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口コミ・お店の情報に「ひじき」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
京都・嵐山 ご清遊の宿 らんざん
【京都嵐山】風光明媚な立地に佇む落ち着いたお宿で旬の京都の味をランチでお楽しみください。
935人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...朝ごはんは食事処でいただきました。 内容は一般的な旅館の純和風の朝食です。 焼き魚、湯豆腐、温泉玉子、ひじき煮、海苔、ごはん、お味噌汁、...
...どれをとってもおいしかったです。 甲乙つけがたいけど、あえて言うならアワビとブルーチーズとひじきの組み合わせは斬新で好きでした。 また伺...
...■生麩のたいたん、切干し大根、ひじきの煮もの ■野菜のてんぷら、湯葉の唐揚、とんかつ、鰯土佐まぶし...かなりたくさんのおばんざいがあり、肉じゃが、ひじき、きんぴら、出汁巻き...かぼちゃの煮物、生麩の田楽、小芋のあんかけ、さばの照り焼き、ひじきの煮物...
...しめじ、白菜などの具が入っていて、火が通った頃にポン酢でいただくものでした） ●天ぷら（舞茸、えび芋、しし唐、しいたけ） ●ひじきごはん ●山芋の蒸しもの なめこと野菜のあんかけ ●湯葉 ●果物（いちご...
...雑誌にも紹介されていました。 待つこと、約10分、料理が運ばれてきました。ワンプレートに、色とりどりの夏野菜や、ひじき、豆、生麩、おから...
...400) ニの段 一口寿司 ■ご朝食 大人膳 (¥1,944) ■ぶぶ漬け盛り合わせ、温物(とろろ昆布の揚げ出し豆腐)、小鉢(ひじき煮)...
...湯豆腐にしちゃうと少し味がわかりにくくなって残念((+_+)) がんもどきは大きくて中にユリ根や銀杏、ひじきが入っています。ユリ根はほく...
...つゆと ポン酢 ■ほんのり塩味の雑穀米 ■飛竜頭のたいたんとヒジキのおから ■とろろ昆布の吸い物 ■ごま豆腐 ■甘味のわらび餅...他に ・生麩田楽 自分でお味噌を付けます ・ひじき入りのおから 柚子が入ってて風味があって美味しい...お味はもちろん美味しい。湯葉とお豆腐、優しい味でした。ひじきとかも美味しかったです！ すごく忙しいと思うのに...
...たくさんのお魚からとった出汁に、トマトの出汁も入っていると言う不思議なお出汁の白味噌仕立て。 桜エビや青さ、おかひじきが入って風味豊かです...
...税込み1,600円の湯豆腐定食を奮発する。消費税率の引き上げで、じゃっかん値上げされていた。湯豆腐一丁の他に、おでん・ひじきなど小鉢5品...
...味も効いていていつもとちがうかぼちゃのお料理でした！ ・小鉢はひじき、切干大根の煮物、つけものの3種です。 これらは普通といった感じでしたが、どれも味付けがけっこう濃く、ひじきについては少し苦いなと感じました(>_<)...にこのストロガノフがかかっています。 その他に ひじき 切り干し大根 漬物 みそ汁 五穀米Ｏｒ玄米...
...小鉢、おばんざい、お造り盛り合わせ、ご飯、お漬物、お吸い物、珈琲又はオレンジジュース、デザートのセットです。 小鉢はひじきが、おばんざい...
...ゆばがぎゅぎゅっと凝縮されていました♪ ご膳も女性ならちょうどの量だし小鉢もひじきや切干大根といったヘルシーなものなのでオススメです。 ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
京都 吉兆 嵐山本店
日本屈指の一流料亭で、ゆったり寛ぎながら、季節の移ろいと感動を五感で味わう
12346人
- 水曜日
...土佐酢ジュレ 唐墨と有機かぶら お椀 津居山の蟹、焼き豆腐の椀物 三つ葉、柚子、人参 海苔を添えて 造り１皿目 くえの造り 丘ひじき、菊菜、くえの煮こごり添え 鮟肝醤油、ちり酢で 造り２皿目 岐阜県いねのまぐろたたき 大蒜チップ添え 和歌山のもんご烏賊 胡麻、生姜醤油、ポン酢で 津居山の蟹ボイル 蟹味噌添え 備長炭のコンロで 八寸 牛タン、銀杏餅、才巻き海老もろみ乗せ、厚焼き玉子、鶏のとんぶり和え 鮟鱇の肝 ひじき...
...センターの揚げ出し豆腐は熱々でダシが濃くてたっぷりの生姜とマッチして高級感があります。 胡麻和えもしっかり控えています。 ひじきとだし巻きで普通そうなおばんざい...
...待つこと15分ほどにて料理が運ばれてきた。 鉄の鍋で煮込まれたうどんにかやくご飯、ひじきの小鉢、漬物と言った内容。 まず、うどんからいただくと、手打ち風な麺にてのど越しも良く、出汁のお味も適当な薄さで美味しい。 具材は天かす、かまぼこ、ねぎの普通のものから竹の子、しいたけと言った煮込みならではの品も投入されていた。 続いて「かやくご飯」だが、こちらはご飯そのものに色づき無く、白っぽい炊き込みご飯であったが薄らお味がついておりなかなか美味しい。 具材はわずかににんじん、ごぼう中心に入っていた。 ひじきの小鉢は...
...焜炉→『嵯峨豆腐 森嘉』豆乳豆腐鍋（めちゃ美味しくて完食しました） おばんざい→海老豆（懐かしくてgood）、ひじき煮、しろな（切り方、...
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