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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あ関東じゃないんよねと舌で再認識。でもすぐに慣れました。 煮カレイは、関東炊きからしょうゆ半分にして、その分甘み（たぶん上質な味醂）が足されてます...
...全て女将手作り自家製 ■女将手作りの鯖味醂 ■これも手作り、沢庵水戻したいたん ■外観３ ■内観...■外観1 店舗裏 女将さんが仕込んだばかり、敦賀産ツバスの味醂干し ■外観2 店舗裏のアカカンバ加工工場...女将さん手作りの煮ものに漬物 そして鯵の味醂醤油干し・・・ご夫婦の暖かいおもてなしを受け...
...敦賀名産の香ばしい味をお楽しみ ください。 ＜原材料名＞ 魚肉（たら、ぐち、いとよりだい）、澱粉（6％） 卵白、味醂、砂糖、食塩、調味料...
...こちらの永平寺精進みそ仕立て「焼き鯖寿し」は安く思えます。 脂の乗った鯖に醤油・みりん・砂糖・隠し味に永平寺の精進みそが隠し味。 味的に...
...1980円 "浜焼さばのおかず味噌" はノルウェー産のさばを 焼き、数種類の味噌と紹興酒・砂糖・卵黄・みりん・ 食塩などで炊いて練ったごはんのお供です...
...いつもソースカツ丼セット(味噌汁、サラダ付き)を注文します。 煮きり味醂にウスターソースを合わせたような味のソースにドップリ浸かったカツが３枚丼ぶりご飯の上に乗ってます...
...ところでこの薬味は？』 御主人さん『野菜は全て自家栽培なんですが、ネギは極太九条ネギ、玉子は地元産、返しは日本食で学んだ醤油・みりん・砂糖を使用し...
...休憩スペースもあります。 今日のおやつッ⋈♡*｡ﾟ ★小牧かまぼこ 小板焼 ２枚入 ９５０円 表面は味醂で甘く仕上げてあり、美味しかった...
...★サバの味噌煮 1150円 スズキ目サバ科サバ属 身はほろほろ柔らかくマイルド 原材料は味噌 砂糖 酒 みりん 生姜 味噌が染み込んだ甘辛い味 ★すだちソーメン 700円 上には刻み茗荷と大葉 輪切りスダチ...
...■外観 ■瓶ビール（中）お通し ■みりん焼き（美味しかった） あったか居酒屋 2024.1 敦賀、夜の一軒め いつもながら個人店飛び込み...
...木の蓋を開けると、昆布締めにされた奇麗な『小鯛ささ漬』が7枚詰められていました。 これは薄板昆布の旨味とまろやかな甘酢のみりん そして小鯛の淡白な旨味が美味しいお刺身なのです...
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