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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カウンター席 ■座敷 ■クエの刺身 ■お刺身特盛り合わせ ■下仁田ネギ ■かに味噌 ■お通し ■揚げ出し豆腐 ■(巨大)鰊焼 ■海老真...
...流石に温かいにしん蕎麦をお願いしました 若い店員さんが丁寧に対応してくれます ネギが別に付いてくるのは嬉しいですね 鰊も程よい食感で美味しかったです 蕎麦湯もいい感じでした 時間なくゆっくりはできませんでしたが 静かなお店で美味しく頂きました...
高級店顔負けの上質なマグロを使用!店主自慢の創作料理を神泡ビールで乾杯♪
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...会話が楽しく写真を撮るのを多々忘れる。 他にコーンコロッケ、ピザ、子持ちニシンをオーダーし、ハズレなし。 まだまだ知られていないけど、一...
...■お食事内容 (3/21~4/11まで) ・最初の小さな前菜 ・ノルウェー産ニシンと旬野菜のテリーヌ仕立て ディルクリームと温かなインカの目覚めを添えて...■お食事内容 (3/21~4/11まで) ・最初の小さな前菜 ・ノルウェー産ニシンと旬野菜のテリーヌ仕立て ディルクリームと温かなインカの目覚めを添えて ◆スープ...
...卯の花酢炊き ■短冊 七夕仕立て ■鱧進丈 ■刺身 鮪 ■煮物 丸茄子 鰊 南瓜 ■天ぷら盛り合わせ ■杏仁豆富 ■好百々(こもも) 平日限定ランチコース...酢物 水菜 蓮根 牛蒡 パプリカ あわび茸 ほや貝 舌切り 食事 鰊そば 甘味 杏仁豆腐 黒蜜 水羊羹 苺ムース...
...あれこれとてを広げたメニューではなく本当に美味しい料理のみを提供してる感じでした。お刺身はもちろんですが特に今回は鯛めし、鰊の塩焼きが美味しく食べごたがありました...
...さてさて、会席メニューですが まずは3点盛り 板わさと鰊とマグロの煮付けみたいなの。 次はお蕎麦のぱりぱりサラダ。 お蕎麦を揚げてあり...とは言ってもそばは美味しかったのを覚えています。 板わさ、牛すじ、鰊で酒を飲みもりでしめた訳ですが...
...■北寄貝 ■あん肝ポン酢 ■フグの唐揚げ ■インドマグロですが仲卸が築地※※幸さんなので仕入れも力を入れています! ■手前のニシンが特に美味でした!...
...■真いかエンペラ110円別 ■真いか3貫(同180円) ■塩辛軍艦(同180円) ■アボまぐろ軍艦(同110円) ■〆鰊(同110円) ...
...■蛸、卵焼き、鮑 ■蝦蛄 ■刺身類 ■岸和田の鰯 ■鰊と数の子 ■岩牡蠣 ■握り1 ■握り2 ■握り3(〆)...鯛 (明石) 青柳 (千葉) ガス海老 (富山) 鰊の博多漬け もくず蟹ミソ 鱸のめかぶ添え バイ貝 生牡蠣 蝦蛄...一人4切れなのだが、食べるのがもったいないくらい。 ・鰯と鰊 間にシャキシャキした野菜を挟み...
...とろろ ■汁は、うすい、さいたま風。 ■最初の麺にそばが出ない。 ■もりそば ■ニシンのマリネ ■鴨南蛮そば ■私は「穴子天せいろ(税込1,300円)」...********** 2016/10/2再訪 細い蕎麦と柔らかな味のつけダレ。ニシンのマリネは初だったけど...
...甘っ辛っ(国産白菜使用) ■ちょこっと本マグロ ■いか明太 熟旨辛 いかの塩辛風 ■しらす大根 静岡産しらす ■香の物 ■京にしん 京都の老舗より...
...■久米仙 ■久米仙かな? ■刺盛5点 ■マグロねぎま ■本日のおすすめ ■かます自家干しとアンチョビ・ポテト ■ニシンの麹漬け ■豪快(冷)とニシンの麹漬け...
...■ひれざけ ■のどぐろの開き ■アジフライ ■お通し飯蛸の煮つけ ■ニシン塩焼き ■鯵フライ ■烏賊刺身 ■喉黒焼き ■帆立焼き ■品書き ■品書き2...帆立焼き、喉黒焼き、烏賊刺身、鯵フライ、ニシン塩焼きにビールやヒレ酒などを飲みに飲んだりで 3千円ほど...
...赤エビはエビ臭さあるものの旨味はまずまず。味噌がいいですね。 その他、ホタテ、イクラ、タイ、ニシンなどのネタでした。 酢飯はおとなしめの...
...にしん塩焼き、サラダ、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁がついた定食です。 小ぶりで小骨の多いニシンでしたが、焼き加減もバッチリで美味しくいただきました♪ 大根おろしが欲しいところでした。 中華ドレッシングのかかったサラダも付いていました。 小鉢には竹輪揚げが入っていました。 ドンブリ飯を2/3ほど食べたところで生玉子を投入してTKGにしていただきました♪ ニシンはホッケ同様に大好物の焼き魚なので骨以外は綺麗に食べました...
...980円 黒鯛刺し 680円 生ガキ2個 580円 生タコ刺し 720円 ニシン酢〆 600円 ホタルイカ生姜醤油 600円 ホタテ刺し 600円 地鶏レバー刺し 880円 ホヤポン酢 700円 極上金目鯛カブト煮付 1580円 極上のどぐろ煮付 1580円 鮭ハラス塩焼き 500円 谷中しょうが 500円 地鶏刺身 980円 生ホタルイカ沖漬け 780円 クジラ竜田揚げ 680円 ニンニク丸揚げ 600円 生ニシン塩焼き 680円 山ウド酢味噌 980円 ホタルイカ酢味噌 600円...
...■魚炙り皿 759円~ のどぐろの丸干し・とろサバの塩焼き・子持ちニシンの一本焼き・子持ちししゃもの炙り焼き・鮭のハラス焼き ■あったか...
...5日間かけて作る身欠ニシンといただきます。 身欠ニシン美味いこと...プレミアムブラック ■あさりの時雨煮 ■身欠にしん煮 ■身欠にしん...
...あとは数の子の"にぎりこ"も初めて頂きましたが衝撃の逸品。 "にぎりこ"とは獲れたてのニシンを船上で捌き、その場で卵を塩漬けにするとキュ...
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