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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見た目は小ぶりですが、食べ進めると半分くらいでお腹いっぱいに すごいボリュームで満足感の高い海鮮丼です✨ 醤油はみりん、酒、ゴマなどが入...
...それらの焼肉店は メインにホルモンを提供していて 鉄板にホルモン・キャベツなどを乗せ 赤味噌・ニンニク・唐辛子・みりん・ラードなどを加えた 特製の味噌ダレで味付け 後は全部客任せ(笑)...
...味付けは、八丁味噌をベースに砂糖・味醂・胡麻・化調を混ぜたと思われる味噌ダレをたっぷりと。...ニンニクや豆板醤で 辛さとパンチを、みりんや砂糖などで甘みと深みを出してるような感じでしょうか。全部...鉄板にホルモン・キャベツなどを乗せ 赤味噌・ニンニク・唐辛子・みりん・ラードなどを加えた 特製の味噌ダレで味付け...
...伊勢うどんは知っているが食べたことがない方には亀山PAの伊勢うどんはおすすめ! 麺が太くて柔らかくブニョブニョ、米菓子のみりん揚げのような醤油、砂糖、みりんで味付けしたようなイメージ通りの甘がらい汁...
...ある時、生粋の江戸っ子達を連れて、「初音」を訪問した。 多分味醂を使って焼いて居るであろう皮はパリパリで...垂れも骨や頭を炙って、そこに酒と味醂と醤油と砂糖を加えたものだろう...
...魔が差すからヤメとこうw ( ´ー`) ★にしんみりん 400円 そうこうしている間に焼き上がりました! 単品扱いの味醂干し!お先に着弾。 やっぱり味醂干しは焼けるの早いからなぁ… って旨っ!(〃∇〃) 期待を寸分も裏切らぬ見事な味醂干しっぷり!...
...・2010/07/22昼食はさんま寿司。帰りに主婦の店長島店 ・2010/07/27紀伊長島の上野商店再訪 (味醂干) ・2010/08/07JA遠州中央天竜山の市でウキゴリ(イサザ)購入...
...この青いのは三葉かな? お蕎麦は細目だがのど越しがよく ほんのり柚子が香るお出汁は (柚子が見当たらない) みりんの味もあまりしないけど...
...鶏胸肉の唐揚げのやつにしかついてないのだが、 これをもも肉でついているやつもメニューにして欲しいですな。 生姜、醤油、みりん?砂糖?、お...
...出汁は、羅臼産昆布と枕崎産本干れカツオ節に三河みりんを調合したもの、とのこと。 十割そばはすごく細くて...【羅臼(らうす)昆布】【ほんがら節】【三河みりん(3年もの)】などを使い...北海道産の羅臼昆布や枕崎産鰹干し、三河みりんなど3年の年月をかけて配合されたこだわりのお出汁✌️...
...小サバ 7匹入って ¥90也 鰯サイズの小サバですが… 味噌煮でいきますか… 小さいですが 脂乗り良し‼︎ 鰯みりん干し ¥60/1枚×4 コレは 冷凍して保存食 梅雨鰯は脂乗りも良く美味しいのです 天候や漁の内容で 日に寄って...
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