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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...だからか、本州ではおろししょうが、にんにく、みょうが、ねぎ、薬味盛りだくさんで食べますもん。...藁の薫香はちゃんと感じられる。ビールが進みます。 ニンニクチップ、ミョウガ...
...もう、ひろめ市場には戻れない気がするる。。。 私は次の店用に胃袋余力を温存しますが、他にも"かつお飯/みょうが寿し/しいたけ寿し"など道の駅内で売ってて目移りします...
...☆かつおの町 高知はかつおの町。その中でも須崎市はかつおの漁獲高が高い。 新鮮、美味いかつおが食べられる。 ☆ミョウガの町 須崎市はミョウガの出荷高が日本一。 良質のミョウガでかつおを食べるのも最高...
...それと青ネギ・ニンニク・ミョウガ・ワカメを好みに合わせて一緒に頂きます。 私としてはミョウガとニンニクが一番旨かったかな。ここのウリだけあって旨かったです。 ミョウガもニンニクも高知の食材ですねー そう言えば...
...注文は以下。 本日の日替り 935円 *ごはん少なめ 鶏むね肉のフレーク焼き ピーマンのお魚煮 大根ともずくのマリネ みょうがのマリネ カブの漬物 赤みそ汁 ごはん(白米) ワンプレートに楽しく盛られたそれは...
...それからみょうがキムチ・いたどりキムチ・おでん・やきとり(ニンニクだれ)・鍋焼きラーメンを発注。ドリンクは津野山ビールと日本酒1合を温燗で。日本酒はちょっと失念してしまいましたが、高知の銘柄から2つチョイスできたかと。 1杯目のドリンクの津野山ビールは四万十川源流域で栽培される茶葉のパウダーをビールに配合した物らしいです。ビールの後口にお茶の苦味がほのかに広がります。 オーダー品からは、いたどりキムチとみょうがキムチが登場。いたどりキムチは素材そのもののクセはあまり無い感じ。みょうがキムチはみょうがの独特な...
...両方をくれる。しっかりと型が立っている、いい形だね。 冷や奴。カツオ人間だし醤油で。こちらも薬味が効いている。ミョウガが好きなムシマルは...
...臭み?なにそれ?ってくらいなので、薬味はつけなくても食べれるのですが、 ニンニク、ミョウガ大好きな自分は息を吸うがごとく当たり前のように一緒に食べてしまうのでしたw いや...
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