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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そろそろ中身の魚や鶏肉も煮えてきたなと、食べ始めました。 汁はみりんベース。白菜からも味が出ています。 かつて家で食べていた鍋の汁の味と似ていて、...今回はこれくらいにしておき、 後は鍋に残った汁を掬って飲んでいました。 みりんと白菜の味の汁を楽しんでいると...
...看板娘に乗っかるのは諦めてオーダーを…… おすすめ『おでん４点盛』650円と 焼き魚から『赤魚 みりん漬け』800円と致します 当初『ホ〜ケ〜』を頼んだものの看板娘から 「そんなチンケなもの駄目よ〜ダメダメ‼︎」って...
...こういう薬味を肴にして、日本酒ちびちびがたまらんですね。 蕎麦つゆは少々味醂強く甘め。 でもへぎそばにはこのつゆが合いますね。 越後湯沢駅の支店...直接取り寄せて使用しているとのこと。 醤油は新潟産と千葉産のブレンドで、みりんは愛知産...
...そばの香りは、ふ海苔そばだから当然弱い。それに、ちょっと白っぽいな。ま、しかしこんなもんです。コシも強いです。 そばつゆは、みりんが少し多めでかつお節だしがほどほど...
...新潟県の美味しい食材 魚・肉・野菜そして コシヒカリを 使った上質なお料理が楽しめます 食前酒 前菜 蟹袱紗焼き 寒椿 帆立みりん焼 数の子松前 貝ひも酒盗和え お吸い物 白子まんじゅう 口中で雪のように解け崩れます 木の芽が効いてます お造り 才巻海老...
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