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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旅行2日目の夜はハーベスト内にある和食屋さんで。コースを予め予約してたのですが、当日にご飯を変更できる。ということで、 ノドグロご飯へ。...
...■銀杏 ■カレイ ■ホヤ刺し ■中トロ ■サザエ 付き出し ■鯛と中とろ ■のどぐろ煮付け ■フグの煮こごり ■なまこ ■このわた ■あさりと海藻の味噌汁...鮨屋らしい一通りの海鮮料理があり岩牡蠣やのどぐろ塩焼...
...前菜から、北海道産毛蟹、鮎の香り揚げ、白チョウザメのキャビア等。旬であり高コストな素材のオンパレードに胸熱ですね!吸物はノドグロ。少しだ...
...■強肴:葱の炭火焼き ■焼八寸:ノドグロの塩焼き・紅鱒の押し寿司・野沢菜和え物・菊芋チップス・あん肝ゼリー寄せ・酢取り蕪・焼き芋・煎り銀杏 ■ノドグロの塩焼き ■2杯目:菊秀 純米大吟醸 蔵 グラス...私は大好き!でも塩が一番という声も。 焼き八寸 ノドグロの塩焼き or 牛サーロイン肉炭火焼(+2000円) ノドグロもサーロインも大満足のお味です...
...Fricassée de homard et st-jacqes, aux champignon et asperges ◉ノドグロのソテー グラニテ Granité ◉黒毛和牛フィレ肉のポワレ ロックフォールソース Filet de b bœuf...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
13788人
...■のどぐろの塩焼き ■フィレ肉のロースト ■アバンデセール ■デザート ■のどぐろ ■かぼちゃす~ポ ■夜は雰囲気バツグン ■バターとポークリエット...・焼き立てパン ・かぼちゃの濃いスープ,フォアグラ入 ・のどぐろ ・フィレ肉のステーキ ・お口直しのミニデザート...
...(酢橘と塩で) 凌ぎ :早蕎麦 強肴 :塩田平葱の炭火焼き‥‥薬味3種(オリーブオイル・鴨味噌・トリュフ塩)で 焼八寸 :ノドグロの塩焼き・紅鱒の押し寿司・野沢菜和え物・菊芋チップス あん肝ゼリー寄せ・酢取り蕪・焼き芋・煎り銀杏 炊合せ...
...3、ホタテ海苔巻き 4、毛ガニ 5、茶碗蒸し 6、しめ鯖 7、タコ柔らか煮 8、銀ダラ西京焼き ここから握り 1、ノドグロ炙り 2、桜マ...
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