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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...量は少なく品数が多いのが嬉しい。 満足度高いです。 焼き寿司はノドグロで。 締めは蕎麦にオリーブオイルでイタリアン風に。...国内や米国西海岸などで修行されただけに、ノドグロ鮨の握りをローストしたり、茶蕎麦をオリーブオイルに和えたりと...日本酒も飲み比べ出来て飲みすぎてベロベロに(笑) 焼き寿司はノドグロと金目鯛で どちらも絶品!...
...■味噌汁 ■追加オーダー(出てないネタ)カマトロ ノドグロ 赤貝 ■追加の赤貝 1,200円 ■追加のカマトロ 2,000円 ■少ない雲丹であえて見栄えを抑えてからの ■冷蔵庫! ■牡丹エビ ■のどぐろ ■水 ■ネタ ■酒 ■カツオ ■タコ ■アイナメ...コリコリとした食感と合わせて楽しめます。 のどぐろ茶碗蒸し アオサがたっぷりの茶碗蒸しと思っていたら...
...希少☆ ほっきがい・赤海老・本マグロの刺身。 イカ・漬け・ノドグロ・アジ。 アジとノドグロが美味しい〜! そしてやはりイカも美味しい。 太刀魚の焼き。...※アジ、ノドグロ...
...そしてやっぱり魚が美味しい♪ この日のお造りはトラフグ、ノドグロ、カンパチの藁焼き。 ノドグロはとろっとして甘く、 カンパチは香りがいい。...豚ワンタン ■お造り(炙り鯖、ホタテ、メジマグロ漬け、ノドグロ...
...普段ならワインな所だけど、あえての日本酒。 何号飲んだんだろ(^^;; 糖尿がとか通風がとか話してたのに結局誘惑には負ける。 ノドグロ、...
...■デザートが本格的すぎてびっくりした、中チョコ入ってます ノドグロがとても美味しく計3かんもいただきました!...おまかせコース17000円 中とろ ワタリガニの醤油漬け ノドグロ焼き霜造り ボタンエビ ムラサキウニ スミイカ...手こね寿司 那智勝浦マグロ 山口 ノドグロしゃぶしゃぶ 東京湾 真鯛 鰹 サクラマス ヅケ...
...陸奥八仙。 ■温物 ■酢の物 ■揚物 ■平貝 ■ノドグロの炙り ■中トロのヅケ ■いくらの醤油漬け ■ウニの握り ■アナゴ ■甘味 ■のどくろ ■小肌 ■白イカ ■のどぐろ ■あなご ■エビ ■巻物 ■鮨 染井 ■外観 ■店前お品書き...■銀だら味噌焼き ■のどぐろ塩焼き 脂がのった身は焼くことにより旨味が増して絶品です...
...■突き出し ■八寸 ■燗酒 ■個室 ■お椀 ■玄関 ■ミル貝 ■のどぐろ ■いのしし肉 ■鮎ご飯 ■食事 ■すだちサワー ■煮穴子蒸し寿司...ホタルイカ、鯛鱗、など お椀 筍と鱧真蒸のお椀 向付 ミル貝の炙り 焼物 のどぐろ お造り アオリイカ...
...数量限定品。 極み4種盛り マグロロッシーニ 飲めるエンガワ ノドグロ昆布シメ炙り 熟成金目鯛 炙り尽くし4種盛り 炙り大トロ 飲めるエンガワ ノドグロ昆布シメ炙り 旬の白身魚バター風味...・マグロロッシーニ ・炙り大トロ ・飲めるエンガワ ・ノドグロ昆布シメ炙り ・旬の白身魚バター風味 ・炙り帆立トリュフのせ...
...そして傘を預かってくれました。 メニューを見ているとお勧めを説明しに来てくれて、今回は、地魚5点盛り(刺身:ハモ、のどぐろ、水たこ、あじ...
...■最高級ブランド紅瞳 のどぐろ(長崎県産) ■小肌 ■いわし ■車海老 生又は茹で!...Big穴子です。 ●雲丹(500円) みずみずしくて新鮮! ●のどぐろ(700円) ●赤貝(400円) ●生白えび(400円)...・旬三貫 ・骨つき中落ち ・アジ 360円 ・カツオ ・のどぐろ ...
