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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観は和食屋さんっぽくないです ■土佐鰹やいさぎ・ノドグロなどの盛り合わせ ■うつぼの唐揚げ ■店主了承済み ■お造り盛り合わせ...土佐が1店舗目だそうで、鰹が名物!盛り合わせを頼んで、塩で頂く炙りと赤み、 ノドグロやいさぎ!マジで旨い! サラダもうつぼの唐揚げ...
各種ご宴会予約受付中!美味しい魚と銀シャリ、厳選地酒ご用意しております。
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...■土鍋ご飯 ■土鍋鯛めし ■土鍋伝助穴子めし ■特選!土鍋貝めし ■七輪焼きで楽しめる食材 ■全国各地から選りすぐり! のどぐろ、金目鯛...
...■つき出し 枝豆の真丈 ■剣先イカ、ヒラメ、ノドグロ炙り、カツオ、シマアジ ■蛸の柔らか煮...◆のどぐろの焼き物(2,600円) 高級魚のノドグロは、脂が乗っていて、美味しかったです。 初めて食べましたが...但馬牛と葱の串焼き ■つきだし ■刺身盛り合わせ ■のどぐろ焼き...
...■椀物 鱧と松茸土瓶蒸し(仕入れにより内容は変わります) ■焼き物 のどぐろ炭火焼(仕入れにより内容は変わります) ■鍋料理 蛤とメヌケ...
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...どちらかというと抹茶塩の方が好きかな(´౿`) ◆のどぐろ釜飯 海鮮系居酒屋ならではの豪華な『のどぐろ釜飯』 ってめっちゃ贅沢や~(๑˃̵ᴗ˂̵)و ...大ぶりなお造りが5種も食べれて満足! のどぐろ唐揚げ880円 サクサクと揚げられて 骨まで美味しかった!...
...コースは価格表示ありますがアラカルトで注文 ・ポテトサラダ ・ズワイ蟹 ・刺身盛り合わせ ・うにパン ・ノドグロの塩焼き ・松茸の天ぷら ・銀杏 ・イチボのステーキ ・心臓の刺身 ・ビール ・日本酒 以上...
...実にマメにリフィルしてくれる。 メインは魚はノドグロと肉は鹿の子牛がそれぞれこだわった火入れで出してくれた。 まさに火入れのテクニックは抜群見事である。 ただ、食べていて脂の強い食材のノドグロ、 鹿の子牛の脂の乗りが正直言ってキツく感じた。...Cru 2015」。 好きな味わい。 7品目は山口の「ノドグロ」...
...■本日のおすすめ一品 牡蛎とフグ皮のポン酢和え ■本日の目玉 金目鯛煮つけ ■黒メバル煮つけ ■金目鯛煮つけ・のどぐろ塩焼き ■あこう煮つけ・穴子天婦羅 ■黒メバル煮付・のどぐろ塩焼き・わかさぎ天婦羅...
...長崎県産本マグロ漬け のどぐろ・からすみ 長崎県産まぐろ中トロ 赤貝 車海老・えび味噌...中に入っていた小さなイカが風味を一層引き立てていました。ノドグロは表面を炭で軽く焼いてあり、ショー効果がありました、味は素晴らしいが、それはノドグロに期待されていたので...
...■本鮪 ■太刀魚 ■中とろ ■石垣街 ■店内 ■もずく ■のどぐろ ■毛蟹 ■筋子 ■お椀 ■甘味 ■つけ場 ■ドリンクメニュー ■お店 ■先付 ■鯛 ■海老の箱鮨 ■梅の茶碗蒸し ■虎河豚の白子鮨 ■大間の中トロ ■ノドグロの炭火炙り ■蛤 ■イクラ...■モロアジ ■焼き石鯛 ■茹で立ての車海老 ■ヒラメ ■ノドグロ...
...普通のサービスが気取らずで、良かったです 突出して印象に残ったのが、 茶碗蒸しの蓋を開けた時のゆずの香り、 ノドグロの炙りのとろけ具合、...
...北海道産 蝦夷鹿、ラリシュ、ルバーブ、 タラバ蟹と白葱 チャイブ、海老ソース 芽キャベツのスープ 本日の魚料理 のどぐろ カブ、鯏のジュ...
...づけマグロ 淡路キスの昆布絞め ヤリイカ アジ昆布締め ノドグロ昆布締め 天草コハダ トロ 小鯛塩締め 佐渡ブリ辛み大根...バランス高い! アナゴ 塩とツメと半分ずつ 美味しい! ノドグロ 白身 鰺 鯖 どれもレベル高いです...・ヒラメの昆布締め ・カマスの燻製 ・サヨリ ・ノドグロ ・コハダ ・茶碗蒸し ・ハリイカ ・ブリ ・トロ ・金目鯛...
...とてもジューシーで瑞々しさもある。 余韻はミルクのよう。 ◇ノドグロとノドグロの出汁でとったミョウガご飯 外はサクッと香ばしく...皮のカリカリの力強さと身のふわふわのアンビバレンツ感。 ☆のどぐろ この火入れも絶妙...
...ちょっと高い 思ったよりも高かったのであんまりかな?? ノドグロは問題ないかな? ウニとイカはあんまりやったかな。。 残念!泳ぎいか!入荷なし!...■にんにく天ぷら ■マンボーの腸の天ぷら ■桜エビと長芋のフワフワ揚げ ■のどぐろ塩焼き...
...■外観 ■伝助穴子のフリット ロメインレタスのサラダ ■ノドグロの炙り サラダ添え ■2022.03.赤貝と北寄貝 ■2022.03.ノドグロ ■2022.03.アスパラガス ■2022.03.穴子 ■2022.03...7000円のお食事と、ワインをいろいろいただきました 1.赤貝と北寄貝 2.ノドグロ...
...■煮穴子 ■北海道の馬糞うに ■のどぐろ ■いくらの醤油漬け ■赤身よりの中トロ ■南京の浅漬け...アジ 漬けマグロ(相方さんが2貫) 松茸入り茶碗蒸し ノドグロ(サービスでいただいた) 白エビ&甘エビの昆布じめ...・雲丹の握り 北海道産バフンウニ お塩とスダチ1滴が完璧✨ ・ノドグロの握り 焼石を当てて...
...焼き魚が食べたかったので 「のどぐろ」 味が薄ければポン酢をと付けてと出していただきましたが...鴨と黄にら玉子とじ 生うに とろろ ワサビ酢 煮魚 のどぐろ この煮魚は工程から圧巻でした。 あーやってつくるのか? かき...餡には茗荷をあしらえてました。 【のどぐろ 塩焼き】 脂が乗っていて めちゃくちゃウマい!!!!!...
...■2012 新開地 夏祭り ■かつおのたたき ■しまあじのたたき ■きずし(イワシ) ■キンキ塩焼き ■かに酢ときずし ■のどぐろ塩焼き...
...元町店」さん。 なかなか魅力的なメニューがある中で今夜は「のどぐろ炙り丼 880円」をプラス100円で大盛を選択。勿論880円ののどぐろ炙りなので、期待は厳禁! しばらくして着丼...780円(税別)にします。 ご一緒さんは、白身のトロ!! のどぐろ炙り丼 880円(税別)を頼んでいます...
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