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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フルーティー】 ■立山【富山県 清酒 すっきり】 ■一品 ※この他、定番料理から季節を感じる一品まで多数揃えております。 ■のどぐろ塩焼き 時価...
...■煮牡蠣 ■へしこ ■雲子カツ ■佐賀牛の肉吸い ■もろこ ■のどぐろ 雲丹 ■フカヒレ まる出汁で ■作(恵乃智) ■鰤 鯛 ■鮑...何とも凄いものを見せつけられた気がした。 三品目はノドグロの炙りであった。これもただのノドグロではなく何とかという名前であったが失念した...
...添えられた「皮」もいい味わい。 ■◆ノドグロ・おろし和え・・新潟で一本釣りされた「ノドグロ「」は上品な脂で美味しいこと。口に入れるとトロケマスネ。...以前と比べお酒や味醂の風味がまろやかになった気が。 焼き物 ノドグロ西京焼き 期待していたのは落ち鮎だったんです...
...お財布にもやさしかったです。 ごちそうさまでした。 100円寿司をテイクアウト♡ マグロ、海老、穴子、マダイ、のどぐろ♡ 100円寿司をテイクアウト♡ マグロ...
...■素敵な内観 ■春らしい八寸 ■美しく、美味しく、御酒が進みます ■お椀… ■ノドグロ ■天種 ■海老 ■筍 ■筍、少し長く揚げて ■車海老 ■蕗の薹 ■唐墨餅...子持ち鮎 小芋梅肉のせ サーモン いくら焼き茄子 お椀 月とすっぽん(玉子豆腐) のどぐろ炙り 天ぷら 車海老のあし 鱧骨 車海老 三度豆 蓮根 穴子 無花果 からすみ餅...
...■ミニ海鮮丼天ぶらセット ■くもこ ■はまち、まぐろ ■かつお ■のどぐろ昆布じめ ■鮫がれいのえんがわ ■平目のえんがわ ■鮫がれい ■とびっこ、サーモン ■はまちのアラ煮 ■鉄火巻き ■いか ■かに ■小鯛 ■まぐろ ■傳七すし白梅町店ののどぐろ昆布〆にぎり180円(14.04) ■傳七すし白梅町店のみる貝やあわび達(14...早速、握りを中心に注文。 ★くもこ ★はまち ★まぐろ ★かつお ★のどぐろ昆布じめ ★鮫がれいのえんがわ ★平目のえんがわ ★鮫がれい ★とびこ ★サーモン...
...コースで提供されました。 ●付き出し:香住蟹の煮凝りといくら ●お椀:蛤のお吸い物 ●八寸 ●お造り ●ノドグロのお料理(詳細を失念してしまいました…) ●鯖寿司 ●焼物:フグと白子 ●和風ポトフ ●蟹ご飯 ●デザート...
...一汐のどぐろ(3枚) 1080円 販売されていた方のお話では、京都の日本海側で採れた 小振りな「のどぐろ」の干物との事でありまする! 常温に戻してから焼いて頂きましたが...
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