...○鮨 寒ブリ-いまが旬です。 シロイカ-塩で。 ノドグロ-炙りで脂がしたたり落ちる。 アマダイ-強めに昆布〆にして。...ヒラメ、エンガワ、しめ鯖、カマス、鱈の白子。 焼き魚は、ノドグロ。 一つ一つ寸評しませんが、どれも旨いです。お寿司屋さんて...15000円のコースの焼き物が鮭?とガッカリ。 この値段ならノドグロとか出して欲しい...
...●鯵 ●平貝 ○利尻島のバフンウニ ○利尻島の紫ウニ ○ノドグロの塩麴焼き ●づけマグロの赤身 ●イクラの小ドンブリ ●〆鯖 ●車海老 ○マッシュルームとしめじの茶碗蒸し ●本マグロの大トロ ●小肌 ●カステラ ○長芋の醤油漬け ●穴子 ●ノドグロのづけ...塩水バフンウニ、利尻バフンウニ、天売島ムラサキウニ ノドグロの塩麹焼き 戻り鰹 気仙沼 新さんま 北海道 シメサバ 本マグロ 中トロ ボストン 赤身漬け 車海老 玉子 コハダ 穴子 かんぴょう手巻き 以下は追加 ノドグロの漬け アジ イクラ小丼...
...きぬかつぎ、バイ貝、さわら西京焼き ■にゅう麺 ■左:ノドグロ、右:馬刺し ■富山産本もずく ■河豚の白子の茶碗蒸し...いつも少しずつ5種類ぐらいをお願いしていますがクエ、ノドグロ、関サバ、その他その時々の美味しい魚が出てきます...この日いただいた料理は次の通り。 豆腐+酒盗。 ノドグロのお刺身と馬刺し...
...淡路産の天然真鯛,カンパチ,スミイカ,鮑,アンキモです。 「ノドグロの炭火焼き,焼き椎茸,柚子大根」 千葉県鴨川産のノドグロです。 「鯖寿司」 「ウニとイクラのお寿司」...■お造り三種 ■アワビの酒蒸しの肝ソースかけ ■焼き物はノドグロ...
...■のどぐろ ■穴子 塩 ■穴子 タレ ■玉子 ■齋藤大将 ■外観 ■店内...◾︎握り ・秋刀魚 ◾︎軍艦 →礼文島のムラサキ雲丹 ◾︎ノドグロ ◾︎握り ・赤身の漬け ・穴子 ◾︎サビ入りの干瓢巻き...・北寄貝 丼 ・いくらと雲丹の小丼 握り ・車海老 ・ノドグロ 皮目を炭で炙っています...
...とても使える、使い勝手の良いお店だと思う。恵比寿は良く食事に訪れる場所だが、意外に和食の選択肢は少なかったので良かった。 ノドグロごはん最高!! 楽しいお店!献立が変わると行きたくなる!! 雰囲気も良く食事も美味しい...
...船橋 小肌の赤酢〆 ■東京湾 神津島 金目鯛 ■鳥取県 境港 のどぐろ のどぐろ肝の生姜煮乗せ ■鹿児島県 屋久島 あずきはた ■長崎 対馬...船橋 小肌の赤酢〆 ・東京湾 神津島 金目鯛 ・鳥取県 境港 のどぐろ のどぐろ肝の生姜煮乗せ ・北海道 知床 バフンウニ ・鹿児島県 屋久島...
...アラカルトで注文しました。 野菜盛り 北海道産のシシャモ 高知産のキダイ一夜干し ←この日はノドグロがなかったのでキダイにしました 氷室豚ロース 米沢牛サーロイン 肉巻きおにぎり 焼きバナナ 私はきのこが好きなので...
...■セキアジ ■金目鯛 ■白烏賊 竹炭のお塩 ■鰹 ■ノドグロ ■まぐろ漬け ■バラチラシ ■玉子 ■かんぴょう巻き...この低温調理からの皮に焼き目入れるのって、魚介類の中ではノドグロが一番かもしれませんね。 ノドグロ褒めるの恥ずかしいですけど...
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