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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◾️お献立 【前菜】霜月の膳 取り合わせ 【造り】爽涼の海幸 盛り合わせ 【碗物】かますの煮麺仕立て 【焼物】黒むつの一塩焼きとオマール海老の味噌風味 【馳走】静岡葵牛繊肉の網焼き 遠州野菜添え 【食事】松茸の土鍋御飯 二の汁 香の物...
...■トンカツ ■和牛のたたき ■手羽先のから揚げ ■大トロ ■赤ムツの煮魚 ■カサゴの唐揚げ ■本マグロとヒラメ ■入口の看板 ■刺身(まぐろとうに) ■つぶ貝 ■とんかつ ■むつの煮肴 ■さんまの焼き物 ■店内 ■メニュー ■掛川城...かつお つぶ貝 あさりの酒蒸し とんかつ むつの煮魚 あつあげ さんまの焼き物 生ビール を飲んでいますと...
...覚えている限りでは 鯛から始まり、赤ムツ、イカ、マグロ、いくらなどいろいろ出ましたが...■大将の森島さんは日本橋のほうらい出身 ■金目鯛 ■赤むつ ■金目鯛の炙り ■自家製漬けのいくら ■赤いか ■阿久根の鯵...「これぞ寿司!」 と、思えるのです(笑) お次は「赤むつ」 こちらもとろける程に脂ののったお味♪ さて「金目鯛の炙り」...
...先ずは生ビール。 お通しの3点はセンスが良かったので、これから出てくる料理に期待が膨らむ。 本日のお造り(1750円)は、クロムツ、南鮪...
...・旬野菜天ぷら ・甘々娘 天ぷら ・ビール ・遊穂 ・風の森 ・喜久酔 ・泡波(連れが飲んでいた) お刺身もまぐろ、黒むつ、タコ、ウニ、...
...付き出し3種、湯葉・ナガラミ・稚鮎南蛮漬け。のっけから中々美味い。地の魚の刺身盛り合わせ。生鮪・間八・炙り赤ムツ(喉黒)・金目鯛・〆鯖・炙り生蛸...
...■インカのめざめと太刀魚 ■焼きヤングコーン ■水茄子とささみの燻製マリネ ■とうもろこし饅頭 焼津黒ムツの塩焼き ■自家製ベーコンとトマトの炊き込みご飯 ■ミルクプリン...
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