鎌倉のひき肉に関するお店

...流石に小さい... ・③：ラグーソースと表現するよりは、味に深みも無く、出来の悪いボロネーゼでしょう。肉は挽き肉サイズで量も少ない......

...¥1,546〔税込¥1,700〕：近江牛など国産黒毛和牛の粗挽き肉をたっぷり使って、香味野菜、イタリア産ホールトマト...太めのモチモチ麺はアルデンテな茹で加減が絶妙で、挽き肉のごろごろ感と削ったチーズが相性抜群でとても美味しかったです♫...

...類とマッチするワインを産出するところがフランスワインの実力と言うか奥の深さだと思う。 お肉のメインは鴨。それをひき肉にしてフォアグラと共にパイ包みしてくれる夢のようなお料理...

...・ガイガパオ 1320円 タイ料理の定番ご飯のガイガパオです。 鶏ひき肉のルウはトマトのような甘みがありつつも唐辛子で辛めに味付けされていて...◆パッタイ 海の幸が詰まった焼きそば ◆ガパオ タイ料理定番メニュー タイ米とひき肉の組み合わせは ボリューミーでありながら意外と 食べれてしまうのには驚き...

...揚げ茄子とミートソースのリングイネ こちらも+200のメニューです。リングイネって、断面が楕円形のスパゲティです。 挽き肉が大きめでゴロゴロしています...

...・クラシックなミートソーススパゲッティ 生麺で50gくらいのハーフサイズでしょうかね。 具は粗挽きのひき肉とトマト。そこに粉チーズをかけて。 何がクラシックかなと思いきや、食べてみるとすぐに分かりますが甘いんです。 これが普段食べ慣れているものとの違いでした。 何をもってこれをクラシックと名付けたかは不明ですが、 私にはこの甘さよりも普段食べ慣れた方が好みでした。 あとは粗挽きのひき肉を良く焼いていたことかな...

...バジルと桃の風味と一体感が素晴らしい。 ・サラダ ・魚料理 烏賊の中にナッツや挽き肉などが詰まっており、ソースはシェリーワインソース。 甘みとオイリーのバランスが良い...思わずクスッとにこやかになってしまいました。 魚料理は、ヤリイカにナッツやひき肉...

...牛肉と鎌倉ハムのソーセージ 鎌倉ビール煮込みは、牛肉はホロホロな感じに煮込まれていて、おいしいです。鎌倉ハムのソーセージも粗挽き肉の歯応えもよく...

...(〃^▽^〃) そう、コレコレ (*￣∇￣*)b 表面の皮の部分はブリンブリンの弾力があって、中のひき肉は柔らかくて滑らかで、 癖がなく...

...・帆立小柱とフレッシュトマト、オリーブのビアンコ スパゲッティーニ ・豚もも肉と地茄子のアマトリチャーナ フィットチーネ ・挽き肉とブロッコリーの軽いクリームソース ペンネ 【メインディッシュ】 ・三崎漁港より鮮魚のソテー 赤紫蘇のピューレソース...

...野菜のエチュベの5種類。 豚肉の赤ワイン煮込みは、豚バラ角切り、玉ねぎ、しめじを赤ワインで煮込んだもの。 洋風ガパオは、やや細挽き肉を使用していてバジルは感じなかったですね...

...これにはアイカタの選んだ ■ 田舎風パテプレートランチ ¥１２００ 豚肉、豚レバー・フォアグラ等のひき肉の冷製テリーヌが、相性抜群♪ ど...

...■手作りのパン　■万願寺とうがらしと自家製サルシッチャのパスタ サルシッチャの粗挽き肉がゴロゴロ、旨味がしっかりとパスタに絡んでます。...これが凄く美味しい！ サルシッチャの粗挽き肉がゴロゴロと...

...もち焼売、フカヒレ蒸し餃子、蟹卵焼売の4個。 皮も手作りでしょうし、海老なんかはプリプリ。 とにもかくにも中の豚ひき肉の餡が旨いんですよ...

...ヴィーガン料理とは思えないほど濃厚でクリーミーなラーメンに仕上がっています。　■ひき肉の代わりに大豆ミートと玉ねぎをたっぷりと使い、スパ...

...■カルボナーラ 食材にこだわったシンプルに美味しい一品　■スパゲティ・ボロネーゼ たっぷりのひき肉と野菜ソースのスパゲティ　■ジャポネー...

...次にピザ。薄焼きの今風のもの。挽き肉とじゃがいも、ローズマリーとモッツァレラチーズのピザ...４種類あったと思います。シンプルなガーリックとトマトとひき肉、パプリカが入ったパスタにしました。さっぱりしているけど...ボロネーゼはトマトの酸味が効いていて、 和牛のひき肉の旨味と合わせってなかなかの美味しさ...