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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大将特撰お任せコース ■黒部コース ■八尾コース ■ノドグロ ■入口 検温とアルコール消毒のお願い ■のどぐろ ■鮨うら山 栄離れ ■丁寧な仕事 ■落花生豆腐 ■ブリのしゃぶしゃぶ ■土瓶蒸し ■赤貝 ■アオリイカ キャビアのせ ■クエ? ■ノドグロの手...
矢場町駅5分◆自慢の鮮魚と旨い酒◎アットホームな空間で心ほぐれるひと時を
3608人
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...できました。 またメニューの 「のどぐろダシのおでん5種盛り」 が気になったので追加注文しました。 こののどぐろ出汁も美味しかったです。 ご馳走さまでした...予約していて良かった✨ おでんは、ノドグロ出汁の効いたおでんです...
...■縞鯵 ■三河の平貝(タイラガイ) ■コーチン卵の茶碗蒸し ■ノドグロ めっちゃ脂がのってて最高 ■大トロ...』と家族3人意見が一致した(笑) ◆ 握り3貫 玉子 ▪︎ ノドグロ ・皮を軽く炙り、竹炭塩で更に旨味が引き立つ...✔︎✔︎あじ ✔︎✔︎トロ ✔︎✔︎カンパチ ✔︎✔︎ノドグロ ●デザート ✔︎✔︎抹茶アイス ◆備考 ◆注記...
...料理のお品書きが各自の席に置かれている。 河豚刺し、鱈白子、筍天婦羅、和牛ロース、蛤、のどぐろ、普段はお目にかかれない高級品のオンパレー...
...出汁も最高。出汁といえば茶碗蒸しはノドグロで出汁をとった茶碗蒸しでこれまた美味い。ノドグロのいい油がなんともいい仕事をしている。あとウニを食べ比べも...コースだけでは足りないフードファイターは、ノドグロ...
...■鮑バター焼 ■鮑天婦羅 ■松阪牛ステーキ ■ノドグロ 煮 ■ノドグロ 焼 ■ぶり大根 ■ぶり照焼 ■サザエつぼ焼 ■帆立バター...素材の味が活かされた味付けでとても美味しかったです。単品料理のノドグロの焼物も追加で注文しました...
...夏限定メニューが定番になった人気メニュー ◎ノドグロ瞬間燻製 あぶらがのったノドグロに白ワインポン酢をかけてさっぱり〜 大人の味でした♡...680円 うちゅくしい コレはワイン飲みたい ◆ノドグロの瞬間燻製780円 ガラスケースを開けるとスモーキーな香りに包まれたノドグロ ◆うなぎと生ハムとキャビアのアンサンブル780円...
...■穴子 ■〆鯖 ■鯵 ■鰯 ■活〆カンパチ ■活〆真鯛 ■つぶ貝 ■天然カレイ ■旬のイカ ■サーモン ■玉子 ■のどぐろ ■目ネギ ■...
...■活サバ ゴルゴンゾーラムース ■オマールヌーヴォー 白桃 ■のどぐろ カンパニューラ ■毛ガニ スパゲッティーニ...生ハムと卵黄にトリュフ掛け ビスマルク風 ■ノドグロ 原木椎茸 筍 フルーツトマトのケッカソース...別コースは、新鮮で厚みのある石垣鯛、脂 の乗ったノドグロ...
...■帆立貝(塩焼・バター焼・七味醤油焼) ■明太子(生・炙り) ■下足(塩焼・七味醤油・しょうが焼) ■自家製玉子焼き ■のどぐろ(塩焼・煮付) 4,000円より...
...芽ねぎ とろみをつけた冷たいお出汁で ・鮨 赤ちゃん烏賊 炭塩を添えて 新子 ノドグロ マグロ赤身 マスタードを添えて 車海老 半生で いくら子丼 いくらは去年のもの...思わずその香りに食欲そそられる 普段から脂ののっているのどぐろ でもこれ尋常ではないくらい脂がたっぷりで感動した...
