姫路のみりんに関するお店

...辛味がちゃんと美味さに昇華される。 そこから自慢の麺つゆで。これも出汁がしっかり効いて、返しの醤油とおそらく味醂か黒砂糖系の優しい甘さが出てくる...

...） んまい！(≧∀≦) むっちゃくちゃ柔らかい！（╹◡╹） ■鴨なべ（2,200円/人） もう、んまいとしか言えません。 味醂と鴨の脂が融合してたまらん！o(⑉>ᴗ<⑉)o このスープだけで飲めます...

...チキンカツ、エビフライ、とんかつのミックスフライ定食なんだけど、特徴は独特の「卵とじ」。 ほんのり甘いんだよね。味醂の甘さなんだろうか？ この卵とじだけでもご飯のアテにいけそう...

...コシがあって美味しかったですダシが少し甘めに感じました。味醂が多め？個人的にはもう少し甘さを抑えてダシを効かせてるうどんのほうが好みです...

...■羽柴コース　■麦とろ　■アイスに10年熟成みりんがかかってます　■コーヒー　■ざるこし豆腐　■酒粕鍋　■説明　■豆乳なべ　■とろろ汁　■鯛のあらだき　■利き酒セット　■入り口　■冷製茶碗蒸し　■紫黒米ごはん　■みりんのかかった酒粕アイス　■店内　■看板...■奥左側　■酒造りに適した湧き水　■甘酒いり、味醂掛け...

...ショウガ醤油のあまり掛かっていない部分を食べるが、なかなか美味しい。味付けとしては、かなり甘辛い。味醂に砂糖、それに日本酒、醤油かな。ダ...

...その上に蒸したものがあります。 こちらは、意外なことに甘さを感じます。 醤油味のタレをかけてあるのですが、甘い醤油なのか、みりんや砂糖を加えているのかわかりませんが...

...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシューです 本醸造醤油をベースに白ザラメ糖・本みりんを加え 数種類の調味料と香味野菜ブレンドしたタレで 旨みをじっくり引き出した豚バラチャーシュー✨...

...これもあったら絶対頼みます♪ 子供にはやっぱり ”肉うどん”３６７円 麺もお肉もたっぷりで、子供も好む味醂の効いた甘めのお出汁がおいしいです！ 今日のビックらポンは無念のはずれ...

...小皿に少しずつの独特なスタイルで、卵の黄身や、トロロをつけ汁に入れて食べる。 漬け汁はみりんが少なめなのか、甘味がすくなく少ししょっぱい...

...その他、薬味としてしょうがとネギが乗っています。 ぶっかけはみりんが効いてると思われる甘めの汁ですが、しょうがを溶かした時の相性は良くう...

...お料理が並んでいました。 お料理は ★目覚めの林檎ジュース ★炊き合わせ ★温泉卵 山芋がけ 牡蠣しょうゆで ★わかめ麺 ★みりん干し ★つみれと豆腐と味噌仕立て ★お漬物２種...

...牡蠣がトッピングされた中華そばです♪ 去年と比べて今年は大ぶりでした！(*≧∀≦*) こちらはかなり変わった味で、 みりんと醤油を使い 甘いスープに仕上がっています(ﾟ∀ﾟ) スープからはほんのりと磯の香りが( ´ ▽ ` )...

...鯛は出来上がってる物を選びましたが、ミリンと醤油の適量が絶品(￣ー￣)ｂ 御飯も大と味噌汁も定番で...鯛好きです☆ ※大きな鍋で炊いてる？ので、醤油とミリンの加減が本当に最高です♡ でも今日は、ちょっと小さい★500円...こんなに上手に炊けないのですょne～薄味なのに、鯛の風味が味醂や醤油でまろやかに♥♥♥♥♥ 主人は味噌汁やご飯も頼んでました...

...しし唐、のり、エビのみ。もう２品ぐらい野菜が欲しかった。 そばつゆは濃くなく薄くなく程よい感じですが私的にはもう少し味醂かな・・ でも湯がきたてのお蕎麦はおいしかったです ごちそう様でした ん～ 期待して入ったのが間違いか,,, 期待はずれでした...

...学生時代の後輩が水産卸を開業してそちらの店舗です 姫路城を見学した帰りに寄りました 名物のタコのおにぎりと焼き牡蠣 味醂干しを頂きました 美味しかったです 景色もよくいい場所です 美味しかった 姫路城を見ながらテラスで地酒と牡蠣...

...ランチ以外の単品メニューも美味しいです。また何度も訪れたいお店です。 お蕎麦は勿論美味しいですけど、一品料理絶品で銀だらミリン¥950は必ず注文しますが本日は売り切れておりました(涙)...

...あまりコシは無いがパサパサでも無い 温食の場合逆にこれぐらいが自分好みである ただ、出汁は少しみりんがキツいような気がしたが おでんを食べて飲んだ後にはこれで良いかもしれない...