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口コミ・お店の情報に「むつ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【くろむつ】◎◎◎ 先程の「あら」や「のどぐろ」と並ぶ高級魚、秋や冬の今が旬です。コチラも新潟らしいです。（太平洋のほうだと思ったけど） 白身魚なのに脂の旨味がトロけるようです。シャリを覆った「くろむつ」コレは旨い。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾...増えて行きます。 ■「くろむつ」先程の「あら」や「のどぐろ」と並ぶ高級魚...
...■グラニュースミス（青リンゴ）のシャーベット（蕎麦焼酎入り） ■冷たい蕎麦がき（醤油をかけ） アボガドと里芋蕎麦がき 黒ムツの昆布締め そうめんかぼちゃとゼンマイ ■鴨南蛮そば ■季節の冷かけ蕎麦 もずく らずな 菊の花 お蕎麦はゆず切り...
...■季節の野菜の炭火焼き ■みゆき豚ロースの粕焼き ■かまど炊きご飯 ■赤ムツ塩焼き ■薩摩揚げと大根の炊き合わせ ■かす汁 ■小布施堂の栗のアイスクリーム...いいですね。 かまど炊きご飯 炊きたてで、ご飯だけでもおいしくいただけます。 赤ムツ塩焼き のどくろですね...
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