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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・福豆 ・ウニ卵 ・山芋と寒の梅乗せ ・蓮 ・鰊 ここで...こごみを炊いたもの:味付けがうすあじで素材の良さを感じられる！ ニシン:山椒で炊かれておりしっかりした味付け！...鮑の煮凝り、ホタルイカの枝豆ソース、燻製ニシン...
...青柚子 御造り 本日のお造り盛り 台の物 牛ロース溶岩焼 野菜彩々 大蒜醤油 塩 焼物 伊勢海老クリーム焼 あしらい 煮物 鰊茄子 筍含め煮 細巻き湯葉 青味 木の芽 食事 白ご飯 じゃこ山椒煮 香の物 三種盛り 留椀 赤出し汁 焼ばら海苔 叩き滑子...
...△▽ 彩 4810円(サ込・税別） △(□) 先付；蕪風呂吹き、柿なます、鰊旨煮・茄子 ▽ 天麩羅（茶碗蒸し、本日の一品(鮪山掛け)との...
...めちゃくちゃ美味しー 続いてお吸い物は、 ・鰊の変わり蕎麦仕立て、鰊が入った白味噌のお吸い物にお蕎麦が！鰊蕎麦のようか感じで白味噌がなんとも甘くて落ち着くー...
...■ソフトドリンク ■ウーロン茶 ■オレンジジュース ■コーラ ■お子様天ざる ■にしんそば 少し濃い目の味付けのニシンの甘露煮。お好みに応じて冷やしも承ります。 ■かしわ ■つけカレー ■冷かしわ ■冷にしん...
...） ・梅酒 ・丸十豆乳寄せ、隠元、エリンギ、美味汁 天、ぶぶあられ ・コーンビーフ万頭、いか栗、鰊オイル焼、鳥楓、パプリカ ・秋刀魚とあ...
...先附 八寸 椀：もろこし豆腐 早松茸 造り 焼物：鮎炭火焼、頭尾唐揚げ、蓼酢 進肴：蓮葉包み焼（和牛) 炊合：鰊 加茂茄子 御飯 水菓子：白桃ゼリー 今後も参加せねば！ 現代で戦う大人に...
...お造り。鮪 甘海老 鯛 烏賊 鰤 妻もの 山葵 どれもかなり美味しいお造り。鯛が特に美味しかった。 煮物。鰊大根煮 小松菜 柚子 今まで食べた鰊で一番おいしかったかもしれない...
...自然薯のうまさと蕎麦の香りが合わさり箱根感が満載です。 鰊蕎麦 これは妻が頼みました。大きなニシンの甘露煮がかけそばとは別盛りで出てきます。一口いただいたところニシンの煮加減もいいですが...
...揚げ銀杏 椀変わり 土瓶蒸し 鱧・松茸・粟麩 三つ葉 御造り 旬の魚盛り込み 凌ぎ 蕎麦 滑子卸し 合鴨 煮物 里芋 鰊大船煮 牛治部煮 管牛蒡 隠元 強肴 胡麻豆腐 焼肴 箱根山麓豚塩麹焼き 蓋物 甘鯛唐揚東寺蒸し 留肴 秋刀魚酢〆 蕪 アロエ...
...生姜 木の芽 赤だし 香の物 ■【2014年10月】デセール：リンゴのババロア ■十二単に見立てた貝柱真薯のお吸物。 ■筍と鰊の炊合せ。鰊がフワフワで美味しい！...
...デザートは、それぞれ洋食か和食を選んで組み合わせる和洋折衷のプリフィックスディナーです。 前菜は、グリーンピース寄せ・菜の花ニシン黄金和え・穴子寿司・スモークダックロース・海老チリソース・玉子焼き・イカ雲丹衣揚げ・サザエ風味焼き...
...■煮物（穴子） ■焼き物（酒匂川の鮎） ■相州牛の蒸し煮 ■鰊・玉蜀黍の天ぷら ■地魚と茗荷の炊き込みご飯 ■香のもの...伝助穴子旨煮 焼物 酒匂川産鮎塩焼 煮物 相州牛蒸し煮 揚物 鰊天婦羅 留椀 八丁味噌の赤出汁 御飯 時不知鮭の御飯 香物...◆ 焼き物（酒匂川の鮎） ◆ 相州牛の蒸し煮 ◆ 鰊・玉蜀黍の天ぷら ◆ 地魚と茗荷の炊き込みご飯 ◆...
...卓上には鯛の形の干菓子。 △□ 瓔珞鯛ごはん 3980円（税別） □△ 八寸：モズク・鯛のみぞれ仕立て、巻湯葉・ニシン・人参・青菜の浸し...
...■御座所だった所 ■歪みのあるガラス越しに庭園 ■品がありますが贅沢過ぎない雰囲気の建物 ■先附アップ ■［先附］鰊茄子 小芋 星おくら 香里柚子...
...一人手酌でちびりちびりやりながら、続いてきたのは冷やし煮物 賀茂茄子鰊鋳込み。 茄子って冷やしに合いますよね～。一度加熱して味を沁みさせてそして冷やすという過程が本当によく合う。 鰊との相性も抜群！ そして、添えてあるミニトマトの甘いこと、甘いこと！ さらに焼物は...■青煮梅 ■甘鯛ソーメン ■お造里 ■日本酒 酒器もきれいです。 ■賀茂茄子鰊鋳込み...
...◯迎え腕：蟹新丈/日の出京人参/鏡大根/千代結び/つる葉 ◯旬菜 ：鰊の旨煮/鶏の葱味味噌焼き/炙り鮭の握り寿し/稚公魚の南蛮漬け/酒盗の乳豆富/くこ実...勘八と麹付け蕪重ね ④活き鮑の踊り焼き ⑤まとう鯛の幽庵焼きだいこと柚子添え ⑥鰊の信田巻き...
...GOOD♥️ 前菜は"ほうれん草のキッシュ"に"ニシンの酢漬け マスタードソース"に "さつま芋とフォアグラのブルベリー添え"どれこれも上品な味...
...まぐろ山かけ 青海苔 切干大根 海月ともやしの和え物 めかぶぽん酢 出し巻き玉子 べっこうあん 鶏柚子胡椒焼き 白板山葵和え 鰊昆布巻き 梅干し 味噌胡瓜 大根べったら ・多喜物 五目飛竜頭 大根 枝豆 銀あんかけ 一味康辛子 ・あぶり物 「火炎にて」...
...厚揚げ豆腐 美味出汁餡) ■朝食(赤魚西京焼き) ■朝食(いとこ寄せ 牛肉の生姜煮 彩りなます 利休牛蒡 鰊の旨煮) ■朝食(柔らか湯豆...
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