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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュランガイド掲載のプレミアム但馬牛「但馬玄」専門店。うまい肉ならここ!
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...カツレツ。噛んだら肉の旨みあふれる〜。うまー。 どんぶりはいい匂い!タレがご飯に染み込み美味しい。 ニンニクチップがいいお仕事しています...
...菜の花かなー? それと半熟卵 味は少し濃いい目の完全な和風ベースだけど にんにくチップから醸し出される香りが程よく利いていて、うん、これはいけますね。 茶蕎麦は乾麺、注文を聞いてから湯がくスタイル まあ、それほどに注文があるわけでもないのだろうけれども 実に美味しく頂けた、流石に老舗割烹さん 今日は、新しい一面を拝見して心が躍った。 僕は、この時期の脂の乗ったサーモンが苦手だけど ニンニクチップから醸し出される香りがちょっとしたアクセントになっていて 蕪と胡麻...
...( ー̀֊ー́)و♡ ●カニのペペロンチーノ 残念ながらカニの味がニンニクに負けてましたが キノコなどが沢山入っていて美味しかった♡ にんにくのニオイも口に残らないのが嬉しい♪...どんなものかと食べてみたよ 味のほうは、いまいち薄味でしたね ニンニクプンプンしたイメージとは違い わりとおとなしめの感じで...
...“あたりまえに知られてる”「風習」なんかもな。 隣の八百屋では、これまた“凄い物”が売ってた。 何かちゅうと… 「超特大無臭にんにく」 デカっつ!! こんなデカいのに“無臭”で良かった…...
...居酒屋が本気になった、 がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、 提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め...
...■アスパラ ■しいたけ ■レンコン ■なすび ■玉ねぎ ■オクラ ■山いも ■にんにく ■[その他] ■こんにゃく ■もち ■ライスコロッケ ■チーズ ■うずら...親鶏のササミ3種盛を注文。歯応えたっぷり、旨味たっぷりの新鮮な親鶏のササミを生姜ニンニク醤油...
...全然辛さを感じませんでした。 しかし最後のナンだけはすごかった。普通なやつやチーズ入りもあったけど俺が頼んだのはニンニクナン。辛さは問題...
...そういったスタイルがあうと思いますが お昼なら、焼き鳥は4本分まで、ご飯の量を増やしてサラダなしで 味付けは、少しニンニクを抑えて若干薄めにして頂けるのであれば 後の仕事に差し支えない...
...このお店は、夜に飲んだ後、少し濃い目の味を、お好みの方には向かないお店だと思います。 もう少し、濃い味かニンニクが利いている方がいいように感じます...
...途中、キムチやにんにくを混ぜて食べると、味変して更に美味かった! この日は濃口醤油ラーメン、餃子セットを頂きました。 ラーメン。 んーーーー。 濃口なのですが…。 んーーーー。 麺は美味しいです。 スープが妙に甘く?感じました。 餃子はニンニクが効いてて美...海苔、ナルトは想像通りのお味。 スープには途中で、おろしにんにくを投入...
...さっ出て来ました。モヤシとか野菜を炒めた物?がトッピング・・ スープを一口。??鴨?まっ不味くは無いけど鴨は感じません。ニンニクも入ってる?合わない ストレート細麺は硬めで、嫌いでは無いタイプ...
...もうちょっとピリ辛にしたくて唐辛子を追加。 生にんにくまでどっさりと。 全部入れたらちょっと多かったかも。...さすが但馬牛☆かなりうまいです。 薬味の「にんにく」と「黒胡椒」を少し入れると、よりおいしいです☆...■揚げだし豆腐 ■カキフライ ■チューリップからあげ ニンニク醤油 漬け込み 1本~...
...そんなに食べたん!! って、驚かれて、ボクは、ちょっと、えっへん、で、 出石の街を少しうろうろして、 地物の掘り立てのにんにくを買ったりして...
...さしが入っているというより、脂?と思うようなものもあり。 テールスープも余分な油をとっていないのかギトギトで、ニンニクが入りすぎて何を食べてるのかわからない...
...どちらもヘビーユーザーです。他のものも美味しかった。 にんにく激増し餃子! ラーメン屋さんに行ったら、備え付けのにんにくを大量投入するほど大好きなので、にんにく激増しという言葉に興味津々...
...鳥の燻製をスライスしたものが6枚とパフリカと乾燥パセリ 味の基本はオリーブオイルとにんにく系かな? 燻製した鶏肉が結構、アクセントになっていて美味しかったですが...トリとしめじの柚子胡椒オイルパスタ カッペリーニに近い細さでばっちりアルデンテ♪ にんにくが良く効いてます 鶏胸肉はふっくら...
...新じゃがのパスタ・・・・うーん、これは・・・ 僕は、ジャガイモが硬くて食べることが出来ませんでした。 ソースは、バジルとニンニク、オリーブオイル、定番といえば定番、少しオイルが僕には利きすぎてました。 ニンニクの香りは...
...これ、絶対取り過ぎるよなぁ(#^.^#) 今回も目一杯とってきました。 メインはにんにく芽炒め(200円) パワーつけなきゃね☆ そして、小鉢にポテトサラダ(105円)...いつもは安くてそこそこの、うどんに天ぷらトッピングに大根、たまご、やらだし巻きや、にんにくの芽の炒めや白身のフライやら...
...付け合わせの牡蠣も濃厚で存在感のある味わいでした。 【八鹿豚のピカタ 黒ニンニクとモロミのソース】 ピカタは一介の主婦の私の思い描いていた形とは違い・・・。...春菊のソース 美味しい魚料理です。 ●但馬牛のランプ 黒ニンニクソース 高価な但馬牛です...
...イカの沖漬けや馬刺し,焼鳥,シーザーサラダなど, 居酒屋メニューもきちんと種類が多いですし, 青森産六片のニンニク丸焼きや但馬あじ鳥西京焼きも気になります...
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