えしました。本日のランチは、茄子とニシンの煮物で８００円なり。刺身をプラスしてジャスト千円なり。 かなり煮込まれた茄子とニシン...
...last dinner&sweetは、こちら！ ・ニシン梅おろし抹茶そば ・ケーキセット 抹茶のロールケーキ+緑茶ホット お店の入口で注文とお会計をしてから、お店の中に座って出来上がりを待ちました。 ニシンそば。こちらは、京都のお蕎麦ですね！ 高校の修学旅行が京都で、同じ班の子が注文しており、ひと口いただいたことがあります。 まさにそんな感じ。ニシンの燻製が中央に乗っており...
...最初に真鱈の白子軍艦をチョイス。その後旬の寒ブリ、千葉県勝浦でとれた地魚 春を呼ぶ鰊などをいただき、お魚もなかなか鮮度もよく美味しかったです。...■真鱈の白子 ■寒ぶり ■くろうお(千葉勝浦産) ■かつを(千葉勝浦産) ■にしん...
...■さんま刺し 生と炙り ■田酒 ■石垣貝と鰊の刺身 ■毛蟹の雌 ■藁で燻した縞鯵、香りが素晴らしい...いくら醤油漬け、しゃり玉追加 さんま刺し 生と炙り 石垣貝 鰊の刺身 毛蟹の雌 藁で燻した縞鯵 自家製蟹味噌 蒸し鮑...■黒龍の本醸酒 ■アルコール添加してるんですねぇ～ ■ニシン...
...「今月(8月)のオススメ にしんのたたき丼 550円」 なる文字を見つけて… 鰊(にしん)って、干物になった身欠きニシンとか、会津の郷土料理の山椒漬け、にしん蕎麦の具とかでしか食べたことなかったです。 カズノコはともかく、生系の鰊の身は私にとっては珍しいかも… さっそく、同僚さんたちに話したら...やわらかくて、私には気にならない食感でした。 で、初めての生系の鰊...
...コロモだな〜という感じでした。 知多ハイボールが冷や冷やのグラスで出てきたのはサイコーだなと思いました。 鰊松前漬食すべし メバル塩焼き食すべし 熱燗呑むべし ランチのコスパ最高です ランチで利用しました...
...そんな中でもこちらはのんびり蕎麦屋酒。 スタートから、旨味とすっきり感のある栄光富士大純米吟醸を発注。 お通しには、鰊と菜の花の麹漬け、...
...日本酒も豊富に揃っていることから、この日は「鰊の麹漬け」よりスタート 麹の甘みに唐辛子の辛味も効いたニシンが、お酒に良く合いますね 続いては本日の鮮魚3種盛り トビウオにマトウダイら...■マグロブツ 銚子 ■タコブツ ■シメサバ 館山 ■真イカ塩辛 館山 ■ニシン麹漬け 館山...
...1200円 本日の汁物は、おすまし煮うどんが入ってたやつでした。 味、雰囲気、最高♪お値段も良心的。 初めてニシンのタタキを食べた。こん...
...■僕はまずお造りで！ ■娘達はお寿司で ■味噌汁 ■丸々太った、ニシン並の鰯 ■女性だけにパスタの冷やしそうめん風 ■房総ビワ丸ごとゼリ...
...トマトソース こちらは鴨つみれの味と食感が兎に角優秀。 和食と言うより殆どフレンチかな。 ■食事 焼きおにぎり茶漬け 鰊・昆布・三ッ葉 香の物 折角の焼きおにぎりにダシを掛けてしまうので...
...◎鶏テリーヌ ◎ローストビーフ青唐ソース ◎鶏レバーのムース ◎サーモンマリネ・味噌漬けイクラ ◎ササミのマリネ ◎ニシンのすだち和え ◎海老と鱈のテリーヌ ◎ブリのカルパッチョ九州醤油和え もう...
...丼ぶり系もあり、万能な感じです。 色々あって迷いましたが今日は魚の気分なので焼き魚。 ホッケ、ニシン、サバ、アジ、鮭の西京焼きなど、こち...
...■この日のお奨めメニュウよりクジラの刺身 ■ウドの酢味噌和え ■鰊の塩焼、カズノコもたっぷり ■穴子の天麩羅 ■カウンターより調理場を臨む...早くもニンニク注入。生姜も添えて。 ウドの酢味噌和え、お～～家庭的な料理もある。ニシンの焼き魚をオーダー...
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