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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(可哀ショ!) そして出て来たのが 「カワハギ丼」 (美味ししょ!) まず 肝にタレを掛けます。 このタレ 醤油 味醂 砂糖 それと 昆布ダシ と 云ったところか?) いい仕事 してます...
...夕飯はキビナゴ、お造り、壷焼き等の海鮮のコース。 優しいスープの鯛ソーメンが美味しかったです。 朝ごはんは和食。 みりん干しの焼き魚が付き...
...酒 智恵美人 かますの炙り ごま油と塩で さわらの藁焼き ゆりねのポタージュ◎ かますの香草パン粉あげ あじの味醂干し◎ 【握り】 あおりいか 柚子と天日塩 かんびらめ 梅干しを焼いて鰹とお酒の調味料=炒り酒→ニンニクいれてもいい...
...翌朝の朝食は広間にて。当日いただいたものは、アジのミリン干し、オクラのおひたし、茄子の煮浸し、生玉子、冷奴、漬物3種、白ご飯、粗汁...■土産物売り場で遊んでいた飼い猫 ■(朝食)朝食全景 ■(朝食)味醂干し...
...鯵にしては小さいが、鰯にしては分厚い 地元で取れる天草のお魚かもしれない そして海苔は『有明海産』 なんかすごく嬉しい みりん干しはこんなに分厚い そしてすごく旨い 隣の天ぷらのようなものも旨い おかずが美味しすぎてごはんが足りないくらいだ...
...■2日目朝 卵焼き お漬け物 じゃこ みりん干し 出汁豆腐 わかめの和え物 煮浸し ひじきの和え物...ご飯のお供にぴったりです。 みりん干しも、魚の身が締まり味が濃くおいしかったです。 だし温泉卵は...朝食はひじき、青菜とベーコン炒め、ジャコ、みりん干し...
...別注文で玉子をお願いしましたが、だし巻き玉子にシャリが挟まれてやって来ました。 だし巻き玉子はミリン?のアルコール分が飛んでなくて少しアルコール臭かったです...
...隠れキリシタン、潜伏キリシタン歴史探訪の旅で訪れました。 朝食を付けて泊まりました。 ザ•日本の民宿の朝食です。 鯵の味醂干しが美味しかったです...
...ちょーうまい(4.5)。 身が少し煮られて、熱で旨味が増して。 朝からヤバいです。 ・アジゴのみりん干し(4.0) みりん干しですら、天...
...■車海老芝煮、サザエ、おいも ■天草ぎゅぅ ■ひじきmen ■とーにゅーしゃぶしゃぶ ■あこう唐揚げ ■朝食 ■鰺味醂干し ■自家製豆腐...
...蒲鉾、海苔はありません。焼き魚メインで小鉢が付きます。 天草南部の崎津のおばさんが作ったあじのみりん干し。 肉厚で、香ばしいみりん干しです...
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