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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この値段で結構腹一杯なった。税込み8260円。 豚の角煮は肉が美味しいのは勿論、出汁?が飲めるのがいい。 みりんのきいた甘い出汁?がうまい...
...評判のたぬきうどん500円を注文。 刻み揚げが混ざったあんかけうどんに、おろし生姜がたっぷり乗っています。 お出汁は、みりんの甘さより、...
...一気にお腹が 膨れます。でもこの豚ペイはかなり好み。 酒のあてに頼んだピリ辛するめは、ちょっとみりんぽいというか、 確かに辛いんだけど甘...
...これもおそらくですが、 ゴマ油と醤油とミリン(少量の砂糖かも?)が上手く調和して美味しいんです☆ 私が「ミリンかな?砂糖かな...餃子は勿論のこと、ぜひ付け合せのキュウリ丸漬を試してほしい。 たぶん、醤油や味醂などの調味料に漬け込んだやつなんだが...
...「辛味」は唐辛子入りペーストで、あまり効果は強くありません。 チャーハンはしっとりしているのにほぐれの悪いタイプ。みりんぽい甘みがあります...
...5) 〜素麺ツユ〜 ストレートタイプ1種類のみです。 原材料は、 醤油 味醂 酒 かつお節 乾しいたけ 昆布 三温糖 酢 食塩 と一般的なものです。 醤油の味の後にかつお節・乾しいたけ・昆布の出汁が効いていて、味醂・お酒で、まろやかな後口になっています。 上品なお出汁ですが...だいたい9月末頃までだそうです。 原料は、しょうゆ(本醸造)・本みりん・酒・鰹節・乾しいたけ・昆布・三温糖 ・醸造酢 ・食塩 これ...
...唐揚げは時間がたってもパリッとしていて、少し粉っぽさが残ります。 身は甘い目の味付けで、この甘みはみりんではなく砂糖だと思います。 良く...
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