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口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なぜかはわからない。 ■わさび菜のおひたし 軽くワサビの風味が香るわさび菜をおひたしにしてあります。箸休め♪ ■ニシン酢の物 ニシンを酢で絞め青菜と和えました...
...料理は良かったが、ランチタイムくらい禁煙にしてよ ニシンそばが美味い！ 仕事の都合で、年に一度必ず寄るお店です。 とにかく「ニシンそば」が美味しくて、10年来それしか食べたことありません。 当店の先代によると、ニシンの甘露煮と一般的な関東風のおつゆは味がケンカするから相性が悪いそうですが...
...一の重は錦玉子・伊達巻・紅白蒲鉾・数の子・帆立旨煮・栗渋皮煮・鴨ロース・栗金団・田作・車海老旨煮・黒豆、二の重には鰆西京焼・鰊昆布巻・子持鮎甘露煮・酢蛸・菊花蕪・煮締（梅花人参・蓮根・八つ頭・牛蒡・椎茸・筍）...
...通常のカエシではなく京風の白出汁を使って具材の味わいを前面に活かした鰊(にしん)そばや鴨そば、白醤油(小麦から作られる淡い色合いの醤油)...
...写真一枚目は生鰊の握りです。小骨多いイメージの鰊ですが、隠し包丁多彩に入り、また丁寧に抜かれてるので一口で頬張れます。...写真一枚目はニシンの握りですが...
...お蕎麦もコシがしっかりとしていて喉越しが良かったです。 ご馳走様でした。 にしん蕎麦 蕎麦とにしん。よく思いついた組合せ♫ アットホーム...
...串ものも一本から大丈夫。 お寿司なんかの品書きもある。ねぎとろ、鉄火の細巻は200円。 秋田直送、鰊の切り込みと言う短冊がぶら下がっている。 鰊を麹で漬けたものだと言う...
...■本日のパテ クラッカー付き ■チーズたっぷりピザ ■ガーリックトースト２枚 ■ドライフルーツ ■スモークかきパン粉焼き ■ニシンの酢漬けワイン入り...
...＜小皿メニュー＞ 赤エビ、ホンボノス、サバ1/4切れ、ニシンソフトみがき小、ニシンの切込み小、松前漬け小、はたはた１尾、ししゃも２尾...■津軽貝焼きみそ ■蟹みそ甲羅焼 ■特産品とつまみ ■ニシン切り込み...
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