八戸のみょうがに関するお店

...ホクホクの身は甘みを有して美味しかったです。 ▪️夏みょうが 440円 水々しさを備えたみょうが。 特有の鼻から抜ける香りに魅了されます。 ▪️みずのおひたし...食感分かる捌きに喜！　■ミズの漬物 330円？凄い大盛り♪　■ミョウガの天ぷら...

...■りんごジュース　■山菜のお通し、　■広々としたカウンター　■フキの御浸し、シドケとホタテの御浸し　■あん肝ポン酢にみょうが、ねぎの薬味...

...Froide(ｱﾝﾄﾚ･ﾌﾛﾜｰﾄﾞ)は全二皿で前半には茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)のマリネが添えられた青森県産の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』とズッキーニ(Courgette)､パプリカ(Paprika)､茄子...

...それを参考にしつつ追加注文。 なすとみょうがの炊いたの、ニシン、稗ご飯、まつぶ刺身。...料理 ◼イカの突き出し ◼馬肉とゴボウの煮物 ◼ミョウガ このへんまではおばんざいから。 ◼造り盛り合わせ めばる...陸奥八仙特別純米 中汲み無濾過生原酒と田酒が飲める店。ミョウガの味噌炒め...

...とりビー。 んで、コノ中からセコクいきます。 カウンターの上、 「おかず3品で500円」 しめ鯖とミョウガとキュウリのヤツ。 みずのコブ...

...で、まぁよくある煎餅汁ではあるのですが少し上品な感じ。 実に滋味深く美味しかったです。 付け合わせは山芋。 今回はミョウガが添えてありましたかね...

...青森の日本海側で取れるもずくはシャキシャキと独特な食感です。小ぶりな白魚は小川原湖で取れたもの。小さいけど旨い。そしてつぶ貝、みょうが、...

...ｷﾝﾒ)『金目鯛(ｷﾝﾒﾀﾞｲ)』の造りに青森佐井村産の『生海胆(ﾅﾏｳﾆ)』が大皿でどどーんと登場｡更には粒マスタードと茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)の薬味とともに味わう『鰆(ｻﾜﾗ)』の焼霜造り(ﾔｷｼﾓﾂﾞｸﾘ)の後は八戸産の天然『蝦夷鮑(ｴｿﾞｱﾜﾋﾞ)』を丸々一個､豪...

...ｾﾝﾍﾞｲ)が添えられ川藻(ｶﾜﾓ)の瓜香(ｳﾘｺｳ)を胡瓜(ｷｭｳﾘ)で加え茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)のスライスが口元に清涼感を運んでくれました｡スープは青森のブランド玉蜀黍『嶽(ﾀﾞ...)には八戸産の獲れたての『鰊(ﾆｼﾝ)』を使いクスクス､数の子(ｶｽﾞﾉｺ)､茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)､レッドオニオン､エストラゴン､ディル等を使ったタブレ(Taboulé)と『鰊(ﾆ...

...女将さんが作る無料惣菜を小皿に取って頂きました。今日はユウガオ煮とカットトマト竹の子煮とミョウガの酢の物でした 店内に飾ってある胡蝶蘭が素晴らしかった...

...ｳﾆ)』に葉山葵(ﾊﾜｻﾋﾞ)の気の利いた料理からスタート｡更に津軽味噌(ﾂｶﾞﾙﾐｿ)に葱(ﾈｷﾞ)に大葉(ｵｵﾊﾞ)に茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)で造られた絶品の『鯵(ｱｼﾞ)のなめろう』と続き海のパイナップルとも称される岩手種市産の天然物の『海鞘(ﾎﾔ)』を使った酢の物...

...押しかためて作った刺身風。お醤油に似た特製のタレにつけていただきます。 ●季節の野菜の天ぷら(みょうが/大葉/玉ねぎ/人参など)･･･カラリ☆と揚がったサクサク衣の中は...

...ｻｸﾗﾏｽ)』の幽庵(ﾕｳｱﾝ)のチェダーチーズ焼に柚子香る焼豆腐の味噌田楽､脇には『たたき牛蒡(ｺﾞﾎﾞｳ)』に酢漬の『茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)』｡炊合せ代わりに『くもこ』≒真鱈(ﾏﾀﾞﾗ)の白子(ｼﾗｺ)と生の『松藻(ﾏﾂﾓ)』の味噌味仕立ての小鍋立｡鍋の代わりに大き...