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口コミ・お店の情報に「ぶり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 242 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■旬魚三点盛り 本日選りすぐりの魚種を、板前が腕によりをかけて捌きます ■ぶり叩きぽん酢 絶妙の加減で炙ることで、脂がのったぶりの旨味が増します ■さば赤味噌煮 芳醇でコクが豊かな赤味噌は...最高の味だった。またきます。必ず。 まとめ 【コスパがやばいです。】 下関ひさしぶりです...
...お昼の12時すぎに伺いました。 私たちが入ったあとほぼほぼ満席に サラリーマンやOLの方が多いように感じました ひさしぶりにからあげがたべたかったので からあげ定食にしました からあげ一個一個は 大きすぎず小さすぎずなサイズで６個...
...関門海峡を眺めながら、維新の歴史を語り、ゆっくりと過ごせた時間は何より替えがたいものでした。 雰囲気最高。 (2年ぶりに写真追加) 利用機会が...
...全然覚えられなくて曖昧ですが一応備忘のため。 オードブル(イベリコ豚と鰤のゼリー寄せ) お魚料理(伊勢海老) お口直し(ノンアルコール白ワインのグラニテ)...毎月のように通ったお店「日和庵」です。 このたび５年以上ぶりくらいに再訪しました...
...中庭が見えるお部屋に。 今回は、刺身御膳(2000円)、瓦そば御膳(2100円)を注文しました。 刺身御膳の刺身はマグロに、ブリ、イカ、タイ、タコ、真ん中の少し炙ったのよくわかんなかった(^^;; 普通に美味しいです。 茶碗蒸しに、胡麻豆腐、お吸い物に、漬物、スイカと寒天のデザートの7品。 妻の瓦そば御膳は刺身(マグロ、ブリ...
...出張の一人寂しい夕食を楽しめました。 今日のご馳走さま あおり烏賊姿造り→天ぷらに 生ナマコ酢 ふぐの唐揚げ 寒鰤の握り （白子の揚げ出しは残念ながら終了でした） 夜中まで営業しており便利 長州イカ道場 豊丸水産 下関駅前店 ■2019/5...
...・タチウオととろーりチーズの春巻き ・和牛ステーキ ・プリプリエビチリソース ・鮮魚の巻き寿司 ・デザート 刺し身はブリ、タイ、サーモン...
...カツ丼を注文 醤油が強すぎるとダメなのだが、丁度よい味付けだった。 しかしカツが冷凍食品のようなペラペラぶりでかなりがっかり。 店の風除...
...②関門蛸と白子(シラス)と霰 ③黒豚 ④桜鯛と和布の椀串 ⑤鱸とタラの芽 ⑥鰆とクリームチーズ、とんぶり乗せ ⑦筍 ⑧山芋と梅肉と大葉 ⑨サーロイン 薬味は無く...
...ご馳走さま＾＾ 2012．2 ほぼ一年ぶりに訪問（え～もう一年も行って無かったですね）...その辺がお好きな方にはオススメします 下関ではＮｏ１ 半年ぶりに行きました。 今日食べたばか馬のラーメンは「今までと違う...相方さんが久しぶりに行くぞっ！ていうことで数年ぶりに来ました＼(^o^)／ お店の雰囲気は変わっていない...
...食べたものは以下のもの。 ・マグロの脳天 ・特大ブリ ・サーモン巻き ・フグ 4貫で@1...■店内2 ■お寿司盛り合わせ ■フグ ■サーモン巻き ■特大ブリ ■マグロの脳天 ■赤貝が特に美味かった ■雨森商店さんで購入...大トロ．マグロの脳天。鯨の顎の部分のかのこ。そしてブリをチョイス♪ 河豚の白子探しましたが...
...下関名物「瓦そば」専門店の「お多福」さんへ約２年ぶりにやってまいりました。...そして、最後に瓦そばです。 ひさーしぶりに食べました。...約2年ぶりに再訪...
...正直ハズレも多くて… これは、大当たりでした 時価なので、 この日は１個 ¥2,100 でしたが、 たっぶりのっていて、盛り付けも綺麗で...
...唐戸市場の唐戸食堂 いかにも 市場の食堂刺身はブリブリでした 味、質は良いがCPが・・ 山口県 下関市 唐戸...焼魚定食にしました。 ブリカマorサバだったのでブリカマ 普通でした...
...観光客でかなり混んでいる 期間限定のブリの定食を注文 刺身が何切れかとフライ、ざる豆腐、味噌汁、漬物のセット 思っていたよりボリューミー 醤油は九州系、脂の乗ったブリの刺身と良く合う 切れ数も多いし、これだけでも十分定食として通用しそう 続いてブリのフライ...
...注文客を呼ぶ声、調理の指示、まるで怒号のよーに… いや、完全なる怒号が飛び交いよりまする ^^; ま、異常な混雑ぶりぢゃから、大変ぢゃろ...
...お目当ての阿わ雪、松琴堂のコーナーも落ち着いた雰囲気と、質問すると的確な回答ぶり。さすがですね。 卵白を泡立てた、珍しい和菓子。常温でも冷やしても、また味わい深い...阿わ雪 豊浦のときわ屋から、綾羅木、新下関を経由して到着。 数年ぶりに淡雪を食べたくてやってきた...
...カマトロと蛇腹ってのが脂ブリブリで美味しかった。最近あまりにも脂がのってると敬遠しがちだったけど、ここのマグロは脂ブリブリでもさっぱりしてて美味い気がする...
...サービス３．５ お部屋３．８ 温泉 ５．０ ・・・余談ですが・・・こちらで小倉に住む旧友にこちらでバッタリ！ なんと約１０年ぶりの再開でした（8/31日記）...
...加でお願いしましたがこれがまたびっくりでラーメンと同サイズのドンブリご飯です。...加えて豚骨４種に一品料理まで揃える多彩ぶり。...会う、合う、阿吽の呼吸。 しかしながら、１年半ぶりに来れた鶏一心...
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