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口コミ・お店の情報に「むつ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...） ２回目となる今回の訪問は、地元の方と同行したので待遇も良かったです。 錦織圭の影響で有名になった「のどぐろ」（アカムツ）の塩焼き、 ...
...■ぶりの照り焼き ■内観 ■黒板 ■宝物 ■ムツ ■ムツの照り焼き定食 ■むつの照り焼き定食 1800円...
...右の手についている黄色い札が、越前かにのブランドダグになります。 【焼物 むつの照り焼き、小胡瓜のピリ辛味噌漬け】 むつの切身を、しょうゆ・みりん・酒をあわせたタレに漬け込んで焼いたもので、こちらでは...菜の花とわらびのおひたし ■蒸し物 泣く子も(￣x￣)越前かに ■焼物 むつの照り焼き...
...そんなに待つことなく配膳されました。 見た目がすごく綺麗です。 お刺身は新鮮で甘エビが2段になってて嬉しい〜 私の大好きなムツの照り焼きは味付けも美味しく...
...ギリギリ越前蟹を食べれました。 全体的に良かったのですが カレイを昆布ダシで茹でたものは味が薄く その後に来た黒ムツの塩焼きは 味が濃すぎだったり 塩加減の高低差が半端じゃなかったです...
...オマール海老 帆立 紅白ソース 焼き物 ～焼き立てをどうぞ～ メロ（むつ）の柚庵焼き 揚げ物 ～アツアツ揚げたてをご賞味下さいませ～ 大海老と蟹の天麩羅...銀睦越前塩焼 酢立 絹担 茗荷 ※A5ランクの若狭牛を低温調理して味噌柚庵焼に 銀むつは越前塩焼きに仕上げています...
...■寿司2種 ■ビーフかつと松茸天ぷら 春菊ジェノベーゼソースをつけて・・・ ■黒むつの雲丹焼き ■蕪蒸し ■朝食 ■朝食の焼き物 ■食前酒･前菜 ■前菜 ■造里...油物・・・ビーフかつ・松茸てんぷら 焼き物・・・黒むつの雲丹焼き 蒸し物・・・蕪蒸し...
...■幻の魚「のどぐろ」松花堂弁当 日本海で幻の魚とされるのが「のどぐろ」ムツ科の魚で脂の乗りが最高です。30くらい時間がかかるので事前予約がおすすめ！...■ソースカツ丼とおろしそばセット ■越前おろしそば ■お子様海鮮ちらし ■ムツの照焼きと松花堂弁当...
...■左:ムツ 右:サバ ■炭火焼き作業中 炭火焼肉ならぬ炭火焼魚...さば、ますなどの塩焼きの魚は通年取扱っていて美味しいと思います。 個人的にはムツの照り焼きも気に入っています...
...■焼き物 ■焼き鯖 ■めぎす焼き ■はたはた焼き ■カレイ焼き ■甘鯛焼き ■鮭のムニエル～マスタードチーズソース～ ■むつ照り焼き ■...
...ホタルイカ酢味噌 ？！マカロニサラダ ガスエビ揚げ 鶏竜田揚げ 浅蜊酒蒸し 牡蠣酒蒸し 筍てんぷら だし巻き むつ照り焼き 縞ホッケ焼き イカ軟骨揚げ 梅水晶 ※サメタレの梅ソース合え 海鮮太巻 ※８巻 注文...
...)の10種 ・焼き物:黒むつの照り焼き ・凌ぎ:焼鯖寿司 ・蒸し物:めっき鯛(レンコダイ)温野菜せいろ蒸し ・揚げ物:ハタハタ、ゴーヤ葉、獅子唐 ・別注:アワビお造り、アワビバター焼 二人前にしては明らかに量が多い（笑）。お造り10種だが、一種につき4、5切れ以上はある。甘エビは産地としても有名なだけあって、流石に一味違う。それとメバル、オコゼがなんとも言えない旨さ。ただこの量のため残しそうになってしまったため、最後には海鮮丼風にして平らげる暴挙に出てしまった。 くろむつの焼き物はこの時期でも脂が乗っていて...
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