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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■肴 ■板わさ ~山葵昆布・山海漬け添え~「580円」 ■豚ときの子 バターぽん酢炒め「580円」 ■つぶ貝にんにく焼き「850円」 ■ひとくちチーズ春巻「480円」 ■サクサクッ!!ポテトフライ「650円」 ■酒盗クリームチーズ「450円」...
...ソースとか何もつけなくても、肉の味が香ります。美味しい。 にんにくがいい味だしてます。肉汁がにんにくで香ります。 つけあわせのソテーなどもまた美味しいです。...砂糖、水あめ、 トマトピューレー、カレー粉、にんにくペースト...
...天ぷら・ホタルイカ湯引き(生姜醤油かけ)・ホタルイカ沖漬け・行者にんにく醤油漬け・わさび菜の醤油漬け・山菜の天ぷら盛り合わせ・行者にんにくバター炒め・ウドの串揚げ・コンテツのバター炒め・ふきのとう味噌...下呂の地酒「天領」をいただきました。 ・白身魚フライ ・にんにく醤油漬け 漬け込んだにんにくはそのまま食べても, 他の料理の箸休めに使ってもいいですし,...
...Baroloで乾杯! 前菜盛り合わせ カポナータ ツナ シラスとブロッコリー ニンニクソース 栗のムース ホタテと赤蕪 ジャガイモのパテ?はて?失念・・ 自家製パンの盛り合わせは撮り忘れ・・・...
...酢) ■⑫ 鹿バラ肉ステーキ ■⑬ 熊ロースのすき焼き風、大蒜芽と岩梨の実添え ■⑭ ジビエしゃぶ3種(鹿、熊、猪)食材 ■⑮ 牡丹鍋(行者大蒜、山独活、皐月、なめ茸)食材 ■鍋用の薬味3種(青唐辛子の醤油漬け、柚子塩、大蒜の醤油漬け)...
...■焼きもの 3種の味からお選びください。 たれ…甘さとコクのある自慢のたれ 塩…甘みが感じられる海の風塩 にんにく醤油だれ…古くからスタミナ食材として知られる、にんにくの旨みをいかし、においを抑えた醤油だれ ■炭火串焼 盛り合せ6種 たれ/塩/にんにく醤油だれ...
...居酒屋が本気になった、 がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、 提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め...
...内臓系のお肉が秘伝の味噌だれとベストマッチ! ■にんにくホイル焼き スコップの隅においてね♪ ■豆腐ステーキ...■おつぎはリゾット ■揚げちゃった♪ホルモン ■やさい盛り ■にんにくホイル焼き ■ぐるぐるウインナー ■きのこ盛り ■がぶりチキン...こりこりの砂肝とシャキシャキもやしは食感も美味しい! ニンニクとごま油でスタミナ補給!...
...319円 ■串焼き(野菜・その他) ししとう(4本付け)・しいたけ・エリンギ・にんにく・白ネギ ■焼き物 魚介 ◆ちくわチーズ 308円 ◆いか 352円 ◆たらこ...炭火で豪快に焼き上げました。炭火の香りが食欲をそそります。 ■鶏ハラミのネギ塩ニンニク炒め 一羽から少量しか取れない希少部位の鶏ハラミふんだんに使いました...
...◆きのこ盛り 715円 ■サンチュとキムチセット ◆サンチュ単品 418円 ■にんにくホイル焼き ■エビ焼き ◆イカ焼き 1,078円 ◆ホタテバター 792円...そして薬味が5種類登場しました。 わさび、コチュジャン、レモン 大根おろし、にんにく 卓上にはミル入りの岩塩 焼肉のタレ 味ポン酢 が備え付けられています...
...店のおばちゃんに聞くと、オリジナルの自家製麺だそうです。 スープは鶏ガラや野菜、豚骨、それと隠し味にニンニク、ショウガなどからも 出汁を...
...但し、下味はほとんどついていないので、塩かレモンを付けていただきます。 醤油やニンニク、生姜など、もう少し下味効かせてくれたら言うことなしなんやけどな。...○餃子 二人で分けた。 醤油と酢、下ろしニンニク...
...箱代を100円頂いております。 ■マリナーラ トマトソースとニンニクとバジルだけのシンプルピッツァ Sサイズ880円...■シャンディガフ ■ロマーナ アンチョビ、ケッパー、オリーブ、ニンニクの旨味凝縮ピッツァ Sサイズ1,180円 テイクアウトはMサイズのみとなります...
...ようやく入れた匠家さん。にんにくと塩でいただきました。プレミアムセットから。 人気の飛騨牛にぎりを...またお店側で醤油がかけられておりました。 早速一口、ぱくりと。醤油は「ニンニク醤油」で非常にこってりした感じ...
...■海鮮 ■鯛の甘酢あんかけ 小:1,000円 中:2,800円 大:5,000円 ■海鮮おこげ ■ホタテとニンニクの茎炒め ■ホタテのク...
...それも楽しいです。 次にパスタ、こちらはボロネーゼ。 こちらは、パスタが少しぱさつき感あり、ひき肉とニンニクのバランスは良かったですが、...
...飛騨牛ロース御膳 9枚 ■濃くちタレ、薄くちタレ、レモン、ニンニク ■ランチ 飛騨牛ロース御膳 2280円 焼いている肉...■飛騨牛ミックス大皿 A4ロース ■海鮮 ■A4 ■タレにはニンニクたっぷり♪...こちらの焼肉は、あっさりとした味です。 ニンニクの風味とか唐辛子の辛さはあまりないです...
...フランク、ミスジ、シンタマ、サンカク、カルビの5種は、どれも脂がしっかり乗っていながらしつこくない上品な味わいで、ニンニク醤油との相性も抜群...
...今回はパンシュー(飛騨のベーコンにニンニクとエスカルゴバターが入るハードパン)、カレーパン、オランジェ、ハニートーストをチョイス。パンシューはベーコンの旨みがニンニクに負けず、一口毎に感激がくる。旨い...■パンシュー ベーコンがたっぷり入っているパン にんにくが効いていておつまみ系のパンでとても美味しかったです...
...赤かぶら漬けだけでこんなにも種類が在るとは思いませんでした。 他にもにんにく漬け・ごぼう漬けなどいろいろ有りました。 私が買った漬物部門...
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