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口コミ・お店の情報に「ほや」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■揚げ出し豆腐 ■季節野菜の天ぷら盛 ■穴子天ぶら又は白焼 各850円 ■北海道生うに つまみ ■富山 白海老唐揚げ ■ほや酢 ■店主厳...
...■さっぱり大根 ■長芋わさび漬け ■塩だれキャベツ ■たたき胡瓜 ■ホヤ塩辛 ■つぶ貝チャンジャ ■野菜 ■和風大根サラダ ■アボカドとサーモンサラダ...■カキフライ ■甘海老揚げ ■ポテトフライ ■イカ丸焼き ■イカゲソ揚げ ■ホヤ塩辛...
...下記より３種お選びください ■まぐろの酒盗 □ほやの塩辛 ■博多明太子 □氷頭なます ■本日の珍味 ■［高知］まぐろの酒盗 鮪の内蔵（胃と腸）を塩で漬け味付けした 土佐の名物料理を鮪ならではの味わいで ■［北海道］ほやの塩辛 北海道産の赤ホヤを厳選し...
...そしてつまみは 根室ならではの 赤ほや 癖のない赤ほや マイウー！ さらに 北寄貝の刺身 大きな貝に入ったホッキ 大好物なので...■ほや塩辛...
...難別（わかちがた）く結合（つよくむすびつく） 。 その容（さま）、 蛤蚧 （おほやもり）に髣髴（さもにたり）。 三代目親方（さんだいめ）...
...「サンマ（いわし？）と明太子のてんぷら」、そして「赤ホヤ」。「ホヤ」は好き嫌いが分かれるものですが、生臭くなくて美味しかった！...プチトマト、新玉ねぎ、みかんも入っていました ＊イカとほや...
...これはこぶし大ほどもある大きなしゅうまいで、 表面にコーンがタップリと付けてあり、辛子醤油がよく合いました。それと『ホヤの刺身』、ホヤをさばいた ときに出る汁にしょう油をほぼ半々にして割ったタレで刺身をいただくというもので、通常はホヤの身を洗う のに汁は使うのですが...
...貴重な高CP店 昔は神田界隈に多数存在した“サラリーマンの栄養補給”的なお店。 まず、このようなお店はお客さんをチヤホヤできません。 サ...
...醤油感は控えめ、大人の味。身は見た目通りのしっとりとした舌触り。やはり、今まで食べた鰆で一番美味しい食感と舌触り。 ●ホヤ？とタコのスープ…スープの登場。ホヤは初めてかも（聞き取れなかったので...
...■生雲丹 ■巻物 ■毛がに半身 ■貝刺し盛り合わせ ■生牡蠣 ■白子炙り ■ホヤ刺し ■くじら刺し ■追加の雲丹を塩で ■鮪 ■鱸 ■鯵 ■ホタテ貝柱 ■タイラギ...今回はコースではなくアラカルトでオーダー。 つまみで刺身貝盛り合わせ、ホヤ刺し身...
...） ■貝類の酢の物 ■もずく酢 ■■珍味（※価格は税込みです。） ■子持若布 ■たたみ鰯 ■蟹味噌 ■ばくらい （ほやとこのわたの塩辛）...
...本当に美味しかったです。 次に衝撃的でお勧めがホヤです。 なんでもホヤの漁師さんから直接購入しているそうで鮮度は抜群。お店の人イチオシで勧められました。 実は私にとって人生2回目のホヤだったのですが...
...現在お勧めは本鮪の脳天、トロ、赤身の三種盛り合わせ700円や夏の味わい、海鞘、鯵、鰯等常時最低5種はあります。 お刺身2点盛り700円、お刺身3点盛り950円...980◯ まぐろ脳天刺身700◎ 道灌 特純生酒原酒 吟吹雪 不じ蔵 780◎ ホヤ 3300 カードは3000円から！ カレーとハヤシのあいがけ490円...
...お腹いっぱい満足してもらえますとのことでしたので、おすすめでお願いしました。 まずは 生白魚 カタクチイワシ稚魚で ホヤの松前漬け とびっこの蟹サラダ がサクッと出てきます...
...わはは、楽しみである。 ツマミというかアテで面白かったのは「バクライ」。要するにホヤとコノワタを一緒にしたものだが、酒吞みが愛する様な珍味である...つまみは、枝豆の塩茹で、蛸ぶつポン酢、ホヤのお造り...
...バラでの購入になるので、またまたお店の奥から、熱々でないが、まだ温かい状態の物で提供された。 ●人形焼 焼き立てほやはやではないので、パ...
...■辛味噌胡瓜 ■きも吸 ■漬物（小） ■骨せんべい ■ほやの塩辛 ■明太子 ■たたみいわし ■もずく酢...米は確かにふっくらしておいしい くさみ・くせは皆無 頼んだほやの塩辛、お通しのマグロも上質 鰻だけじゃな〜い...うなぎ以外の旬の食べ物も豊富で、きも焼きもやほやの塩辛もおいしすぎて...
...5酌(半合)…572円 1合…1,111円 ■■生牡蠣ポン酢 ■ばちこ （なまこの干卵巣） ■莫久来（ばくらい） このわたとほや ■■寒...
...このわた和えというか、このわた味だけどイカ。 という位、このわたの味って力強い。 ところでこのわたって、こんなにホヤ風味だっけ？ 鱚はフライなのに...
...■平目の肝和え ■夏野菜の揚げ浸し ■バクライ(このわたとホヤの塩辛) ■お刺身盛り。 ■イワシの香味揚げ。...山葵の自家製「ばくらい」。このわたとホヤの塩辛を和えたもの。 これを食べて日本酒を我慢できるはずもなく...シメにぴったり バクライ(このわたと、ホヤの塩辛)など 珍しいメニューもある 日本酒の種類も豊富で...
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