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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...現場では”モロ”という表示で売られてました。 唐揚がいいですね。カットが大きいので食べ応えがあります。生姜と醤油、みりん、日本酒、砂糖で...
...ソースはせっかくなので全種類試しました。 やっぱり!!!ジンたれ(和風ソース)は、人気No.1のようで、醤油や味醂がベースになっていますが...
...ここにナルトのピンクなどが加わればもっと華やかになりそうですが、 このお値段なのでこれで十分です! 砂糖も味醂も使わないすっきりとしたそば汁にコシのある細いそば...
...~、てか熱い❗、これ冷やしなのに餡は熱い、何 でだろう?(笑) 餡は、醤油、味醂、砂糖に出汁も合せ、片栗粉で トロミを出し、唐辛子で辛味を出しているように...後に判明。 手羽肉のさっぱり煮の味だぁ! (手羽肉を酢 酒 醤油 みりん 同量で煮込みます^^) なのでスープは 鶏ガラかなって思いました...
...8cm ・重さ…約75g ・原材料名…砂糖、小麦粉、卵、ブドウ糖、牛乳、小豆、乳加工品、米飴、植物油、練乳、蜂蜜、味醂、澱粉、粉飴、寒天...
...これでもか!って位に混ぜてから頂きます。 タレは醤油ベースなんですが、たまり醤油か味醂のような柔らかい甘味に、魚粉が入った感じ。 鰹節、刻み海苔、青ネギ&白ネギ...初めて知った。やっぱりあごだしが入ってたんだ。それ以外にも本枯れ節や醤油や味醂にもこだわりが...
...そのほかにタチウオの頭?や しっぽなどが入る。肉は結構ついていて食いでがある。 味付けも良好で醤油とみりんで作ったスタンダードな物だと思うが...
...■おいしー(≧∇≦) ■カルビは最高です!まぢで! ■壁メニュー ■焼き鳥 ■さんまみりん 400円 ■ホッピーセット 450円 ■つく...
... 中でも美味しかったのは『ブリカマ』こちらの味付けは「THE煮付け」と言った砂糖と醤油とみりんが黄金比で入っている感じ。今まで色々な煮付...
...・長さ…約13.5cm(団子部分約10cm) ・重さ…約75g ・原材料名…上新粉(アメリカ、日本)、砂糖、醤油、味醂、還元水飴/加工澱...
...ひたちなか市の紬焼き 那珂湊の干物の屋さんが親戚にいるだけあって、焼き魚定食は一食の価値あり 全体的に甘味の強いみりん干しはご飯が進む味わい 一方...
...ぽん酢も置いてある この店でもしらす干しを買い、 ギンダラのカブトみりん干しを買った この2点 どれも試食して買うことを決めた しらす干しは甘塩でふわふわ、銀だらのカブトみりん干しは、銀だらのカマの部分を味醂に漬け込んで軽く干してある...
...・もりそば 写真だとわかりにくいですが、盛りがよくボリュームがあります(^^) もり汁はみりんが使われているようで甘めで、鰹の香る濃いめ...
...本日の米寿御膳 1,380円 •ヒラマサの幽庵焼き 柚子の風味がしみたヒラマサはお米によく合います。 •豚の生姜焼き こちらはみりんが効いた甘めの生姜焼き...
...注文を受けてから卵を溶いて、蒸して、熱々のものをもってきてくれます。 肝吸いもそうでしたが、ダシにみりんが入っているのが独特のコクとほのかな甘味があり...
...ニンニクを沈めて反対側から。 スープは非乳化と聞いていたけど程よく乳化。 微乳化でしょうか。 一口目は甘さがきます。 みりんの甘さ。 気...
...・原材料名…卵、砂糖、小麦粉、白餡、釜揚げシラス、はちみつ、トレハロース、みりん、イスパタ、重層、膨張剤 大洗産の釜揚げシラス入りの白餡がはさんであるどらやき。...皮は「シラスどら」と同じ虎柄ですがみりん不使用で気泡が多く...
...■豚のフライ ■銀ダラとアワビの煮付け ■朝の一杯 ■朝食の鯖みりん干しと鯵塩焼き ■部屋付半露天風呂 ■夕食メニュー ■お刺身 ■メカジキ ■朝食サラダ ■朝食干物 ■【朝食】アジ開き、鯖みりん干し ■【朝食】 つみれ煮、納豆、しらす干、アミ佃煮...■朝食、野菜の餡掛け煮込み ■手作りの鯖味醂干し と 鯵開き 美味しいです...
...■日本酒 ■ハイボール ■お通し ■外観です ■保温器 ■店頭メニュー ■やきとり2本(塩だって言ったのに) ■サバみりん干し ■カツオ...
...大洗近辺では一番の干物店です。まず一品、一品が丁寧に包装されています。店の店主に伺うとオススメの順は鯖の塩、鯖のみりん、鯵の干物らしいで...
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