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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とろ~り ◆アオリイカ 一か月熟成 間にマグロのトロがはさまってます 透けるのーーー 九州のシャリ ◆ゴマ鯖みょうが 酢締め ごまを吸ってソースになるの 1年の締めくくり 素敵な忘年会になりました ◆赤貝 美しいわぁ ...
...どちらもきちんと美味しく、期待が膨らみます。(うっかり写真を撮り忘れました…) 最初に出てきたのは、水ナスとみょうがのマリネ。一見、和の...
...無添加にこだわり塩だけで作った塩辛です ■みょうがの甘酢漬け 自家製の甘酢だれでしっかり漬け込みました...その他、枕崎鰹の酒盗、塩だけで作る塩辛、みょうがの甘酢漬け、仲俣家のぬか漬け。明太子炙り、からすみ大根...口触りが良く、深みのある味わいです。 たっぷりのミョウガや...
...お豆腐にまぶしました。 未体験ゾーンの味と食感に、ハマる人続出! ■しらすみょうが しらすとみょうがを、胡麻油であえました ■たこわさび ぴりりとしたさわびが日本酒にぴったり...■フグちくわのポテトサラダ[下関] ■フグの唐揚げ[下関] ■しらすみょうが...
...まずはすっきりとしたワインベースカクテル、間をあけずに前菜5点盛、色にこだわったらしく5色の創作前菜、自家製のみょうがキムチ、じゃがいも...
...お酒に合う! ■◆酒肴◆ ■塩辛 無添加のこだわりの塩だけで作った塩辛です。 ■みょうがの甘酢漬け 自家製の甘酢だれでしっかり漬け込みました。 ■えいひれ...1,700円くらいでしょうか。5点といいつつ、7−8点のお刺身が大量のネギ、ミョウガ...
...タンニンと酸のバランスが素晴らしく、滑らかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。 ■■焼き物 ■ミョウガとキュウリのもみ和え...
...おばんざいは切干しと貝割れのサラダ、ナスのポン酢漬け、と水菜とみょうがのおひたしを選んだが、 きのこと厚揚げの煮物が人気でした。...・ナスのポン酢漬け⇒選択 ・ゴーヤの佃煮 ・水菜とみょうがのおひたし⇒選択 カウンターの上にはおばんざいが置かれる。...■お茶 ■カウンター ■赤だし ■ご飯 ■漬物 ■水菜とみょうがのおひたし...
...ユッケは、とろっと食感だけど、ユッケの味付けが比較的強いため、黄身の味は感じない。 ユッケの下には千切りの、きゅうり、ミョウガ、ネギ、シ...
...・・・ 脂ののった大羽イワシは シンプルながら、キラキラと見た目もそそりますね。 ● 焼き野菜 ・・・ かぼちゃ、アスパラ、ミョウガに生シイタケ...
...鰤巻き 脂が乗った鰤トロに大根卸納豆、刻んだ大葉やミョウガ、岩海苔を巻いて少し醤油を垂らして頂きます...食べ比べでしょうか。タレもごま塩、岩塩、ゴマだれ、ミョウガ...
...塩。 野菜天ぷらはなす、かぼちゃ、しし唐、おくら、パプリカ、ミョウガ、とうもろこし。 好みで塩か天つゆで頂きます。 衣はやや揚げすぎかな。衣は厚くカリカリに揚げっていました。 みょうがや、とうもろこしが夏の季節を感じました。...■ご飯が古いのか?茶色い部分があった ■とうもろこしで季節を感じる ■みょうが天です...
...やわらかい大山地鶏のほぐしささみとキューリを特製ごまダレで和えました ■揚げたて ポテトチップス ■えいひれ ■しそとみょうがの冷し豆腐...
...三切は残り1枚。ここでポン酢へ。薬味少なめなのが残念。ニンニク、生姜、ネギ、ミョウガ、青じそこんもりがぽんすの場合好みですが、玉ねぎ中心でサラダっぽい...私はたたき丼にしたのですが、美味しい! 粗塩がたまらんですね、ミョウガと玉ねぎを一緒に食べて味変もしちゃいます...
■茅場町駅徒歩3分■カステリーナが持て成す本格イタリアン。日々の喧騒を忘れる展望と美食。
13571人
貯まる・使える
...★イタリアの生ハム盛り合わせ モルタデッラ、コット、プロシュート ★寒ブリのカルパッチョ トマトのソースとキュウリ、ミョウガ、生姜、アン...
...持ち帰りで、 ・ロデヴ@400 ・ふじりんごアップルパイ@200? ・ココアチョコベーグル@220 ・みょうがと揚げ野菜の和風サラダ@300 も購入...
...気にいって1週間に2回もきてしまいました。 初めは一人で。サラダ(200円)と赤のミートソースを(900円) サラダにはみょうがが半分と生ハムが数切れちりばめられており、みょうがが酢漬けのような味になっており...
...中の海老がぷりぷり、じゅわっ、とろーりと出てくる。 ついゆっくりとかき揚げを味わっていたため、ミョウガに移った時はころもがとろっとしていた。 もっと早く食べればよかったが、中のミョウガはシャキシャキして新鮮で...
...キス、マッシュルーム ■さくらコース アスパラ、みょうが ■さくらコース あなご ■さくらコース かき揚げ...海老2 頭2 キス レンコン アスパラ 白子 みょうが アナゴ 茄子...海老の頭と海老 2本分 キス、マッシュルーム アスパラ、みょうが あなご...
...きゅうり、人参、みょうが、獅子唐などの野菜を細かく切って...山形のだし2もきゅうりや長芋の食感、みょうがや生姜のスッキリ感、そして粘り気、マジで美味しかった...山形の郷土料理でもある、山形のだしは、キュウリやナス、ネギやミョウガ...
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