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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中太ちぢれ麺、そこまで辛くないスープ 熱々です 具は、ひき肉、ニラ、もやし、ねぎ、たまねぎ家庭的な味で美味しかった♪...でも、勝浦タンタン麺初めてでしたが、玉ねぎとひき肉と辛さがマッチしていて美味しかったです!!...冷やし勝タンは、つけダレ多めで、麺の上にお馴染みの玉ねぎ、ひき肉...
...確かにメニュー表にも四川風辛しゴマ味噌って書いてありました。 麺は細麺です。けっこう細いと思います。 麺の上に もやしとひき肉の甘辛く炒めたものがのっています...
...勝浦タンタン麺のチャーシュートッピングは、チャーシュー3枚、モヤシ、刻み玉ねぎ、ひき肉等が入って合計1050円です。 麺は、縮れがほとんどないストレートタイプで...つけ麺のタレは小さめにカットした玉ねぎと気が付かないくらいちょっとのひき肉が入っていました...
...厚さは1センチ程度。 しっとりした厚めの衣。脂身は少なくてまあまあ柔らか。 豆腐の味噌汁は赤味噌で玉ねぎみじん切りに ひき肉も入っていてユズの香りがしてましたがちょっとしょっぱい濃い味付け...
...■麺リフ ■勝浦タンタンメン ■白髪ねぎ ■玉ねぎ&挽き肉 ■スープ ■ワカメ ■紅しょうが&にんにく投下~♪...芝麻醤を使わず、魚系にラー油とひき肉がデフォという勝浦タンタン麺。 3人でノーマル、黒...反面ひき肉...
...新感覚です! 器の底にはひき肉もたくさん沈んでましたので、ひき肉と浮いてる玉ねぎは穴の空いたレンゲでいただきます♪...むし思ってたより醤油ベースのスープも醤油辛くなくておいしーっ。 挽き肉がチョイと増量出来たら尚更満足したかもしれませんが...
...勝浦たんたん麺を発見 千原ジュニアが大宣伝~~~ これは購入しなければ~~~ ってことで早速購入!! 家に帰って作る・・・ ひき肉に玉ねぎは必要ですが うーん 程よい辛さが癖になる~~~ これはおいしいですよ 皆さんも是非!!...
...お腹も空いた。 生ビールを飲んでると ほとんど待たずに勝浦タンタン麺が出来上がり(((^^) かつお節が踊っています。 ひき肉少々と玉ねぎが入っています...
...麺を絡ませスープを飲むと挽き肉がたっぷりで玉ねぎを炒めてスープに溶け込んだ濃厚で旨味があるスー...蓮華で底からひき肉をすくいますと 1.5センチ角くらいに刻まれた玉ねぎが 柔らかく煮込まれて 八平のラーメンの具を 思い出しました。 ひき肉はどんどん発掘され 食べても食べても 下から出てきます...
...担々麺 、 ラー油と酢が基本で、胡麻はあんまりで甘さはない。 ひき肉とスライス玉ねぎがのっかてるのがどうやら勝浦スタイル。...ラー油の香ばしさと絶妙の深みを生みだしている。 また挽き肉の味もしっかり染み込んでいて、ラー油の辛さが丁度いいじゃないか...素直に美味しかった。が、少し物足りない感も。個人的にはもっと挽き肉を増やしてこってりにしてもいいかも...
...具材はタマネギ、ニラ、にんにく、ひき肉に唐辛子が絡み、さほど辛くはないですが、絶妙な味加減です。...熱々の餡はひき肉、タマネギ、ニラに豆腐。 旨味たっぷりでアリランのエッセンスも...初めて食べた勝浦タンタン麺は、辛いスープの中にひき肉と玉ねぎの甘さがとても美味しく...
...とっても美味しくいただけました。 “勝浦タンタンメン”の定義としては、具が玉葱とひき肉が必ず入っていて、スープは醤油ベース(味噌もあったけど)で...辣油たっぷりのスープにゴロゴロ玉ねぎにひき肉...
...そして〆の勝浦タンタンメン! 細かく切られたタマネギ、ひき肉、ニラが大量のラー油でクタクタ〜 麺は柔目の細ストレート麺!...優しい味の担々麺、ひき肉と玉葱がたっぷり!...タンタン麺 700円+大盛100円 具は、刻みタマネギ、ニラ、挽き肉 それほどは辛くない 地元で人気の勝浦タンタン麺 だいぶ昔に...
...通常の「タンタンメン」の具は、タマネギ、挽き肉、白ネギ、となるのですが、「チャーシュータンタン」のほうはこれらに加えてもちろんチャーシューがついてきます。 ただチャーシューが乗っても決して挽き肉がなくなるというわけではないのですね。 単に辛いだけでなく...厚いチャーシューが5枚ほど、白髪ネギに刻みネギ、たっぷりの挽き肉と玉ねぎ...
...中華屋で良く見る普通の担々麺のような胡麻ダレみたいなモノは一切使われていなくて、具材は豚の粗挽き肉と玉葱のスライス、それに5mmくらいの...
...ネギが真ん中にのり、 具は挽き肉と玉葱のざく切りといったどころ。 スープをすすると、 辛い、、が、爽やかなくらいで 辛さに強くない人でもそんなに問題ではないくらいです。 玉ねぎも良いですが 挽き肉との炒め感が美味しいですね。 麺は細ちぢれ麺でした。...店 の物、よりやや固め。でも許容範囲です。 ひき肉と言うより...
...餃子は酢と胡椒で。野菜炒めにも途中から酢と胡椒。 とりわけ秀逸だったのが勝浦式タンタンメン。 炒め挽き肉を大量に入れてコクを増そうと試みるお店が多い中...
...またお邪魔します^_^ 美味いが、好み的にはもう少し玉葱と挽き肉が多いと良いかなと(^_^;) 美味いが、好み的にはもう少し玉葱と挽き肉が多いと良いかなと(^_^;) 完成度が高いスープ@えびね...久しぶりの勝浦タンタンメン 赤いスープにひき肉と玉ねぎ チャーシューにも満足 #えびね #チャーシュータンタンメン #勝浦市...
...そして具材はひき肉と玉ねぎが必須だそうで、こちらの一品には、ネギとニラトッピングされていました。 まずスープを一口。ゲホゲホ、とむせます。これは喉にきます。すごく辛いわけじゃないんですが、油断対敵。 辛さが引いた後甘みが残ります。これは美味しい。 シューマイが二個ついて、1500円くらい。少し高いですがゴルフ場価格はこんなものかなぁ。 美味しかったです。 本日はゴルフで勝浦にお邪魔したので、ご当地グルメ、勝浦坦々麺をいただきました。 ラー油たっぷり、玉ねぎとひき肉ベースで...
...麺の良さはあまり堪能出来なかった気がする(^^; 【具】 ひき肉、白髪ネギ、玉ねぎ、味玉と、シンプルでネギに重点が置かれた布陣。 ひき肉はあまりモリモリとは入ってなかったですが...具の玉ねぎを頂きます。 甘くて絶妙な味です。ひき肉も入ってます...
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