秋田ののどぐろに関するお店

...コースとは別注文になりますが、骨酒も非常に美味！岩魚やノドグロの骨酒が美味しかったですね。4人で利用して、お酒何杯か飲んで一人4000円...前々から気になってて 今回初訪です。 本日は 「のどぐろ骨酒」をいただきました...

...お刺身盛り合わせのゴージャスで希少なラインナップ。 サヨリ、のどぐろ、鯛、クエ！ しめ鯖の漬かり具合も最高（≧∇≦） 天ぷらは脱皮したての海老...Zラベル 純米吟醸 クセがあって大好きなやつ。 日本酒以外にも、骨酒があり、のどぐろ...

...メニューに関しては売り切れが多く残念でしたが、 ノドグロやレバー焼きなどはかなりレベルも高く 美味しかったです。...麺は、にかほ市の湯の台食堂さんのを使用しているそうです。 新商品ののどぐろ中華をパネル注文...

...■黒糖アイス　■銀杏　■ポテトサラダ　■椎茸、海老しんじょ　■北寄貝　■にしんサンド　■みずのこぶ、のどぐろ　■牛肉、雲丹、松茸の巻物　...

...■真新しい正面入り口　■ゴリ揚げとにおさく煮物　■のどぐろ刺　■比内地鶏 ネギ肉 レバー 砂肝　■八郎潟 天然ウナギ　■のどぐろ造り　■天然鰻 炭火焼　■比内地鶏 レバー　■比内地鶏 ねぎ間...けると食べたいものが沢山有り過ぎて迷う事､迷うこと｡その中から『のどぐろ』の造り､焼物で『白レバー焼』と『天然うなぎ白焼』の三品を注文｡順に供された料理『のどぐろ』の造りは適度な咀嚼感を愉しめる厚切りで食べ応えあり｡口の中に広...

...■鮑　■いくら　■枝豆　■イカ　■落花生　■ヒラメ、、のどぐろ、鯵、鯛、ヒラメ昆布締　■のどぐろ　■毛ガニ２人前　■大は２人前　■鰆、茗荷が絶品　■鯛そうめん（揖保乃糸）　■毛ガニの甲羅　■先付　■こちらも先付　■タイ、ヒラマサ、マグロ、ノドグロ...

...」の言葉に『のどぐろ』に目の無い自称『のどぐらー』は絶対にのってくる筈と完全に読み切られてあり二つ返事でオーダー｡『のどぐろ』≒『赤鯥(ｱｶﾑﾂ)』...

...大型で高級魚の代名詞でもある「吉次（秋田ではクィンクィン）」と「ノドグロ」は 一年を通して常時置いているようです・・。 小さめの魚（アジとかイワシとか）もメニューにはありますが、こーいうのは家のガスコンロで焼いても 充分美味しく頂けるので、ココに来たら折角ですから奮発して大型の高級魚を頼んでみてください・・。 職人が備長炭を使って、一尾一尾じっくりと「強火の遠火」で焼きあげてくれるクィンクィンやノドグロは...

...ビール・突き出しとともに一献はじめます。 この盛り合わせが、そもそも感動的。 ノドグロにキスなど、季節の魚がやってきます。 これは初心者には最高のプレゼントですね。 ちなみに、後発のお客さんの刺し身盛り合わせは 更に壮大に盛り付けられていました。 初心者なので、カウンター越しの魚談義でしたが じょじょにお客さんがやってきて、 カウンター同士でも話がはずみました。 ノドグロってサイズにもよるけど、高級魚じゃないのね。...沖ぎす塩焼350円 ガサエビ焼400円 刺身盛り合せ「半人前」650円 のどぐろ塩焼700円...

...■生野菜　■イワシのマリネ　■ナスの揚げ出し　■ノドグロのあらい　■アサリとキャベツの酒蒸し　■このスープが最高です...鶏の岩塩焼540円？鮭の焼きおにぎり。 刺身はﾉﾄﾞｸﾞﾛ･ｻｻﾞｴ･ｲﾜｼ･赤ｲｶ･活ﾀｺ･ｼﾒｻﾊﾞ。赤ｲｶ甘〜い...盛合せきました。。。 お任せの盛り合わせでお願いした内容は「のどぐろ...

...もつ煮、みそきゅうり など、どれも日本酒に合うアテ ＊＊＊＊＊ ２回目 金曜日も9時頃になれば予約なしでも入れ替わり～ 【のどぐろ刺身】 高級感たっぷりのクセのない刺身 【ぎんなん】 アチアチと...

...今回いただいたのは、 ○お刺身盛り合わせ（マグロ、〆サバ、帆立、カツオ、甘エビ、フグ） ○のどぐろ塩焼き ○茄子の漬物 ○アスパラとイカときのこの炒め物 ○もろきゅう 今回...

...たまにはこんな夜もある。 魚メインのメニュー、オススメメニューの魚がいい。 【ノドグロ刺し】¥1100 連日のノドグロ...