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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バケット エビのエキスがたっぷりでパンをおかわりしちゃいました!! カルパッチョの盛り合わせ!! 3点入ってた!ホタテ、くろむつ、ぶりか...
...席についてメニューをみる。煮付け、炭火焼きの魚、肉と色々ある! 中から選ぶ、ムツに決めた。 店員さんに聞くと炭火焼、煮付け両方できるらしい!煮つけに決定! 一緒にいった同僚はメバルの煮つけと竜田揚げをたのんだ! しばらく10分ちょろちょろ待つと皆同時に出てきた! なんと丸々一匹付いていたそして800円!それに小鉢、蟹の味噌汁、おしんこ付き! 味噌汁がうまい!蟹の味たっぷり! そして煮つけ!魚の味が出てまぢで旨い! なかなかこの値段で魚丸一匹出てくるのはめずらしい。 メバルはむつより一回り大ぶりで880円...
...前菜 ■お店の看板 ■見た目も涼しげ ■うちわのお皿で可愛らしい ■カツオ クロムツ カンパチ ■トキシラズ ■脂しっかり ■ローストビーフ...■前菜 ところてん 山茶茸 磯つぶ貝 冬瓜 小松菜 茄子 □お造り カツオ クロムツ 天然カンパチ ■メイン 1)時しらず 2)ローストビーフ □御飯...
...焼きはまぐり、これは美味い。加儀屋にスイッチしておいて大正解!焼きハマの汁でグイクイイケてしまう! 湯豆腐に奥と冬を満喫。 黒ムツ煮付け...
...ミソも濃厚さを残して美味しく仕上がっていました。 ⑦黒ムツのポワレ 黒ムツに黒ゴマをまぶし表面はカリッと焼いています。 ゴマの風味が大変素晴らしく、外はカリッとしていて、中の黒ムツは絶妙に柔らかい...
...『焼津のくろむつ』 絶妙な火入れです 『大原の蒸し鮑と肝』...素晴らしいお酒でした。 「能登半島輪島産の赤むつ」 ・・・・・もう最後の輪島産の赤むつです...
...■店外の品書き ■表の看板 ■いわしフライ ■むつのなめろう ■いさき松皮造り ■ある日のお通し ■あんきも ■刺身盛り...* * * * * * * * * * * * * * * * 久しぶりの再訪。 むつのなめろう...
...●巻海老(握り。朧絡めを赤しゃりで。茹上げ)、●クロムツ(握り)、●肝2種(キンメとクロムツ。キンメ「秀逸」、クロムツはちょっと生臭く...
...■銀むつ香味焼き ■サバ塩焼き ■秋刀魚の塩焼き定食950円 ■小鉢が2品付きます ■キャベツと油揚げの煮びたし ■冷奴 ■香の物 ■みそ汁 ■新潟コシヒカリのご飯 ■外観 ■銀ムツの香味焼き ■お造り:平目、蛸 ■アラの味噌汁 ■切り干し大根...自分は固めで粒がシッカリが好き。 お隣の「銀むつ」自分の魚より大きいですよ~~ 何か損した気分です...
...■■一品料理 ■揚げ銀杏 (ハーフ・・・400円) ■小鯵の唐揚 土佐酢がけ ■銀ムツ西京焼 ■ポークウィンナー 安心・無塩せき ■奴風クリームチーズ ■ふわふわ山芋焼...また、一品物では、 どじょうの唐揚(600円)、蕎麦味噌焼(500円)、銀ムツ西京焼(900円)などもあり...
...・新銀杏 ・真鯛→ものすごくふわふわ! ・松茸の黒ムツ巻き→香りがすごい! 黒ムツもしっとり! ・とうもろこしの冷製すり流し ・とうもろこし... 【天ぷら】 鮑の身 ①塩で ②山椒肝で★ 黒ムツ 新じゃが はだての雲丹を生で★ ...
...・赤鯥(あかむつ)とエシャロットの串燒(くしやき) ・水雲(もづく)酢(す) ・奧州(むつ)松茸(まつたけ)土瓶蒸(どびんむし) ・柳葉魚(しゝはむ)炙(や)き...肝(きも) ■蝦夷法螺(つぶ) ■大原(おほはら)黒鰒(くろあはび) ■赤鯥(あかむつ)...
...■201401 魚然 看板 ■煮魚ランチ ■本日の煮魚定食(黒ムツ) ¥800 の黒ムツ ■本日の煮魚定食(黒ムツ) ¥800...
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