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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビ)』塩辛(シオカラ)、薑(ハジカミ)という酒を呼ぶ酒肴の数々。そして炊合せ(タキアワセ)には寺沢店主の解釈で再構築された『鰤大根(ブリダイコン)』。大根(ダイコン)はしっかり炊いて中まで味を含ませ『鰤(ブリ)』は備長炭(ビンチョウタン)で一度、表...
...年始め。 午後5時、初訪。 北上駅前大通り 約500m先 交差点 右すぐ。 入口看板の魚が中々のインパクト。 お通し ぶり大根 年始のサービス 枝豆 イカの塩辛...
...内装も綺麗だし、料理もお洒落でデートにもいいですね! 個人的にはつくねがイチオシ! 写真以外にも和牛肉や鰤大根、しいたけなど頼みました。...
...2名分では 多すぎる量で、もちろん味は最高でした。馬刺しにぶり大根!こちらも美味しい!!東北と言うこともあってぶり大根も濃いしょうゆ味をイメージしましたが...
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