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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...レギュラーメンバーの摘みです! ・握り部門 ニシン 牡丹海老 北海道では多く握られているニシンは、東京ではなかなかお目にかかりません。 ニシンは...
...先付け 高知県産空豆と木の芽味噌のクリームチーズ和え 前菜 のりすゑの刺身 3点 天使の海老のレアグリル 北海道ニシンの新子 茄子と茗荷 宮崎県初カツオと霞ヶ浦レンコンのマリネ ニシンの…新子… ニシンとカツオに使われている茗荷ですが カツオには茗荷たけが使われているとのことです お次は白で...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
31205人
...この茄子とパプリカがまた素晴らしく美味しい。 さて、バケットの方も最高のパンのおかずである PATE屋のパテやらニシンやらといただきます...
...うどんは旨い 奥沢の商店街みたいなとこにあるお店です、13:00過ぎでしたが他にお客さんはいませんでした 直送!じゃこ天 ニシンの山椒漬け 生醤油うどん 梅錦(杜氏の酒、純吟) ¥3250 おつまみにじゃこ天とニシンをいただきます、素朴な味わいというかなんと言うか、ぶっちゃけビミョーという感想、特にニシンは酢漬けに木の芽が入っているだけ...
...これもまた非常に美味かった。 シャリはやや硬めに握ってあるが、コハダや〆鯖といったヒカリ物、ホウボウや根室産生ニシンのように良く脂ののったネタに良くあっている。特に〆鯖と根室産ニシンが素晴らしかった...
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