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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...定番のサガリが旨い。ホルモンはちょっとガテンだよ(意味わかるかな?ホルモン好きにはおすすめ)。更には、ゴマ醤油みりんetcのオリジナルタレが個性的...
...「焼たけのこ」 ・・京都産のたけのこ。かつおと昆布で下味をつけてから焼いているとのこと。醤油とみりんのタレを塗り、山椒で仕上げてあります...
...ゆで卵いっぱい入っててうまいんだよねぇ~。 味噌汁もうまいんだわ。 旨さの秘密はみりんを少しいれるんだってさ。 あまりにも旨いからばあちゃんに聞いたら教えてくれたよ。 それ以来、俺も味噌汁作るときはみりん入れることもあるさ。 やっぱり北見の夜飯といったらここの飯だよなぁ~。 散々...生姜をおろして絡めるわけ。 これがうまいのよぉ~! 味噌汁もうまいしな! みりんが少し入ってて奥深い味するんだわ...
...鮭を型どり、ふっくら焼き上げた生地の中は 醤油とみりんで仕上げたというこし餡。 コレは牛乳と合わすのがいいですよ~...「カステラ」のような食感です!隠し味に、しょうゆ・みりん・お酒が、入っているとのこと...あとでHPを見たところ隠し味にみりんと醤油も入ってるそうです...
...良くまとまった蕎麦であり、風味・甘味も良好だ。汁(つゆ)は、みりん感やや強めでサラリとした甘口寄りで、よく馴染んだもの...間違いなく手打ち蕎麦ではあるけれど、純の意味はわからないそうだσ^_^; ツユはみりんの強い濃い甘め...
...唯一?揚げもんは、揚げたてで、喰えた(笑) エビの汁物は、 お吸い物は、甘くて❌ みりん入れすぎッッッ 味噌汁はソコソコかな.。o○○o...
...つるっとしてるし 汁は 返しが強いということではなく、、、しょっぱいね 塩っ気なんでしょうね 出汁感もそこそこ 甘さがあり みりん甘さじゃないな でも...
...実演のオムレツ、スクランブルエッグと 厚焼き玉子に温玉。 たまご好きなのでこれも良し。 魚もホッケ焼きとホッケみりん焼?とサバ味噌煮。 ...
...出汁は、羅臼産の昆布と2種類の鰹節(本枯節と本鰹節)からとったそう。 濃厚な「出汁」に、醤油と砂糖で煮返した「かえし」と「味醂」を使って味を整えた...
...■みりん干しはスーパーの小さいやつでいいですw ■2015.8 北海しまえび ■去年も買った(小さいとイナダと言う) ■ほっき150円....
...10分ほどで蕎麦が登場 見た目で水切りが悪そうだけど まぁ、ギリギリセーフ 汁は出汁感があり 返しも強い 僅かにみりんかな??甘みです こしはよし 長さの安定を望む...
...やっぱりくせ者でしたね 単純に塩だけが好きだけど 醤油でも良いよ これも醤油なんだけど、甘さ、、この甘さが好きじゃない みりんなのか? まぁ...
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