三郷・吉川周辺のみりんに関するお店

...煮込んだにしても、蒸したにしてもちょっとあの柔らかさは、少なくともボクはできません。 ナゾ。 あっ、味はみりんの甘みが効いたご飯進むヤツ。 七味とかかけても旨いかも。(やってませんが) まぁ、おそば屋さんで醤油、みりん...

...たれは甘みをおさえ、さっぱりとした味わい。 三種類の味醂と二種類の醤油を独自の配合でブレンドしているのだそう。...＊蒲焼 ふっくら柔らかで美味い！ タレは、3種類の味醂と2種類の醤油を合わせている様子で、甘さを抑えて...くんせい、味噌漬け、ひれ焼き、南蛮、 しゃぶしゃぶ、スモーク、みりん干し・・・ うなぎに対する情熱が感じられます...

...アッシュペアリングと香飲家さんのイベント。 紅はるかとマカダミアのシュトロイゼルには三年熟成のみりんにレーズンを仕込ませたアップルサイダー...

...肉やネギ、油揚げなどが入った状態で煮込まれるので、かなりダシが染みていて油感もあって美味いです。基本的な味わいは醤油やみりん、砂糖などで...

...」と思いつつ いただきました。 お蕎麦は水気少な目の少し固めで 噛みごたえも喉越しもちょうどいい感じ。 おつゆはみりんが効いていて これまたおいしい...

...濃厚でいて、後味がすっきりしているタレも根本の特徴です。 その秘密を根本さんにお聞きすると 「材料は醤油、味醂、砂糖と他の鰻屋さんとかわ...

...黒々とした細切りの海苔は豪華さの象徴です。お味は、蕎麦タレはかつおだしの濃厚さとみりん？甘めの勝ったお味で美味しかったです。豚カルビでし...

...これからも頑張ってほしいのでコメント記載しました！ コロナ禍で店舗応援です！ 何度来ても食べ物が美味い 鯖の味醂干しなんて一人で全部食べてしまった コスパも最強 駅近焼き鳥屋 何年か振りにきました 昔は席でもタバコ吸えましたが...

...(お店とは関係ありませんが、ちなみに本日、 ロールキャベツをカツオ昆布出汁、醤油、みりん、 塩で下処理した粗みじんのトマトで作りましたが...

...関東風は、ふっくら蒸しあげて醤油と味醂だけで作ったキリリとしたタレがよく合う。川昌直伝の蒲焼ですね♪ 関西風は、やや名古屋テイストを感じ...

...有名なシェフの方がプロデュースされてるお店みたいです。 広々としたイートインスペースあり。 パンの他にみりんを使用したソフトクリームの販売もありました。 (カップはなくコーンのみ) (フレーバーは抹茶とミルクの2種類) 購入したパンはどれも美味しく、とくにハード系のパンがお気に入り。 イートインで食べたみりんソフトもほんのりみりんの香りがして美味しかったです...

...開店当初は美味しかったですよ。味噌も変えたのですか？ 玉ねぎの甘さなどではない、みりん？砂糖？ 決してお世辞でも美味しいと言えないため もう二度と買いませんし...