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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...400円) 合鴨 三本一人前 360円(税込10% 400円) 合鴨つくね 一人前 360円(税込10% 400円) バラ肉 三本一人前 360円(税込10% 400円) 牛肉くし 三本一人前 360円(税込10% 400円)...
...俯瞰からで恐縮ながら、つくづくいいラーメンだと思いましたね。 チャーシューも薄めなものの、バラ肉らしい脂っぽさも充分あります。 なのにメ...
...大葉が10枚づつくらいあります(*´∇`*) ■こちらのサムギョプサルは豚バラ肉1枚を全ての野菜で包んで食べるのがおすすめ!青唐辛子と生ニンニクスライス...でもペロリですよ〜(*^▽^*) ■サムギョプサルの豚バラ肉❤️ 脂身も多すぎず厚さも適度♪ やや大ぶりのカットがベストバランスです!...
...■本日のチーズ盛合せ ■本日のカルパッチョ盛合せ ■シーザーサラダ ■ナポリ風グリーンサラダ ■生ハムサラダ ■豚バラ肉のポルケッタ(香草風味のロール焼き)...
...魚粉を振りかけ、早速蒸し麺のそばを炒めて生地にのせる。 キャベツ、もやし、紅生姜をのせ塩、胡椒などを振りかけて天かすをのせ豚バラ肉3枚をのせ...
...豚を沢山載せてくれます。 一人前かなり多めです。只、蒸す前に燻製にしてあり、 燻製の香りが強いです。 普通に薄切りのバラ肉、鶏肉を蒸して...
...バターとの相性も良いです。 麺は若干細めですが、カタ麺のリクエストに応えてます。 チャーシューも2枚入っていて私の好きなバラ肉系のチャーシューです...
...チャーシューはあまり大きくはないけど分厚いもので、バラ肉ですがやや硬めで臭みを感じますね。 あと具というか背脂が乗りますが...麺は中細ストレート麺。硬め対応もできるそうです。 チャーシューはバラ肉が2枚入っております...
...スープ→タマネギと背脂でコク、甘味、食感のアクセントがUP!(・∀・)イイ!! チャーシュー→バラ肉と低温調理の豚ロースの2種!! 昔の階杉ラーメンも無骨な感じで美味しかった印象ですが...
...この臭さは苦手な人もいるかもしれません。 メンは、九州系の細麺で、硬メンで注文した割には少し柔いかも・・・。 チャーシューはバラ肉系なのでグッドです...
...しかも最後まで伸びてこないのも(・∀・)イイ!! チャーシューはよくあるバラ肉を使ったコッテリ系でなんともこのラーメンの脇役としてしっかり支えている...
...ただ単調な感じはしなかったですね。 キャベツは多めでやや蒸しは弱め。 そばは蒸し麺のようでもっちり感がある。 豚バラ肉は焼き目が付いてる部分は油のうま味が感じられていいですね...
...別料理で例えるならば石焼きビビンパのそばバージョンのようなイメージ。 そばだけに目が行きがちですが、具のバラ肉がジューシーで美味。 少し...
...少し物足りない。 ニンニクとアブラは思った以上に多かったですね。 どちらも少なめが良かったな。 チャーシューはバラ肉で肉厚があるので食べているなって満足感がある...
...お肉の質は並か並より少し上と言ったところですが、お値段とボリュームを考えるとコスパはかなり高いです。醤油ダレで炒めたバラ肉と和風ソースのハンバーグ...
...メンは、中華そばメン。メンの茹で方や硬さも満足です。 背脂の入ったスープとバラ肉を使ったチャーシューはバランスが良くて美味しいです。...尾道ラーメンとはちと違う豚骨系のスープ。 麺は細麺でチャーシューはバラ肉の薄め...
...高級感のロース肉チャーシューと王道のバラ肉チャーシューの2種類から。 これは面白い試みだ。...いわゆる普通の中華麺だ。 凡庸なスープと麺に対してこのバラ肉チャーシューはかなり美味い(゚Д゚ )ウマー...最後まベストの麺で食べられます。 バラ肉のチャーシューは柔らかく味もしみているので美味いです...
...予想以上に美味しいです。 私の勝手な想像ですが、味の濃い焼肉と一緒に食べると薄く感じてしまうかもしれませんね。 チャーシューもバラ肉系でジューシーでしたが...
...このスープ好きです。 麺は細麺で、スープと良く絡み、スルスル入っていきます。 チャーシューはバラ肉とあぶらの少ない部位の2酒類。 チャー...
...■モヤシもタップリですね(*^_^*) ■チャーシューは厚めのバラ肉です(*^_^*) ■黄金色の麺…❤️ ■チャーシューリフト〜(*^◯^*)...昨日の中華そばの好みに近い味わいです。 チャーシューはバラ肉が3枚入ります...
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