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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この前菜は本当にさすが!どれも丁寧で美味です。 ・クロムツとホタテの油淋ソース 脂の乗った分厚いクロムツの身と甘くてこれまた肉厚なホタテ...■雲丹 ■玉 ■穴子 ■明石の天然鯛 ■黒ムツの炙り...
...・雲丹のイカ巻き 淡雪塩 ・静岡県 金目鯛 ・北海道 北寄貝 ・和歌山県 黒むつ ・京都舞鶴 いわし ・宮城気仙沼 大トロ ・漬けマグロ ・穴子 *一品 鮑...淡雪塩 ▫️静岡県 金目鯛 ▫️北海道 北寄貝 ▫️和歌山県 黒むつ ▫️京都舞鶴 鰯 ▫️宮城気仙沼 大トロ ▫️漬けマグロ ▫️穴子 ▫️鮑...
...お店は綺麗でご飯物もありおひとり様もおじ様グループもファミリーも入りやすいお店。 お酒は月桂冠の伝匠、鰤の造りと黒むつの西京焼きでスタート...
【京都駅直結】京都市内を一望できる空間で本格イタリアンやブッフェなどを堪能
31994人
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...魚料理(黒ムツのアクアパッツァ)、肉料理(Tボーンステーキ)、ドルチェ(ジェラート、ソルベ)、紅茶、フレーバーティー。 胸肉は低温調理の良さが十分でて、ふんわり柔らかく仕上がっていました。 サラダはたっぷりの量に適量のバルサミコドレッシングが絡めてありました。 魚料理はたしか、5種類ほどの魚からひとつ選んで、調理方も3種類からひとつ選ぶというものでした。最初からアクアパッツァを食べたかったので、それにあう魚をお店の方にきいて、今回は黒ムツにしました。大きなお皿に黒ムツ丸ごと1尾...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【烏丸駅15番出口から徒歩1分】陽だまりのような場所で、「まるい味」のモダンフレンチを…。
8811人
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...オリーブ油と塩をかけて食べる。 初めての組み合わせで美味しい。 黒むつのソテーにほうれん草乗せ この辺りはほぼ和食 リードボーと椎茸 まったり...甘味、旨み、コクが増した味わい深いスープです。 5品目は、五島列島の大赤むつポアレと北海道牡蠣にリゾットにチヂミほうれん草 脂の乗った旨みある味わい...
...日本酒は可愛らしいヤカンで供されます。 お酒が進むと食欲も出てきて、カニクリームコロッケやカキフライなども注文。 銀ムツの西京焼き、これ...
...キウイと合わせて ■松茸小鍋 ■加茂茄子 ■平目カラスミ挟み ■車海老 すだちと塩 ■島根大トロ 大間赤身 ■黒ムツ ポン酢ねぎ大根おろし...
...はまる味です。 あとは個人差があるので、判断はお任せます。 僕はすきですね。 駅ちかくの人気ラーメン 見た目ほどは、むつこい感じのしない醤油味のラーメンで スルスルと入ってしまいます...
...いやいやどうもセコい素性がバレてしまいそう・・・(笑) さて、お料理の方ですがお膳で出てきました。お味噌汁に鮭や銀むつの焼物、ひじき、野...
...パフェがきてからスプーンをつけて・・ スプーンをおくことなく食べ終わっちゃいました・・!!!! 抹茶、といってもむつこくなくさっぱりした食べ終わり!! さすが!という感じでした。満足です^^...
...【生姜湯】 【寒鰤】 【蛤】 【黒ムツ】 【芹と堀川牛蒡】 【丸大根と海老シンジョウ】...いちぢく粟麩・毛蟹ジュレ 鍋物 鱧しゃぶ 松茸・湯葉 造り 赤ムツ 焼物 和牛・万願寺炭火焼 山椒味噌 煮物 ぐじ・長茄子 御飯...1日目 香箱蟹 お造り 松茸 和牛 松茸天ぷら 白味噌アカムツ 炊き込みご飯 伊勢丹の和久傳でも松葉蟹はやれます^_^...
...最初からガツーンとパンチをきかされました。 ※黒むつのカルパッチョ、柑橘のマリネ 運ばれて来た途端柑橘のいい香りがします。 黒むつの炙りの塩気だけで頂く薄味のカルパッチョ。新鮮でとても繊細な味わいです。...※マアジのカルパッチョ、木の芽の風味 ※玉葱の冷製スープ ※黒ムツのソテー...
...松茸と湯葉の茶碗蒸しスープ ←ほんのり甘い豆乳プリンのような感じで、松茸とお出汁の効いた優しいお味でした。 お魚料理(黒ムツと金目鯛?) お肉料理(牛ほほ肉...
...NO.0522 亀屋陸奥 (かめやむつ)(3.9/5.0) 2年8ヶ月ぶりに、行って来ました。...京銘菓のお店を訪れました。 ■亀屋陸奥(かめやむつ) 室町時代の中期に創業し、600年近くつづく老舗のようです。...元祖の貫禄ですね。 美味しかった。 厚い「松風」なら【かめやむつ】さん 『松風』270g袋800円(税込)...
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