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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 他にはワサビ2種(醤油漬け&粕漬け)、イワナを骨醤油で食べるもの、馬肉のユッケ、ふき味噌、長芋の唐揚げ、馬のもつ煮を注文。相方は〆の蕎麦も全部ハズレなし✨ ちょっとありがちな居酒屋という感じだったので、それほど期待していなかったんだけど…いい意味で期待を裏切られました松本らしさを味わう、いいお店でした。 ハシゴの予定だったのに、腹パン #居酒屋 #松本グルメ #松本藩酒場酒楽 #酒楽 #馬刺 #馬油 #山賊焼 #ワサビ #イワナ #骨醤油 #馬肉のユッケ #ふき味噌 #長芋の唐揚げ...
...刺身醤油の甘さとマッチしてイイ感じだ。 続いてフキノトウのてんぷら 苦みと揚げ加減が絶妙で最高。 ビールをお替りした後、ふきみそと日本酒の高天を追加注文 ふきみそ ふきの苦みとコク、甘めの味付けがたまらん。 高天 すっきり辛口の醸造酒 続いて日本酒の夜明け前 スタンダードな日本酒の甘味で美味し。 締めにふきみその焼きおにぎり ああ...
...無農薬の米を土鍋で炊いてくれまする。 改めて白米の美味さがしみじみと感じまするよ! 「信州漬物」は野沢菜、沢庵、蕗」、味噌汁は「信州味噌仕立て」...
...■信州味噌をつけて♪ ■島ラッキョウ ■山うど汁 ■蕗味噌 ■山菜天ぷら ■馬刺し ■こごみ ■ホタルイカ煮...大人は瓶ビールさ。シュッポン。 トクトクトク~~~ まず蕗味噌お願いします! はいよ! 馬刺しはモモですか! ランプだよ!...純米吟醸です。 季節のものが並ぶホワイトボードメニュー。 蕗味噌をお願いしました...
...■【信濃の味】 ※手打ちそばは、4月中旬~11月中旬まで ■ふきみそ 奈川産 ■茎わさびの正油漬け 5月~2月まで ■行者にんにく正油漬け...■【ソフトドリンク】 ■8名様用のテーブル席 ■右から、いなご500円、ふきみそ400円...
...いい味です。 そして、食べていると笹の香りが鼻を通り、さわやかさを演出してくれているようです。 一緒に付いているふき味噌を、笹むしに付け...
...スパッとした感じ。 水もうまい、蕎麦もうまい、松本よきかな。 信州・松本。いろいろな地酒とアテ、どれも美味しい。特に蕎麦刺しとふき味噌が絶品...
...周の後半(金、土、日)は全てランチコースのみとなっている。 内容は、リンゴジュース、揚げそば、前菜プレート(蕎麦の練り切り・蕗味噌添え 花豆・鞍掛豆のかえし漬け...
...■刺身盛合せ(2~3人前) ■◎郷土のお味 ■いなご ■蜂の子 ■ふき味噌 ■わさびお浸し ■きのこおろし ■野沢菜わさび漬け ■●日本...
...『山菜の天ぷら』『ふき味噌』かー。いいなー。 料理内容は定番のほかに、季節ごとに変えているそうです。 若い店員さんは、キッチリ教育されているのでしょう、 そつなくきびきびと仕事をこなしていきます。見ていて気持ち良し。 カウンターからふと見上げると、銘酒のメニューがぶら下がってます。 地元信州産を中心に北陸・東北・東海・瀬戸内海地方の銘柄がズラリ。 この他にもまだストックがあるとのことなので、好みを伝えると見合ったお酒を選んでくれます。 来ました、春のおススメ料理! 天ぷらはほろ苦く、ふき味噌は風味良く...
...こちらもおかずが盛りだくさん。 ほんのり苦味を感じる蕗味噌ごはん。ここにも春が。 草庵の出張販売@ #松本...快適な時間を過ごせます。 信州サーモン刺し、珍味三点盛り(蕗味噌、くらかけ豆、イナゴ)、山賊焼き、おたぐり、花わさびそば...000) 浅蜊ごはん ■幕の内八角弁当(\1,000) ふき味噌ごはん...
...ふきそば」がありました!! 「ふきみそ」のつけ麺ですね~♪ さっそくオーダー!!(笑)...アメリケーヌソースの類があんまり好きじゃないことから、フキ味噌ベースのツケだれに...海老味噌ラーメンもパンチがありますが、、、このふき味噌もなかなか素晴らしい仕上がりで~♪ おもいがけず...
...生ビール(中ジョッキ/600円)で乾杯! 粘馬力(550円)やタコの唐揚げ(500円)、フキ味噌とあつあげのチーズ乗せ(500円)もお酒が進むね♪ ■先ずは生ビール(中ジョッキ/600円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ お通し(100円)はキャラブキ☆彡 ■粘馬力(550円)は納豆、とろろ芋、オクラのネバネバに馬刺細切れが乗ってる!ネバネバネバだ!! ■タコの唐揚げ(500円)や揚げだし明太子(350円)、フキ味噌とあつあげのチーズ乗せ(500円)もお酒が進むね♪...
...■コレがお目当て 店主本気の十割蕎麦 ■馬刺し タテガミは唐辛子味噌で ■信州サーモン 鮎 の握り ■ホタルイカ&ふき味噌 ■新たけのこ...
...わざわざ外食する意味はこういうものが食べられるから。 ピザは蕗味噌のゴルゴンゾーラというのがあったので試してみる。 結構予想通りの味だが美味かつ飽きずに食べられた。 蕗味噌を甘くしていてハチミツとゴルゴンゾーラのピザに近いが...ピッツァメニューは、と。 定番もの以外に、ふきみそを使ったような変わり種もあります...
...■大信州KEG ■馬刺し赤身1,300円 ■ふき味噌 200円 ■こごみのお浸し300円 ■お通し...色味が美しい。 ふき味噌きゅうり、たったの200円。こんなに旨いふき味噌は初体験...
...「チーズの燻製」の味はごく普通に感じましたが、蕗味噌と一緒に食べるとその美味さが引き立って思わず日本酒を頼んでしまい...岩魚の燻製:1,000円 チーズの燻製(蕗味噌添え):500円 山かけざるそば:800円...お先に冷酒とお通し?の蕗味噌をいただきつつ...
...■朝食バイキング(カレー) ■朝食会場 ■朝食バイキング(フキ味噌) ■朝食バイキング(自分がとった料理) ■朝食バイキング(パンプキンスープ)...キンスープと,大きなジャガイモやニンジンがゴロゴロ入ったカレー,ご飯と相性バツグンのフキ味噌,具沢山の粕汁が印象に残っています....
...さてJR松本駅構内4階商業フロアの一画にある。手打ちそば いいだやに来ました。とりあえず生ビール660円にふき味噌170円にわさび漬け220円を!生ビール660円にはお通しのなめ茸が付きます。生ビールが良く冷えて美味い!お通しのなめ茸もビールのアテに最高!ふき味噌はふき佃煮を味噌仕立てにした逸品...
...此処のラインナップは、其れ以外に ・ポテトチーズ ・那須フキ味噌 ・キノコチーズ ・中華ビーフン ・豚ネギ味噌 ・キーマカレー...・豚ネギ味噌 肉まんの味濃いバージョン ビールあいそう ・ナスフキ味噌 ご飯たべたい ・野沢菜 高菜かと思った 野沢菜ぎっしり...・野沢菜 ・きんぴら ・ポテトチーズ ・茄子ふき味噌 ・きのこチーズ ・中華ビーフン ・豚ねぎ味噌 ・キーマカレー...
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