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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大根のカリカリしらす明太子サラダ :絶妙な歯ごたえと歯ごたえのコラボを明太子マヨが包み込み 地酒 強力 :最初はみりん系かなと思いきや、...
...刺身(ノドグロ・サーモン・鮪、大根つま・青紫蘇添え)、天麩羅(海老・シシトウ・薩摩芋・人参の天麩羅、鰺の味醂干し、レモン・茗荷添え)、炊...
...小鉢刺身、あら汁付き ■紅ズワイガニのカニクリームコロッケ定食 カニクリーコロッケ、ご飯、小鉢刺身、漬物 ■焼きさば定食 さば味醂干し、...
...なんでだろうと考えてみたら、これは昔ながらの昭和の洋食だからなんだ!と気付く。 バター多め、みりんか砂糖などの甘み強めの味つけ。どこか和...
...境港の魚に対する不信感と恐怖心をもっていたが、 和泉でそれは一掃された。 そして、鯵のなめろう。 九州では醤油や味噌、酒、みりん、生姜な...
...口当たりの良さ。 ハンバーグの上にかけられた澄んだ琥珀色のソースが食欲をそそります。 醤油と味醂ベースの和風ソースはやや甘めながらしつこさはありません...
...昆布出汁のスープにはほんのりとした甘みが心地ええですがん。 しかし、せっかくの昆布の甘みに覆いかぶさるようにみりんの甘みがヘルニア状態・・・ ちょっと残念だけど...
...こちらをおすすめします。 かしわそば¥550。 こちらは鶏のダシが出ているのですが、味付けがかなり甘い。 砂糖か味醂か両方か知りませんけど...
...とにかく品数が豊富です。 そしてサバ茶漬けが美味しかったです。 境港で水揚げされたサバをほぐし身にして。 それに醤油やみりんなどで甘辛く味付けがされています...
...とりあえず近くに車止めて訪問、開いてました。 11:10頃の到着で先客1組。 魚とご飯求めて行ったけど、当日は西京焼に味醂干し。 魚の甘...
...我が家でも素麺が余ったら真似したい!と思いました。 高野豆腐煮も私は砂糖をあまり使わずにミリンで甘味を付けますが、花やしきさんは砂糖もキ...
...(ビタミンCは添加されてるけど) 酸化防止剤や着色料が入っていないことには、間違いなく安心できます。 砂糖やみりんの配合割合が多いのか、...
...¥1,050 になりました。 たっぷりのそば汁が入っています。 それに麺をくぐらせて・・・うん? 甘い!! みりん? お砂糖? 何の甘味だろう? 私にはちょいと ( ᐕ )ノ"ムカナイ わざわざ行きたいレベルの手打ち蕎麦...
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