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口コミ・お店の情報に「のどぐろ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鯵の南蛮漬け ■銀杏 ■生姜の豚バラ巻き ■キスと大葉 ■ノドグロ ■アスパラガス ■丹羽黒豆のアイスクリーム ■お変わりアイス...** ▽５皿目：のどぐろ＆銀杏 ・のどぐろ のどぐろの切り身で、三つ葉を包んであります。...・のどぐろ三つ葉巻き 脂をしっかり感じるのどぐろで三つ葉を巻いた1串で...
...よろしくお願いいたします（笑） まず雲子、それからヒラメの刺身とノドグロの昆布〆を頂きました。雲子は申し分なし。甘みがフワッと広がるヒラメと、二切れ目辺りで「あ、確かに昆布で絞めてるな…」と感じる程度の〆加減が絶妙のノドグロ…いや～旨いじゃないですか！ 次に梅酢で〆て...●漬物 ●トロ ●赤身 ●平目 ●椀 ●赤貝 ●小鰭 ●ヤリイカ ●のどぐろ ●雲丹 ●穴子 ●玉 ●鉄火巻き ●豆乳のゼリー ●コーヒー シャリは甘めで...
...お通しはカマの煮付け。 造り盛り合わせ。秋刀魚の上に見えるのは八丈赤むつという赤むつでノドグロとはまた違う種類らしい。 最初はビールを数...
...自家製タルタルソース ■じゃこと高菜の石焼チャーハン (二、三人前) ■おにぎり（梅・鮭・明太子）1個 ■各地漁場 のどぐろ 河岸の状況により季節に応じてご提供...
...・すっぽんの茶碗蒸し ◆中トロ(大間) ◆金目鯛の昆布〆 ◆のどぐろ炙り(巻き) 〈天ぷら〉 ・車海老、茄子 ・鱧、帆立...こういうのも美味しいし、楽しいね。 炙りノドグロ。 自身で海苔を巻いて食べるノドグロなんて...
...オーダーは ☑️牛トロ番長 ★★ ☑️赤身寿司（四貫）★★ ☑️サーロイン寿司（四貫）★★ ☑️のどぐろ丸干し ◎ ☑️カプレーゼ ◎ ☑️揚げなすポン酢 ★★ ☑️梅水晶 ◎ ☑️あさり酒蒸し △ ☑️タコ唐揚げ ★★ お料理は...
...■看板あたりのようす ■案内 ■追加 ■小肌 ■白えび ■春子鯛 ■ひもきゅう ■のどぐろ炙り ■店頭 ■店外メニュー ■テーブルセッティング ■メニュー...本鮪中トロ 600円 かわはぎ 1,000円 縞鯵 700円 真鯛 450円 のどぐろ炙り 1,100円 金目鯛800円 鱒の介炙り 850円 真鯛 450円 鰆...
...かなり満足した。 ん？看板の刺身がそれほど。 久しぶりに訪問。 会社のpjの慰労会で。 ビールを頼んだ後、やたらとノドグロやぶりカマ、さ...
...お昼のセットは3種あり のどぐろ天ぷら御膳 2200円 お惣菜、漬物、天ぷら、そばのセット...まだいけますよー、と感じ良く席に通してもらった。 のどぐろ天ぷら御膳と舞を一つずつ注文して、天ぷらはシェア。すぐに出てきた。 のどぐろ天ぷらはふわっふわサクサクでいい揚げ具合...
...日本酒のメニューもいくつかあり美味しかったです。 のどぐろ炙り、ホタルイカの酢味噌和え、鴨鍋、天ぷら盛り合わせ、などいただきましました。お通しはかしわのはいった茶碗蒸しでした。 鴨しゃぶがとても美味しかったです。ホタルイカも下処理がしっかりしてあり、コクのある味が楽しめました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 美味しい居酒屋さん 新らしそうなお店で、伺ってみました。 美味しそうなメニューが沢山ありました。 ノドグロ炙り1,320円...
...■オマール海老とリー・ド・ヴォ―のソテー ■ノドグロと鮑のプレゼ ■鮑のソテー ■ローストビーフ ■店内からの景色...オマール海老とリー・ド・ヴォ―のソテー・ソーテルヌ風味 △▽ ノドグロと鮑のプレゼ 、オニオンヌーヴォーのエチュベ添え...ライ麦とハモンイベリコのスープ 野菜添え ノドグロとマドリッド風ブロークンエッグ レッドペパーオイル...
...・白甘鯛 ・トウモロコシ 冷製茶碗蒸し バフンウニ ・ノドグロ丼 毛ガニ ・マグロ赤身 漬け ・メカジキ...■鱧のおかき揚げ、蓴菜 ■広島県の寳劒純米超辛口 ■炙ったノドグロを、ノドグロで取った出汁の餡をかけた酢飯に乗せて...
...■◆漁師の台所 焼作 ■【山口県萩】喉黒（ノドグロ）の姿焼き ■【福井県若狭神子】連子鯛（レンコダイ）の姿焼き...全長30㎝近くはある大きなノドグロなので...本日入荷魚で。 ■◆本日の魚しゃぶ ■山口県下関、喉黒（ノドグロ）のしゃぶしゃぶ 一人前 二人前 4,400円...
...かものお出汁は旨みがどこまでも楽しめ贅沢な美味しさ！ ・松茸とノドグロの鍋 たっっぷりの松茸にノドグロと、とにかく贅沢な鍋！ ・佐渡のお米：塩むすび、マグロ丼...■海老の沖漬け ■マナガツオの塩焼き ■子持ち鮎、菊 ■松茸とノドグロの鍋...
...当然本日も飲みすぎてしまった。 肴が美味いのも困ったものである。次からはお酒は4合縛りにしよう。ごちそうさまでした。 のどぐろ煮付け 本日の新メニューは「のどぐろ煮つけ」...
...店頭ランチメニューにノドグロがある時と無い時があり、せっかくなら味わいたいと確認して来店。先客２割入、後客パラパラ。ランチメニューから注文します。お茶は卓上の冷茶でセルフ。 ●ノドグロ炙り刺定食￥９８０ ３分程で供されました。 実食！...季節により内容が変わりますが、毎回ノドグロの姿刺しは入っています...
...まさばとごまさばの自然交配種 佐渡の しじみの出汁 鰹 海苔 のどぐろ丼 にぎり 鹿児島の春子鯛 金目鯛 東京湾のスミイカ...脂ののりが最高で海苔とよく合います 『伊勢志摩、のどぐろ丼』 フワフワのノドグロは絶品です 以下は握りで 『玄界灘のあら』...
...素材を味わう蟹みそ。日本酒最高！ 上品な脂ののったノドグロ。（ノドグロを語りだす女も・・・） 蕪蒸し。 安定の釜炊きご飯に...なんの素材を使うのか楽しみにしていたけど、河豚やノドグロなど上手に使っていらっしゃった...
...値段もリーズナブルで基本コースメニュー6000円と破格のランチ提供。 本日はノドグロ、車海老、トロたくを追加してお腹いっぱいになりました。 穴子とノドグロが特に美味しかったです。 残念ながら次の予約は埋まりすぎていて取れず...骨も当たらずにやっぱり美味い。 ・鰆 ・車海老 ・雲丹 【追加】 ・ノドグロ ・蛤 ・穴子 ・干瓢巻き ・椀 ・玉子 最後の方は酔っぱらって覚えていない...
...幸せだ〜〜〜(≧∀≦) ■本日の逸品 ・穴子の揚げ出し ・ノドグロ焼き(雲丹のせ) サクサクの穴子に海苔の磯の香りがふわっと。お出汁とのバランスも良く、上品な逸品。 もちろんノドグロ焼きも上品で、ふわふわの白身に焦した雲丹が旨味を加えてなんとも贅沢です。...を纏った新鮮素材。衝撃のあまり言葉を失い、黙々と 美味しくいただきました ・のどぐろ雲丹焼き ⭐︎のどぐろだけでも美味しいのでウニまで この相性がまた絶品...
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