江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。個室は記念日やデートに最適。コースは9800円より
5205人
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...前菜を含めた一品料理は特筆すべき点はないですが、 戻り鰹、ノドグロ、鱧と旬の物は押さえている感じ。 握りは塩や醬油...イクラ 白海老 雲丹 ⚫︎キャビア ハタ ⚫︎ホタテ ⚫︎ノドグロ ヒラスの西京焼き 卵焼き イクラの茶碗蒸し ⚫︎大間トロ...鱧の梅肉 塩分控えめキャビア 鱸 帆立 ノドグロの塩焼き もろきゅうの味噌漬け べったら漬け 玉子焼...
【洗練された完全個室】人数に応じて変更できる個室完備の【魚とおばんざい】を楽しむダイニング
7599人
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...■豊浜 ウチワハギ薄造り ■新さんまの藻塩焼き 1尾 ■愛媛 ブリ造り ■たら白子ポン酢 ■メヒカリの天ぷら ■のどぐろ(塩焼き又は煮付け) 1尾 ■1Fフロアー...
...輪島産 真鯖酢〆、 長崎産 本マグロ中トロ、輪島産 のどぐろ軽い炙り まずはわら焼きした鰆を臭いの消えないうちに...発酵熟成9日 ぼら、はクリスタルソルトで 独特の旨みを味わい のどぐろ、本まぐろ中とろ、鰆焼霜造り、は山葵醤油で...発酵熟成19日 鰤の漬け ウニ巻き 本マグロ中トロ 輪島ののどぐろ 新加活木 めかじきって読むのですね 勉強になります...
...ありがとうございました! 11,000円のコースをお願いしました。 ノドグロを刺身、焼物でいただきました。とても美味しかったです...■白ワイン ■おすすめ ■黒毛和牛ヒレステーキ 時価 ■渡り蟹 時価 ■のどぐろ塩焼き...
...身が引き締まった平目はd(^_^o) 八貫目はノドグロ。 高級ネタが最後に出てきました(o^^o)...本鮪大トロ コハダ 鮃 イカ 戻り鰹 鰤溢れイクラ ウニ ノドグロ炙り 玉...♪*゚ こちら『鮨 うら山 本店』へ\_( ᐛ )و ブリやノドグロ...
...✔︎✔︎ヒラメとえんがわ ✔︎✔︎金沢のアオリイカ ✔︎✔︎ノドグロ海苔巻き ✔︎✔︎✔︎塩竈のトロ ✔︎✔︎ホッキ貝炙り...大好きタイラギ。笑 ⑩トロ ⑪トロ炙り ⑫太巻き 【追加】 ⑬ノドグロ炙り ⑭クルマエビ ⑮コハダ 日本酒6合 追加...◇愛知豊浜産真鯛 ◇京都産海老昆布締め ◇長崎産ノドグロ ◇三重県産まつかさ鯛 ◇北海道産トキシラズ(鮭) ◇まこ鰈...
新鮮魚介・天ぷら・焼き鳥がおすすめの居酒屋。【3時間制飲み放題】付きコースは2999円~◎
695人
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...■本マグロ ■平目/真鯛/カンパチ ■サーモン ■水タコのタタキ ■シマアジ ■ホタテ ■カツオ ■タルイカ ■のどぐろ ■カニ ■生う...
...■5.海宝寿司 ■6.えびの握り ■7.ホタテの握り ■8.ノドグロの握り ■9.粋なマグロ ■10.イカ一貫 ■11.鯛の握り...・アオリイカ すだち ・金目鯛のあんかけ ・フエダイ ・ノドグロ 特製のりで巻いて ・穴子 ・おかか手巻き ・赤だし...アオリイカ すだち 金目鯛のあんかけ フエダイ ノドグロ 特製のり 穴子 タレか塩か選べる おかか手巻き 赤だし...
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