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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◯にぎり まぐろ赤身漬け・しめ鯖・しま鯵・まぐろ大トロ・こはだ・甘海老煎酒和え・寒ブリ・ヤリイカすだちと塩・くろむつ・穴子 仕事がなければ日本酒を飲みたかったです… #銀座すし嘉はなれ #すし嘉 #銀座グルメ #寿司 #鮨 #ランチ #別館...
...メニュー表示わかりにくいです・・・(私だけ?) メインはお肉かお魚か選べます。 黒むつのグリルパプリカのソース 付け合せは、人参・かぶ・...
...可愛い服沢山GETできました(♡´▽`♡) 私はすき焼き♡ 相方様は牛鍋♡ 牛鍋のお肉は厚みがあって… むつこめ♡ 味噌味で… 確か赤味噌? 私はすき焼き派...
...■卵やき ■刺身五点盛り ■タコさし ■特製サラダ ■銀むつやき ■ウニ茶碗蒸し ■海老:えび味噌 ■こだわりの握り ■つぶ刺し...甘すぎるししっとりしすぎ、あまり好きじゃないなぁ。 うにのせ茶碗蒸しは普通。 銀ムツ焼きは焼きが甘いのか...
...■ミネラルウォーター(富士ミネラル360ml) ■酔っ払い才巻き車海老 四尾 ■雲南風A5和牛の酸辣風味 一人前 ■上海風銀ムツの揚げ煮...
...■☆こちらの燈籠が目印です(^^ゞ☆ ■香箱蟹 ■黒ムツと白子の海老味噌小鍋 ■まこ和え ■山形産の雪降り和牛焼き ■からすみソバ(1,600円) ■ズワイガニのクリームコロッケ(1,400円) ■車海老と百合根と香草のかきあげ(800円 ■黒むつ刺身(1...当初の予定のお魚の刺身は? 天津産の金目鯛刺身か新島産黒ムツ刺身か迷い...
...最高ですね。 ・ 徳島半田素麺、スダチ ・ クロムツ焼き浸し 赤と比べると見た目は地味ですが、とても美味しいクロムツです。力強いお出汁との調和が素敵。 続いて・ 土鍋ご飯 ですが...■煮卵 ■ゆずのソルベ ■甘王と黒豆寄せ ■クロムツ焼き浸し...
...■ザンギ ■骨なしふぐ唐 ■かにグラタン ■牛たん網焼き ■こまい焼き 2本 ■ほっけ 一尾 ■銀だら西京焼き ■黒ムツ西京焼き ■おで...
...8 星鰈 ■2018.8 店舗外観 ■天使の唇(トマト) ■チダイ ■クロムツ ■椀物 ■イカのつみれ&午房 ■北寄貝 ■イワシ ■ノドクロ ■ミズダコ...二貫目・・・マハタ 三貫目・・・チダイ 四貫目・・・クロムツ 椀物・・・烏賊のツミレ&午房 五貫目・・・北寄貝 六貫目・・・イワシ...
...それから刺身盛合せ2人前で1,680円。 かんぱち・かつお・こち・〆さば・真鯛・黒むつの6種。 どれも厚みがあってうまい。そして1,680円は安い。 中でもこちと黒むつは絶品。 コリコリした食感のこちはふぐに匹敵すると言われてるそうです。 黒むつも味わいは淡白で上品...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
47304人
貯まる・使える
...喉が中が黒いから「のどぐろ」というが、正式名称は実は「アカムツ」と申します。体の赤さと脂の強さを表す”むつこい”が語源なんだそうです...私が好きな魚TOP5にはいる、アカムツちゃん♡ 別名『のどぐろ』と呼ばれる専門店があると知り...
歌舞伎座すぐ裏、東銀座駅徒歩3分、一軒家のシチリアレストラン
42987人
貯まる・使える
...他にカサゴ(85kcal/100g)、クロムツ(189kcal/100g) 真鯛(142kcal/100g)...■メインのお魚※時価 金目鯛/ハチビキ/真鯛/イトヨリ/黒むつ/カサゴ 2017/11/24(金)訪問...■本日の鮮魚(金目鯛/ハチビキ/真鯛/イトヨリ/黒むつ/カサゴ) 2017/11/24(金)訪問...
...本日頂いたメニューは ・刺し盛り 鰹、金目鯛、鰤、黒むつ、カレイ、他2種 7種の天然地魚が1切れづつ盛り付けてあります 呑助には有り難いね〜 どれも新鮮で美味いね〜 金目鯛と黒むつが美味かった! ・鮑の肝和えと鰆の味噌漬け 日本酒にピッタリのツマミ...和食好きの自分としては、若干きつかった。 刺身 鯛、カマス、金目、赤鯖(赤むつの一種とのこと)...
...ネギと三つ葉のおつまみ しじみの一番出汁 鹿児島産のクロムツ 鹿児島産のアジ 竹岡産のの黒鯛...なんだか嬉しい。クロムツは熟成させて5日目らしく、風味が良かった。 アラカルト6品は...インゲンと菊の花の酢の物 マツカワカレイ 鯵 クロムツ 八寸的な...
...柿とクリームチーズ美味しかったです。 スープは蕪です。蕪の香りがしっかりあって美味しかったです。 お魚は黒むつでした。実はふっくらで、皮...
20時以降や7名様以上のご予約はお電話にて承っております!普段使いなイタリアンを楽しもう♪
35305人
貯まる・使える
...これは期待外れでした、美味しくないわけではないのですが 味がはっきりしていないのか私には味が良くわからなかった ・クロムツのプランクロースト シンプルなロースト、クロムツを1匹時間をかけている感じです 味付けは輪切りレモンで調味料がいくつか乗っています...
...☆本日の津本式究極の血抜き熟成魚 奥からシマアジ、八丈アカムツ、スズキ。 シマアジは上品な脂がのり、八丈アカムツは皮目が香ばしく塩スダチでさっぱり、スズキは歯応えが心地良く...■ボウズギンポ。銚子さんの深海魚です。メロやクロムツのような味でした...
...■きれいなおこげ ■わらびもち ■入り口 ■地下 ■アカムツの一夜干し ■アカムツアップ ■しらかわ入り蕪蒸し ■めっこ飯...梅ジュース、塩水うに、水無月天ぷら鴨、鱧汁もの、鰆わら焼き、黒ムツ焼き、えび茗荷、土鍋ごはん、フルーツ白ワインジュレ、桃羊羹...初めに炙った赤むつの握りからという分かりやすく万人受けしやすい一品ですね...
...お椀 お造り 4種盛り合わせ ・・・・クエ・中トロ・赤貝・雲丹 煮物 鴨ロース煮・里芋 焼き物 アカムツ 強肴 ナマコ 食事 十割蕎麦 甘味 しらぬいのゼリー・あまおう どれも美味しく優しい味付け...
...・鮮魚のカルパッチョ(この日は黒むつ)...実に滋味深い。見かけによらず軽いひと品。 ②燻製黒むつ&うるいのパスタ。 心配した燻製臭はない。黒むつは魚然とせず旨みとなって全体に溶け込み...
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