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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず、生ビールで乾杯 この日は 料理10品+鮨3貫で5000円のコース 小さなつまみが次々 ウド・ホタルイカ・ニシンの白子等々 春の素材満載です プリプリの海老が入った茶わん蒸し 山菜の天ぷらときて 鰈の煮付 そしてお寿司 5貫出てきました...
...ランチメニューは、せいろを中心にして、辛味大根おろしそば、冷やしとろろそば、鰊そばなどがラインナップ。その他、おすすめ的なメニューとして、「本日の天ぷらとおそば」というメニューがあります。この日の天ぷらは、①桜えびと春菊のかき揚げ、②穴子一本揚げとお野菜天ぷら、③天然舞茸、冬菇椎茸、平茸天ぷらからの選択となっていました。 価格の方は、セイロ単品で885円(税込)、辛味大根おろしそば、冷やしとろろそば各@1339円、鰊そば@1728円...
...● 北海道産ニシンのマリネ (800円) レモンとイタリアンパセリのトッピング。 ニシンは脂がのり、程よい締め加減。 ● ルッコラとペコリーノチーズのサラダ (1...■ロゴ ■マルゲリータ & マリナーラ ■水(ガス入り) ■北海道産ニシンのマリネ...
...尋ねたらつまみ昼間でも頼めるそう。 ☆ドリンク 蕎麦焼酎蕎麦湯割り ☆お通し 春雨、木耳、人参、中華和え ☆料理 棒煮にしん けんちん汁 かつ煮 イカ焼き 本当はお新香も頼んだけど...
...広い店内、座敷も禁煙席もある。で、町中の蕎麦屋なんだけれども、全体に接客マインドがよろしい。帳場の女将の仕切りが気持ち良い。鰊旨煮、板ワ...
...マイナス1次会のゼロで訪店(笑)。 Hoppyにニシン酢漬け、煮込み豆腐のみをオーダー。 Hoppyをグビる、っんめぇ! ニシンも出来合い品だけど、まずまず楽しませてもらえる。...思いっきり仮店舗(^◇^;) ■新玉スライス+カキ酢 ■ニシン刺し...
...■二番目のお酒 ■毛蟹の混ぜご飯の漏斗巻き。青混ぜの海苔の香りに悶絶 ■茶碗蒸し。中に潜むのは海鼠腸 ■鯵の海苔巻き。鰯や鰊も有るけど、...
...■もつ焼き(たん) ■蛤の酒蒸し ■秋刀魚の煮付け ■煮豚と煮玉子 ■おからと鰊の酢漬け ■レタス ■お赤飯とお味噌汁 ■藁で炊いたお赤飯 ■甘海老のお味噌汁...味の深みが凄い。 美味しいなぁ♪ 『おからと鰊の酢漬け』(サービス)…ままかりのような風味...
...■ジンギスカン鍋 ■ジンギスカン二人前 ■ジンギスカン(焼き) ■生絞りレモンサワー ■外観(2) ■定番のザンギ、ニシンの塩焼き〜‼️...
...18時過ぎには満席です。 まず、スパークリングで乾杯。 頂いたお料理は、 『鰊のカルバッチョ、赤カブとパクチーのサラダ添え』(1000円)…本来はイナダを使うらしいのですが、品切でニシンを代用。 でもこれが大当たり。 ニシンてこんなに美味しい魚だと初めて知りました...
...ステラ アルトワ、飲みやすいですね。 こちらはトロニシンを使ったクラウンマッチェス。 なかなか大きめのニシンですよ。 こちらはハムチーズ。...MATTJES クラウンマッチェス オランダ王室御用達のトロニシンのマリネをスライスオニオン...
...白練り物(はんぺんがふわふわで絶品!)、蕎麦味噌焼きと鰊京煮&蛸磯焼き続き、知人に選んでいただいたおいしい日本酒をいただきながら、お箸が進みます。 鰊がやわらかく、旨味がゆたかで感動しました。 続く...落ち着いた雰囲気でゆっくりおそばを楽しめました。 焼き味噌もニシンをまずいただきましたが...
...◇平目 ◇あん肝 ◇牡蠣塩辛 ◇いくら ●メイチダイ ●ニシン ●コハダ 新子 ●コハダ ●中トロ ●赤身 ●シンイカ ●うに ●アジ ●穴子 ●たまご ●らんまる巻き...
...刺盛は850円と思えない豪華さ。 マグロ、鯛、サーモン、ニシン、ゴジラ海老の5種盛り。赤身、白身、青身、甲殻類とバランス良く...■並木橋の桜 ■刺身盛り合わせ ■真鯛、マグロ、サーモン、ニシン、ゴジラエビ ■赤魚粕漬焼き ■角ハイボール ■本日のメニュー...真鯛、マグロ、サーモン、ニシン...
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