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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして鰊の刺身。 あまり鰊は生で食べるイメージはありませんでしたが...旨味が濃く、これは産地ならではの美味しさだと思います。 ♦︎ニシンのお刺身 東京では...
...炉端焼き、目の前で焼いてくれてて炭火の香りと味が香ばしくて美味しかったです。 ししゃもとほっけと、、ニシンだったかな?(うろ覚え) 角煮はちょっとほろほろとろとろを想像してたから思ったよりしっかりしてた...
...名前は忘れてしまいましたが、地元の魚の焼き魚、ししゃも、ニシンの刺身、北見豚炭火焼ステーキ...せっかくここ港町まで来たので 刺身を ヤリイカとニシン イカは少量ですね いい食感ありますよ 甘みもある美味しいイカです ニシン これはとても新鮮 骨...
...右側の店舗で焼くものを選びます。牡蠣×4、鰊開き干し、こまい一夜干し、ハラスを選び、レジで鮭の親子丼、ご飯...■炭火焼レストラン外観 ■炉端焼き(鰊 ハラス 牡蠣 こまい) ■ご飯セット ■焼き上がり...焼きあがりを待ちます。この時間が一番好きかも笑 まずはにしん...
...厚岸で創業されたみたいですが、 現在はこちらのみみたいです。 お店は、鰊御殿を模した外観、 店内も田舎風の造りが風情あり、素敵な装いです。 かきそば...(゚ω゚)スゴ。 お店の外観は なんとも豪奢な御殿風。聞くと、昔の鰊番屋をイメージして建てられたそう...
...大将が明るく出迎えてくれてカウンターです。 まずはビールで北海道定番のクラシック!! 大将お薦めので鰊のお刺身、こちらのお店お薦めの皮タ...
...接客も気持ちよく丁寧なもので、だれにでもお薦めできるお店です。 「鰊番屋」と「まつりや」は絶対に外せないお店になってしまいました。...ネタが大きくておいしかったからです。(特にサーモン) 生ニシンもすごく好きでした...
...先日の台風の影響で、不漁だったのかもしれません。 仕方ないので、海鮮丼と糠ニシン、ザンギを単品で頼みました。 海鮮丼はネタがとても新鮮で、どのネタも絞まりがあり美味しかったです。何より、食べたかった鰯が2切れ入っていて、大変美味しかったです。ブリ(?)のアラが入った味噌汁が付いていたのですが、家内は「こんなに美味しい身がふんだんに付いたあら汁、初めて食べた」と感激していました。 糠ニシンは脂が乗ったホロホロの身で...
...出してくださったのがヒメマス、ニシン、内子の3貫。 ヒメマスってもっと脂がくどいイメージあった!! さすが高級魚さま。 想像していたクセやくどさが全く無くて、ぷりっとした身がもうたまりません。 そしてニシン。 祖父が余市なので小さい頃から身近だったニシン...
...50円 ②あぶらかれい 50円 ③炙りサーモン 50円 ④ニシン 50円 ⑤タコ 100円 ⑥ほっけ 150円 (税込495円) 続いて隣の「さとむら」で ⑦シメサバ 100円 ⑧いわしの漬け 100円 ⑨生ニシン 50円 (税込275円)...■勝手丼 エンガワ、サーモン、イカ、玉子、タコ、鰊...
...このお刺身レベル高いです。 おお酒はそこそこに刺身の美味しさから美味しいニシンとの巡り合いを願いつつニシン焼きを定食でオーダー。 ニシンをオーダーする事は殆ど無いのですが...
...■釧路沖獲れ 銀鮭 ■網走産 大トロにしん ■大トロいわし ■根室産 旬鮮さんま...~オーダー品~ ・釧路沖獲れ 銀鮭 ・網走産 大トロにしん ・活ほっき ・大トロいわし ・根室産 旬鮮さんま...そこはスルーして、光り物中心にチョイス ニシン...
...噛みごたえのある好みのそばでした。 やっぱ先入観はいけないね。 次はにしんそばを予定。 大満足~ “#石臼挽き自家製粉 蕎麦にしん 釧路”拘り抜いた蕎麦を鴨ロースの旨味とゴボウの甘味が強いつけ汁で食らう鴨せいろが旨過ぎる!天ぷら、ニシンもハイレベルでオススメです! 北海道レポです(笑)...
...■茄子時鮭唐揚野菜餡掛定食 ■茄子時鮭唐揚野菜餡掛定食拡大 ■ミックスフライ定食! ミックス♪ミックス♪ ■日替定食(鰊の塩焼き)(税込950円)※ご飯お代わりできます...
...あっという間に売り切れてしまいました。 ごちそうさまでした。 ランチちらし 900円 マグロ サーモン 甘エビ タコ イカ ニシン 玉子 白身 ツブ ハマチ とびっこ 盛りだくさんの新鮮なネタが入ってました...
...今日は和食中心にしてみました。 和食で良かったのは、まず焼魚。普通1〜2種類ぐらいが相場ですが、此処は「春鰊(にしん)」「桜鱒」「真カレイ」「生樺太鱒」と...
...大変美味しく頂きました、ご馳走さまでした。 料理の美味しい炉端居酒屋 釧路駅ルートインの裏手にひっそりと在ります ニシンを焼いてもらいました おっさんのはしご酒 2軒目 むらかみ食堂から少し歩くと 外観からして昭和の雰囲気を漂わす お店があります...
...このビッグサイズをご覧あれ!! ■真ほっけ 真ほっけも負けずにうまい!! ■北釧塩さば 釧路ブランドのさば使用!! ■にしん 最高に脂乗ってます!!...
...■店内2 ■塩水で優しく洗って ■調理例 ■切り落とし・ニシン・タラ ゴメン、、、買ったものの評価で、、、食べなきゃ...刺身の鮮度は良し。切り落としはブリ、ニシンが美味しい。タラは話題のためオーダーしたが...ボタンエビ、サクラマス、キンメダイ、ヒラメ、ホッケ、ニシン...
...なおさら北海道の魚介類を それなりに提供している「祭りや」に一票ですかね! 昔は鮮度が維持しにくい魚もあります。たとえばニシンとかね! おじさん...
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