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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お店は街道沿いにあってお店も広くて立地は良いです。 もりとソースかつ丼、鰊蕎麦、天ぷら盛り合わせ、揚げ出し豆腐を注文。 蕎麦は黒い星が入り少しザラッっとした食感が特徴ですが何か物足りない感じがします。 鰊蕎麦はサラッと煮付けた鰊とスッキリした出汁が丁度いい仕上がりで美味しかった...
...地元高遠産のそば粉を使った手打ちそば専門店。 黒を基調とした平屋の店構え。 店内は木を多用した落ち着いた雰囲気。 「ニシンみぞれそば」は、柔らかく炊いた鰊の味が濃厚で...
...十割そばの経験値は少ないですが、香りが良さはわかります。 甘辛く煮付けたニシンにはしっかり味が染み、ほんのり柚子の香り。 でも、やっぱりお蕎麦を味わうなら...こちらの食べログを見てから伺いました。ザル蕎麦 1000円 ニシンそば1500円をいただくことに...
...小ぶりの器だったが食べ進めるとある程度の蕎麦の量があった。 相方のにしんそばは 半身のニシンが でーんと真ん中に。器は浅めで大きい。 ニシンは塩辛くなく食べやすいといっていた...
...リピーターの獲得は厳しいのでは。 初めての冷やしニシン蕎麦 出かけた際少し足を延ばして伺いました。 店内はほぼ満席でしたが 一人として料理が来ていない状態でした。 ウェイティングボードに名前を書いて待つこと数分。 案内されました。テーブル席か相席での囲炉裏端かを選べました。 相席の囲炉裏端にしました。 私の後の2グループ全員が同じ囲炉裏端につきました。 きちんと順番通りにそば茶が運ばれ、順番通りに注文をとり 順番通りに料理が運ばれました。 あまり見かけないおろしニシン蕎麦を頂きました...
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