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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...6枚。 ご飯の上に 4枚、そして、ご飯の中に 2枚、隠れている。 サクサク 美味しい ヒレカツ である。 ただ、タレ は、"みりん" が キツイ 感じで...
...つゆは北海道利尻産の「利尻昆布」と鹿児島県枕崎産の二度カビ付けの血合い抜き「枯れ節」で取った「一番だし」に本みりんを使った本返しをブレンド...
...そこに背脂が振られていて、食欲をそそるルックス。 若干甘く感じるのは野菜?みりん? 麺は細縮れ麺で、スープにマッチング。 量は少なめだが...
...北海道産のこんぶ・鹿児島県産の本枯節など数種類でとった「だし」と丸大豆しょう油と純米本みりん・三温糖などを使い熟成された「かえし」を合わせた汁だそうな...
...Buccinum tsubai )"と思う "つぶ好き"なので思わず(^^;)ゞ. 酒/醤油/味醂 で煮付けてあります.この系統の"つぶ"は, アブラ (唾液腺)による 中毒 の心配は無く,...
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