鎌倉のねぎまに関するお店

...しかし圧巻なのは白菜の牛すじのエキスをたっぷり吸い込んだ旨みと サクサクの歯ざわりとひたひたの口当たりの塩梅。 なるほど、ねぎま鍋が 鮪の脂をたっぷり沁み込ませた葱が主役の料理で有るように...

...煙で燻された感じが「渋い」 ■料理 かしら、ぼんじり、ねぎま、ねぎ、軍鶏雑炊、ぎんなん をオーダー。 どれも肉厚で歯ごたえがあり、市中の焼き鳥とはちょっと違います。さすが軍鶏。それとネギマなどのネギが美味しい。やっぱり鎌倉野菜の力なのか。...■この日本酒の種類！！　■レバー（たれ）　■レバー（塩）　■ねぎま...

...芋がやや硬めだが、上手に味付けされていて、塩梅が良い。 ○地鶏の串焼き ・・・焼き鳥のねぎま。レモンを絞り、塩を降って食べる。 鶏肉が大...

...地元の方で大盛況。まずはホッピー黒を飲みつつ、豚バラとねぎまをオーダー。どちらも素晴らしい肉質と炭を使った匠の焼き具合。 豚バラ塩、肉汁が素晴らしい、玉ねぎが挟んであって串全体のバランス感覚も抜群。 ねぎまタレ、柔らかく上質な鶏...■つくね＆銀杏　■1串150円の串焼き　■ネギマ...

...■エシャレット　■胡椒がGood!　■電気ブラン　■つくね　■ネギマ　■ネギ　■タン、ハツ、砂肝　■椎茸　■漬物　■軟骨＆シロ　■皮　■レバー（タレ）　■ハツ（塩）　■つくね（タレ）　■タン（塩）　■つくね（塩）　■ネギマ（タレ）　■いい感じ...タレ・塩はおまかせで、シロの他にもハツ、レバー、ねぎま等々...

...お店に行くと大好物の皮はない。 ねぎま塩 ねぎまたれ 煮卵串の3本、立ち食い＾＾ どれも100円ー140円ほど...大吉 よそのアジア圏の異国に来た感覚に なります。たまごとねぎまタレと塩二本ずつ 白レバー...

...塩味で仕上げた看板メニューのおでんは ふっくらとしていてやさしい味わいです。 焼き鳥 プチトマト（160円）レバー（160円）ねぎま（160円）かわ（160円） 女将さんによると...

...■親子丼と鴨南そばのセット　■栗東（芋焼酎）　■赤出しせいろ　■至福親子丼　■桜エビかき揚げ ６８０円　■ねぎま鍋 ７９０円　■焼き鳥２...

...特にカウンター席は、目の前で揚げられる揚げ物の香ばしい香りに包まれ、期待が高まります。 この日は、白ワインを傾けながら、ねぎま串カツ、アジフライ、メンチカツを頂きました。 ワインと揚げ物の組み合わせ、意外かもしれませんが、これが本当にぴったり！ ねぎま串カツのねぎの甘みとカツのジューシーさ...

...■鰤　■焼き鳥&焼き銀杏　■椎茸&丸干し　■〆の衣被　■お通し　■めざし　■椎茸　■自家製ポテトサラダ　■ネギマ焼き　■忘れました　■カ...

...柿の白和え：柿の甘味が良かったです。晩秋ですが季節を感じられいいですね。 本マグロのねぎま：本家ねぎま（笑）今まで食べたことがないのですが結構美味しいです...

...開拓が苦しくなってきたのでスーパーの焼き鳥です。   日本一鎌倉とうきゅう店で焼き鶏を買ってきました！   下から、ネギマ、カワ、レバー、つくね、カシラです。   ねぎまは少し...

...若女将がこれから。鎌倉の歴史を担う。応援する。 ●お通し エリンギ和え ●豆腐田楽 柚子味噌 ●茄子田楽 ●鮎塩焼 ●鳥串（ねぎま） ●和牛 もろみ味噌 ○凍結酒 囲炉裏を囲んで素敵なシチュエーションで串焼きを食べるお店...