ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「にしん」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コリコリの食感がやみつきです ■だし巻き玉子 みんな大好きだし巻き玉子 ■数の子にしん にしんと数の子のコラボレーション ■タタキきゅうり...そして、お刺身も充実〜。盛り付けも綺麗✨ つまみは数の子ニシンをチョイス...
...焼き鳥130円〜は、ねぎま、レバー、手羽と基本的な品揃え。どれも焼き目よく、しっとりと美味しい。 ぶり刺し、鰊の親子煮など魚料理やお雑煮まで...
...突出しに、平鱸のあら汁。ネギと豆腐も入ってた。 で。皆さん、頼まれてた、三種盛りってのを、小生も。その日は、ポテサラ、ニシンの筋目（ニシンの酢漬けみたいなものかと思うのですが）...
...冬の季節に訪れると鍋料理がありますが、鍋単品での注文もOKで、大変満腹感に満たされます。 先日伺った際には鰊の刺身、鰹の土佐造と、季節を...
...■出し巻き卵 ■鰹タタキ ■鰊刺 ■棒々鶏 ■手羽の黒酢煮 ■生ラム肉の塩焼き ■赤貝刺...今まで食べて印象に残ってるのは鰆、鰹、鰊、赤貝、鯨…いや、どれも美味しかったな(笑)...■菊姫にごり酒。 ■メジ鮪。ボラ。鰹塩たたきカラシ添え。ニシン...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
43118人
- 日曜日
...■大船渡の煮牡蠣です。もちろんお汁まで飲み干します ■鰊のミンチのフワフワ仕上げ。これだけで一合のお酒が消えちゃいました ■高知の銘酒です ■鰊のミンチです。残りの半分は大葉と海苔で包んで...ぷっくりと仕上げた牡蠣は牡蠣のお出汁であんかけに。 ◇鰊のなめろう 初めていただきます！半分はそのまま...
...■金目鯛(豆腐と春菊ソース) ■蛸の柔らか煮 ｷｰｳｨｰｿｰｽで ■金目鯛と松茸のお椀 ■炙り〆サバのゴマポン酢掛け、鰊と茄子の蕎麦 ■...
...肴に今からでも直ぐ出せるという鰊の旨煮を注文しました。 蕎麦以外に一品料理やご飯ものが付いてくるランチの日替わり膳がお得みたいなので、あわせて注文です。選べる蕎麦はせいろにしました。 日本酒が先に来ましたが、直ぐに鰊の旨煮も来ました...■ランチセットの天ぷら2 ■ランチセットの玉子焼き ■鰊...
...お皿には「 焼き味噌」「鰊甘露煮」「馬刺し」 の三品が柑橘の酸味を加えた大根おろしと共に盛られていました。 続いて、「だし巻き玉子」が出てきました。 花番さんから、あとは「せいろ」だけなので良い頃合いでお声がけ下さいと説明がありました。 「焼き味噌」 ・・・刻みネギが入っていて食感に良い変化を持たせていました。 「鰊甘露煮」 ・・・私には丁度良い加減の甘さでお酒の相手にも良く、鰊蕎麦にしても美味しいだろうなぁと思いました...
...豊島屋 豊香純米吟醸おりがらみ あづまみね美味しいなぁ。 肴は北海道ではよく食べられるという「サンマのぬか漬け」。本来はニシンで作るんだそうですが...
...値段は安いが居酒屋と大差ないラインナップ。 昼の限られた肴の中から「 ニシンの甘露煮 」を選ぶ。 鰊は柔らかく煮られ、味付けは案外あっさりしている。 しかし下に敷かれた...■香りせいろ ■パワーアップした蕎麦湯 ■「燗酒」（銘柄不明） ■「ニシン甘露煮」：下には大根のスライスとほうれん草が敷かれている...
...この日はさほど空腹ではなかったため、 料理はお通し（冬瓜の出汁）と、 3点盛り合わせ（いぶりがっこチーズ、チーズのもろみ漬け、ニシンの燻製）680円のみ...
...先ずは蕎麦前を楽しむため本日のお勧めから 鰊の甘露煮 、通常メニューから 馬刺ハリハリサラダ を選び...■厚く切ってある ■黒龍 九頭龍 逸品 ■馬刺し ■鰊の甘露煮 ■揚げそば ■生ビール ■庭 ■薬味とつけ汁 ■鴨...と、家人が言い放つ。それにしても甘過ぎる。 それに鰊特有の旨味が少ない...
...これはアルコール度数が若干高めみたいです。 ・鰊のブルスケッタ ほぐした鰊の身にトマトとにんにくとオリーブオイルを和えてあります。味はシンプルに塩胡椒。 鰊は脂が強いのでトマトやニンニクと合わせても負けない旨さがあります...
...親戚３人でお昼に行きました。 すべて温かい とろろ蕎麦 とろろ蕎麦プラスおもち ニシン蕎麦 ニシンが甘くて柔らかくて美味しかった。 コレだけでは、やはり軽めなので、 みつ豆ひとつ、...蕎麦の風味が立つ長野の郷土色が強い一品。 ■ニシン蕎麦 京都に負けない...
...最初の魚介盛を見ただけでなかなかのお店だと思いました。 タコやサーモンにホタテ ニシンの昆布巻がマイウー！ 次に「あん肝ポン酢と白子ポン酢の合盛」 これだけで十分お酒が進みます...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト