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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリーミーなカリフラワーのムースに雲丹と牡丹海老の甘さがベストマッチ。) ⚪︎ 十勝産野菜とはっさくのサラダ (湖水地方牧場のストラッチャテッラ添え。サラダにはホタルイカとマンガリッツァ豚のラルドも入ってます。十勝野菜が美味しくてはっさくの柑橘の香りが爽やか...
...■六根 純米オニキス 数々の賞に輝く青森期待の若手杜氏が醸す酒 ■本格焼酎(芋、麦、米、泡盛) ■ゆず梅酒 ■はっさく梅酒 ■ゆず酒 ■...
...ので予約して引き取りに行きました 好きなものは後に取っておくほうなので よもぎ→コーヒー→八朔(はっさく)→苺 の順に食べました 前月は1日1個食べたら最終日が乾燥したので、 今月はテンポアップして1日2個ずつ食べました よもぎ → よもぎ、よもぎ生クリーム、大納言小豆 コーヒー → コーヒー生カスタークリームに砕いたコーヒービーンズチョコ入り 八朔(はっさく) → 八朔の果肉入りクリーム 苺 → イチゴの果肉と苺ジャムを混ぜ込んだクリーム...
...ブラックペッパーの前菜 ■ハイネケン ■自家製パン ■ニラのスープ(アスパラ、ホッキ) ■パースニップとエビのサラダtpはっさく ■真鯛...
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