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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■真鯛の昆布締め! ■炙り金目鯛の握り! ■伊勢海老の刺身! ■地金目! ■伊勢海老のお造り! ■伊勢海老焼き!! ■ぶり大根! ■イカ...
...先附3種盛り/本日のお造り あしらい一式 ぶり大根/海鮮豆乳鍋 旬の物盛り合わせ/大潟村産 あきたこまち 赤出し仕立て 焼き茄子/本日のデザート 【料理/ドリンク評価】 ホテルプラン付帯の会席ディナーを堪能。 全体的に思っていたより、しっかりした料理構成でした。 まずは瓶ビールで喉をうるおして、 先附3種(ミル貝と焼葱の味噌掛け、キャベツとセリの塩昆布和え、鰯辛煮)、 そしてお造りをつまみつつ、海鮮豆乳鍋に火をつけて調理。 そこから立て続けに提供された、ブリ大根...
...■前菜いろいろ! ■洋風茶碗蒸し ■個室はこんな感じ ■鰤大根 ■海鮮辛味鍋 ■牛タン ■穴子の釜飯 ■鮑の砂時計...中トロはちびっ子に奪われました。 煮物:鰤大根揚げ出し。揚げ出し故に香ばしさがあり、斬新。...鮑をレモンとバターで。 踊り焼きは、砂時計を使って。 ●煮物 鰤大根 絶品! ●凌ぎ 牛タン 芽キャベツ ひと口サイズ...
...さすが人気店☆ 期待して、11時に店へ♪ 私は【刺身定食】、彼は【鯵のたたき丼】、【鰤大根】を頼みました! 刺身は新鮮で、サザエがコリコリ(^O^)マグロもおいしかった♪ 鯵のたたきもごはんと合う!んでもって、鰤大根もごはんに合う〜☆ ふのりのおみそ汁も口コミ通りおいしかった! おばちゃんも優しい方で...
...この食堂へ オススメのばんばん食堂¥880 ご飯、味噌汁、あじの干物(小)、焼きサバ(小)に地物のお刺身3つほど 煮物はぶり大根に小鉢でひじきの煮物とお漬け物がついてきます...
...岩塩 適量ですね、柔らかく美味しかったな~ 寒鰤大根ご飯 赤だし この頃はお腹いっぱい...■金目鯛の煮付け。 ■サーロイン。 ■ブリ大根の炊き込みご飯。 ■いちごとラズベリー...炊いたものを持ってきてくれました。白米と思いきなや、ぶり大根とカラスミの炊き合わせごはんで...
...上品な煮付けが食べられます。 小付についているブリ大根もおいしいです。こっちはしっかり煮込まれているので、 ブリの骨まで食べられます。...ただ甘辛く炊いた魚ではなく金目の味が凄くシッカリします。 小鉢でブリ大根がついていましたがコチラは薄味で美味しかったです...
...笑 土曜日のお昼に伺いました。 瓶ビール(大)を頼むと、ブリ大根をサービスしてくれました。これが、とっても家庭的な味ですごく美味しくて...初めての店で、期待を裏切らない味に出会え嬉しくなる。 地魚のにぎりの後に、「ぶり大根」のサービスまで受け...
...ブリのポアレランチと和風カルボナーラをいただく。@1300円也。ブリの下にはなんと大根。うす味の洋風ブリ大根という感じ。そしてカルボナー...
...自家製いかの塩辛、鰈西京焼、甘エビ塩麹漬け、まとう鯛昆布〆鰤大根 ■ローストビーフサラダ仕立て ■御神火は2段です...◆鰈西京焼 ◆甘エビ塩麹漬け ◆まとう鯛昆布〆鰤大根 〜お造り〜 ◆相模湾の幸、伊勢海老など 〜御神火〜 ◆上段は...→甘エビマリネ、自家製胡麻豆腐、菊名白和え、鰤大根寿司...
...昭和の香りに浸りながら待つこと10分程で供されました。 内容は「ヒレカツ2枚、大振りな海老フライ1本キスフライ1枚にブリ大根の小鉢、大目...
...初日の夕食は、魚をメインにした、松花堂弁当でした。(多分仕出しのお弁当だと思います。) まぐろとえびの刺身、ぶり大根、野菜の煮物、シーフードグラタンというラインナップ。 刺身は新鮮、他の味付は、やさしく濃い目。 家庭的な味付けで、ご飯によく合います。(ご飯はおかわり自由) どれも美味しいおかずばかり。特に刺身とぶり大根が印象的...
...品良く華美になりすぎない、でも華やかな気分にさせてくれる器や盛り付け 絶品ブリ大根 こんなに心遣いが行き届いた割烹なのに気取らない。 こ...
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